Semințele de nigella, semințele de chimen și semințele de coriandru nu numai că contribuie la pierderea în greutate, dar au și o serie de beneficii pentru sănătate.

sfaturi

Condimentele din bucătăria ta sunt o comoară. Acestea nu adaugă doar aromă și culoare mâncării tale, ci au și numeroase beneficii pentru sănătate. În prima parte a articolului nostru despre condimente, am menționat cum condimentele precum curcuma, semințele de schinduf și scorțișoara pot ajuta la pierderea în greutate. În acest articol, vom discuta despre beneficiile pentru sănătate ale altor câteva condimente.

Nigella Seeds

Semințele de nigella, cunoscute în mod obișnuit sub numele de kalonji, sunt un condiment ayurvedic care are mai multe beneficii pentru sănătate. Ajută și la scăderea în greutate.

Ajută la vindecarea constipației și ajută digestia: Kalonji este o sursă bogată de fibre. Adăugarea de kalonji în dieta dvs. ajută la obținerea satietății papilelor gustative pe o durată mai lungă.

Proprietăți antioxidante: Kalonji conține nigelonă, o enzimă antioxidantă, care ajută la controlul obezității și, astfel, inhibă și simptomele care pot duce la cancer.

În pierderea în greutate: Experții în sănătate recomandă ulei de kalonji pentru cei care doresc să utilizeze kalonji pentru a reduce greutatea.

Alte beneficii: Ajută în tratarea astmului și vindecă arsurile. În afară de acestea, aplicarea semințelor de kalonji pe păr împreună cu ulei de măsline și henna ajută la eliminarea mătreții.

Nu trebuie să luați mai mult de 8-10 semințe de kalonji într-o zi. Experții în sănătate nu recomandă semințele de kalonji pentru femeile însărcinate și care alăptează. Acest lucru se datorează faptului că componentele sale pot produce căldură intensă în organism (dacă sunt utilizate în exces), ceea ce poate duce la avort.

Semințe de chimen

Semințele de Jeera sau de chimen, miraculosul condiment indian este un plus exotic pentru mai multe feluri de mâncare; fie că este dal sau o legumă. De asemenea, are numeroase beneficii pentru sănătate. Chimenul sau Jeera este considerat o sursă de slăbire. Este plin de compuși care vă pot accelera procesul de ardere a grăsimilor pentru a vărsa kilograme.

Antioxidant excelent: Semințele de chimen sunt ambalate cu antioxidanți și pot ajuta la eliminarea radicalilor nocivi de oxigen liber din organism. Sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine A, C, cupru și mangan.

Agent antiinflamator: Starea constantă a inflamației poate da loc obezității induse de inflamație. Consumul de apă compusă din apă Jeera poate ajuta la prevenirea acțiunii ca agent antiinflamator.

Îmbunătățește digestia: Acest condiment are enzime care ajută la descompunerea zaharurilor, grăsimilor și carbohidraților din organism și menține sănătatea intestinului.

Detoxifică corpul tău: Apa Jeera detoxifică (elimină toate toxinele) din corpul dumneavoastră și crește metabolismul.

Seminte de coriandru

Semințele de coriandru au o mare valoare nutritivă. Are proprietăți antidiabetice bune și favorizează creșterea insulinei. Este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale și este utilizat pentru vindecarea alergiilor, infecțiilor oculare, anemiei etc. Această plantă verde strălucitoare este, de asemenea, considerată ca o putere a unei varietăți de minerale și vitamine, inclusiv potasiu, fier, magneziu, calciu, acid folic și vitamine A, K și C.

Îmbunătățește digestia: Ajută la reducerea balonării, a problemelor gastrice, a diareei, a greaței etc., soluție generală pentru aproape toate problemele legate de digestie. De asemenea, ajută la îmbunătățirea mecanismului hormonilor digestivi, stimulând astfel o mai bună funcție hepatică. Îmbogățit cu fibre și mai mulți antioxidanți, acționează ca un ingredient puternic în gestionarea constipației.

Scade colesterolul: Semințele de coriandru ajută la reducerea colesterolului rău și promovează creșterea colesterolului bun în organism. Fiind o sursă bogată de cupru, zinc, fier și alte minerale esențiale, ajută la creșterea globulelor eritrocitare și îmbunătățește sănătatea inimii.

Tratează diabetul: Sunt o sursă bună de antioxidanți și alte vitamine esențiale, care ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge în organism. Încercați să beți un ceai ușor cu infuzie de coriandru dimineața pentru a vă regla nivelul glicemiei.

Pentru pierderea in greutate: Ajută la scăderea în greutate, stimulând metabolismul și reducând inflamația cauzată de obezitate. Aceste semințe ajută, de asemenea, la eliminarea excesului de greutate a apei, într-un mod sănătos și natural.

(Bipasha Das este un antrenor și nutriționist certificat în domeniul sănătății. Ea conduce o clinică de dietă și wellness „Sugati”. A fost premiată cu Nutriționistul cel mai recomandat al anului 2018-19 de Brands Impact. A lucrat cu spitale de top și este o viață membru al Asociației Dietetice Indiene și pe panourile unor case corporative renumite, cum ar fi Ericsson, GE Power. Bipasha lucrează cu Corporația Municipală din Delhi - Departamentul de Sănătate Publică (Zona Sud) în calitate de consultant și creează programe de conștientizare privind sănătatea femeilor și copiilor, Sănătatea lucrătorilor din sănătatea publică, sedentarilor de birou etc.

* Răspunsurile se bazează pe interogări generale. Vă rugăm să contactați un profesionist pentru orice tratament personal.)