Știm că unii dintre voi vor căuta mese săptămânale simple și delicioase, iar cea mai recentă carte „Take 5” din Slimming World ne-a oferit o inspirație uimitoare. „Saltimbocca” se traduce din italiană prin „salturi în gură”, pur și simplu pentru că are un gust atât de delicios!

slimming

Take 5 este o carte de bucate dedicată meselor care necesită doar 5 ingrediente (destul de uimitor, având în vedere cât de delicioase arată mesele!) Puteți pune mâna pe unul prin grupul Slimming World - conceput nu doar pentru cei care doresc să arunce câteva kilograme, dar și cei care doresc să facă alegeri de viață sănătoase și să aibă grijă de corpul lor.

Saltimbocca tradițională folosește aproximativ 150 ml de vin Marsala pentru a glace tigaia după gătit. Reduceți Marsala și readuceți curcanul în tigaie pentru a acoperi cu o parte din sos. Un pas delicios, nu necesar, dar totuși ... delicios!

Serveste 4
(sau 2 oameni flămânzi cu jumătate din Mangetout)

1/2 Fiule pe portie