În fiecare săptămână, sacrific dorința de a dormi în drumul de dimineață devreme către comisar. Se spune că pasărea devreme primește viermele, dar știm cu toții când vine vorba de cumpărături la comisar, pasărea timpurie primește cea mai bună selecție și evită să aștepte în rândurile lungi de check-out. Dacă sunteți ca mine, parcurgeți secțiunea de produse și mergeți pe fiecare culoar încercând să găsiți toate cele mai bune oferte.

deca

În același timp, mă îngrijorez dacă fac alegeri sănătoase pentru puietul uneori acasă, dar întotdeauna flămând. Planificarea meselor a devenit o cerință pentru a ne extinde bugetul alimentar, iar acum, datorită unui nou program de la cei de la DeCA, îmi pot face cumpărăturile într-un timp record, asigurându-mă totuși că fac alegeri inteligente cu privire la ceea ce mâncăm.

În plus față de programul de rețete Out of the Box lansat recent, care oferă opțiuni de mâncare rapide și sănătoase, cumpărătorii comisari pot găsi acum unele dintre cele mai bune produse sănătoase pe care să le adauge la coșurile lor doar prin căutarea noilor etichete de raft cu cod color.

Programul Nutrition Guide sau NGP pe scurt, evidențiază următoarele 6 categorii de alimente:

Verde = organic: După cum este certificat de USDA.

Albastru închis = Sodiu scăzut: Pentru acei oameni care doresc să-și urmărească aportul de sare, aceste etichete vă pot ajuta să identificați rapid produsele cu 140 miligrame sau mai puțin sodiu pe porție.

Rubin = Fără zahăr adăugat: După cum probabil ați ghicit, această etichetă indică produsele alimentare în care nu a fost adăugat zahăr în timpul producției. Aceasta nu înseamnă că aceste produse nu conțin zahăr. Căutați această etichetă pe produse precum sos de mere sau alimente pentru bebeluși.

Maro = Cereale întregi: Aceste produse sunt realizate cu cereale integrale și trebuie să conțină cel puțin 8 grame de cereale integrale pentru a câștiga această etichetă.

Albastru deschis = Cu conținut scăzut de grăsimi: Cu o mulțime de reguli despre ceea ce poate fi considerat cu conținut scăzut de grăsimi, aceste etichete sunt o modalitate excelentă de a găsi rapid opțiuni cu adevărat cu conținut scăzut de grăsimi. Toate produsele indicate de aceste etichete conțin 3 grame sau mai puțin de grăsime totală pe porție. În plus, pentru opțiunile de masă sau feluri de mâncare principale, ca în secțiunea de alimente congelate, alimentele trebuie să conțină 3 grame sau mai puțin de grăsime totală la 100 de grame de produs.

Nisip (maro deschis) = Sursă bună de fibră: Veți vedea această etichetă de raft pe produsele care conțin cel puțin 10% sau mai mult din valoarea zilnică a fibrei pe porție.

Aceste etichete de raft ușor de recunoscut sunt derivate din listele de ingrediente și din valorile nutriționale ale panoului, precum și din liniile directoare de la FDA și USDA.

Cumpărătorii vor observa, de asemenea, câteva rafturi marcate cu un simbol degetul mare în sus. Produsele de pe aceste rafturi sunt special marcate ca alimente foarte nutritive, bune pentru performanțe ridicate. Aceste produse „thumbs-up” se aliniază strâns cu programele de educație nutrițională a restaurantelor „Fueled to Fight” de la DOD’s Go for Green și Marine Corps.

Majorității cumpărătorilor le este ușor să recunoască opțiunile sănătoase din secțiunea de produse, dar secțiunile de alimente preambalate și congelate pot fi uneori puțin mai greu de navigat. În prezent, există mai mult de 600 de produse „thumbs-up”, luând decizii cu privire la ce să cumpere mai ușor.

Deși nu veți vedea etichetele de raft NGP în fiecare departament, le veți vedea pentru următoarele produse: alimente organice pentru copii, carne refrigerată, produse de copt, condimente, băuturi, pâine, alimente congelate, bomboane organice, conserve, cereale paste și garnituri, mâncăruri din cereale și mic dejun, gustări, supe și amestecuri de prăjituri din cereale integrale.

Site-ul web DeCA subliniază că aceste etichete de raft nu sunt menite să înlocuiască consumatorii care citesc etichetele produselor alimentare. Dacă familia dvs. are restricții dietetice speciale sau alergii, este încă important să citiți etichetele alimentelor.

De asemenea, vă sugerează că, până când ajungeți la linia de plată, coșul dvs. ar trebui să conțină o mulțime de produse proaspete, carne slabă, ouă și alimente bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi pește, nuci, semințe, ulei de măsline/canola și avocado. Restul pot fi articole ambalate, dar încercați să utilizați simbolul thumbs up pentru a identifica acele produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată.

Este în regulă să te distrugi de acea aromă preferată a înghețatei sau ceva de pe culoarul cookie-urilor, dar acele alimente ar trebui să fie o excepție de la obiceiurile tale alimentare zilnice, nu să facă parte din dieta ta.