elixir

1 noiembrie 2014
15 minute sau mai puțin | Antiinflamator | Dieta Candida | Prieten pentru celiaci | Fără lactate | Diabetic prietenos | Fermentat și încolțit | Fără gluten | Fără OMG | Vacanță | Hipoalergenic | Low-Carb | Nightshade-free | Paleo Auto-imun | Dieta Paleo | Rapid și ușor | Dietele SCD și GAPS Băuturi și băuturi Superalimente | Fără nucă de copac | Vegan | Vegetarian

Acest pumn delicios nealcoolic este făcut din ceai de ghimbir condimentat, rodie și da - sfeclă fermentată! Aroma este exaltantă, senzația înălțătoare și însuflețitoare. Pumnul cald condimentat cu scorțișoară și cuișoare este un aliment confortabil pentru mine. Acest elixir combină aroma delicioasă și calitățile medicinale revigorante. Are un gust de cidru fiert, cu excepția faptului că nu este la fel de dulce. Ușor de făcut, fierbeți doar ghimbir și condimente proaspete, lăsați să se răcească, adăugați sfeclă fermentată și strecurați-le într-un ulcior sau pahare de vin.

Această rețetă este inspirată din Cvas, băutura tradițională rusească fermentată. Cvas poate fi făcut din multe lucruri, cum ar fi pâinea de secară. Și se poate face și din sfeclă. Autentic Cvas de sfeclă este considerată o băutură medicinală, adesea utilizată în terapia cancerului pentru proprietățile sale de curățare a ficatului. Este, de asemenea, excelent pentru oboseală cronică, sensibilități chimice, alergii și bunăstare digestivă generală.

În cartea ei cea mai bine vândută „Tradiții hrănitoare”, Sally Fallon scrie despre cvas de sfeclă:

„Această băutură este valoroasă pentru calitățile sale medicinale și ca ajutor digestiv. Sfecla este doar încărcată cu substanțe nutritive. Un pahar de 4 uncii, dimineața și noaptea, este un tonic excelent pentru sânge, curăță ficatul și este un bun tratament pentru pietrele la rinichi și alte afecțiuni. ”

Această rețetă face 1 1/2 - 2 galoane de elixir delicios. Serveste aproximativ 20 de persoane. Bucurați-vă!

  • Sfeclă
  • scorţişoară
  • radacina de ghimbir
  • lămâie
  • portocale
  • pulbere de rodie

Urmați-mă

Transformă-ți mâncarea, transformă-ți viața!

Bună ziua, eu sunt Jane, bucătar Paleo fără gluten, autor, medic, medic și ghid în călătoria ta către sănătate și vitalitate. Punctul meu de vedere asupra Paleo este de a hrăni adevărata stare de bine și echilibru, fără indigestie, creștere în greutate, pofte și stări de spirit. Aici vă împărtășesc sfaturile mele de stil de viață transformatoare, tehnici noi și rețete delicioase și originale pentru un mod de viață nou, vital. Ura! Poți sa faci asta!

ABONATI-VA!
Primiți un e-mail săptămânal cu rețete gratuite și sfaturi despre stilul de viață.

Când vă abonați, veți primi gratuit noua mea rețetă e-book: