Ai mâncat sănătos și ai intrat regulat la sală. Ați făcut tot ce ați putut pentru a vă menține stilul de viață sănătos și a evita zahărul. Dar, ocazional, vrei să te bucuri de o delicatese ca o brioșă sau un smoothie. Doar ceva care să vă anunțe că faceți bine. Aici intervine untul de migdale.

lucruri

Cu toții avem nevoie de o pauză uneori, corect?

Există multe modalități de a-ți hrăni pofta, da, într-un mod sănătos. Întrucât v-ați angajat să mâncați sănătos, de ce să nu duceți acest lucru în departamentul de plăcere vinovat, așa că nu mai este atât de vinovat?

Știu, știu, a fi rău se simte bine, dar a mânca bine se simte mai bine. Ai încredere în noi.

O modalitate prin care ne place să creștem valoarea nutrițională a delicatelor în timp ce adăugăm o sursă sănătoasă de grăsime este prin înlocuirea untului de migdale cu alte opțiuni nu atât de sănătoase.

Înainte de a discuta despre ceea ce puteți înlocui cu untul de migdale în copt și în alte cazuri delicioase, să discutăm beneficiile pentru sănătate ale acestor lucruri.

Beneficiile pentru sănătate ale untului de migdale

Beneficiile pentru sănătate ale adăugării a două porții de nuci pe săptămână în dieta dvs. includ ajutarea la reglarea glicemiei și scăderea riscului de infarct. Mai jos sunt câteva dintre beneficiile care rezultă din adăugarea specifică de unt de migdale.

1. Cupru și calciu -

Aceste minerale ne oferă o anumită putere cerebrală. Ele ajută la menținerea funcțională a sistemului nostru nervos și la comunicarea creierului. Calciul are abilitatea binecunoscută de a sprijini un sistem osos puternic și de a ajuta la funcționarea mușchilor. Cuprul ajută la producerea melaninei, un pigment care vă ajută să vă protejați pielea de daunele provocate de soare.

2. Magneziu și vitamina E -

Magneziul vă ajută să vă sporiți energia, în timp ce vă ajuta să sintetizați acizi grași. Vitamina E ajută la comunicarea celulară și ajută la prevenirea oxidării lipidelor din sânge, care contribuie la bolile cardiovasculare. Consumul unei singure porții (sau două linguri) vă oferă peste jumătate din necesarul zilnic de vitamina E.

3. Fibre și grăsimi sănătoase -

Untul de migdale este format din grăsimi în mare parte nesaturate. Aceste grăsimi contribuie la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge pentru a combate bolile cardiovasculare. De asemenea, furnizează energie. Fibrele beneficiază, de asemenea, de nivelul colesterolului din sânge și reduce riscul de boli coronariene cu până la o treime. Aceasta este o veste bună pentru inimă.

3 lucruri pentru înlocuirea untului de migdale

Acum știi câteva dintre avantajele minunate ale faptului că această nucă se răspândește în viața ta. Iată o listă de lucruri pe care le puteți schimba pentru această alternativă mai sănătoasă.

1. Unt -

Conținutul ridicat de grăsimi din untul de migdale îl face un bun substitut pentru unt. Nivelurile ridicate de proteine ​​contribuie la structurarea produselor de patiserie, făcându-l un excelent înlocuitor la coacerea vegană.

Untul de migdale scade conținutul de grăsime din majoritatea rețetelor și este foarte versatil. Îl puteți folosi pe pâine prăjită ca gustare dimineața sau seara târziu. Îl poți folosi chiar și pe floricelele tale. Noi facem.

2. Lapte sau iaurt în smoothie -

Smoothies și shake-uri necesită lapte și iaurt care pot avea zahăr, niveluri ridicate de grăsime în schimbul unor niveluri scăzute de proteine ​​și balonare la stomac. Poate că sunteți vegan sau urmează o dietă paleo și pur și simplu nu doriți produse lactate nicăieri în apropiere.

Toate cele de mai sus sunt motive juste pentru a evita lactatele. Untul de migdale oferă înlocuitorul perfect pentru lactate în smoothie-uri și iaurt. Este bogat în proteine ​​și are o mulțime de grăsimi sănătoase care ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge. Și să nu uităm de aroma minunată de nuci pe care o adaugă!

3. Unt de arahide -

Poate fi schimbat cu ușurință pentru unt de arahide. Poate că nu știți acest lucru, dar arahidele sunt de fapt considerate o leguminoasă, mai strâns legată de o fasole decât de o nucă. Există, de asemenea, mulți alergici la arahide și la orice se face cu arahide.

Este puțin mai sănătos decât untul de arahide, deoarece are o concentrație mai mare de vitamine și minerale. În majoritatea celorlalte aspecte, untul de arahide și untul de migdale au o valoare nutritivă similară.

Deci, mergeți mai departe și preparați un sandviș cu unt de migdale și jeleu. Pateți niște unt de migdale deasupra unei banane sau mâncați-l direct din borcan, așa cum fac unii pasionați de unt de arahide. Hei, nu judecăm.

Untul de migdale a devenit noul unt de arahide și este cel mai bun prieten al unui brutar vegan. Cu o valoare nutritivă ridicată, un conținut ridicat de proteine ​​și o aromă distinctă de nuci, este un excelent supliment la dieta ta.

Ca notă finală despre untul de migdale, deși de obicei ajută la scăderea în greutate și contribuie la senzația de plinătate pentru mai mult timp, este totuși posibil să consumați în exces untul de migdale.

Conținutul ridicat de grăsimi poate contribui la creșterea în greutate. Din acest motiv, asigurați-vă că aveți doar câteva linguri de unt de migdale într-o singură săptămână. În afară de asta, bucurați-vă de bunătatea untă, cu nuci.