pentru

La Centrul pentru Studii Nutritive suntem încântați să contribuim la răspândirea mesajului pe bază de plante cu lumea și suntem mândri de munca pe care am făcut-o anul acesta pentru a ajuta oamenii să trăiască mai sănătoși, mai fericiți, întreaga viață. Iată o recenzie a poveștilor și articolelor noastre de top din 2017.

Dr. T. Colin Campbell a fost prezentat în emisiunea BBC, Horizon: Clean Eating the Dirty Truth sub pretenții false. Cu interviuri inteligente și editare, spectacolul a devenit destul de controversat în acest an. BBC chiar a trebuit să emită un răspuns la strigătul public pentru modul în care emisiunea lor l-a denaturat pe Dr. Campbell și știința pe bază de plante.

În anii 1980, în timp ce era sabatic la Universitatea Oxford, Dr. T. Colin Campbell a cercetat și a scris o lucrare de 60 de pagini despre istoria nutriției și a cancerului. Nu a fost publicat niciodată până de curând în prestigioasa revistă Nutrition and Cancer și este unul dintre cele mai vizionate articole ale lor vreodată. Au urmat încă patru lucrări și au acces liber pentru citire de către public.

Actrița Mayim Bialik nu este o om de știință cu rachete, așteaptă, de fapt este neurologă! De asemenea, se întâmplă să fie mama a doi fii din plante ȘI autor. Acest articol conține un extras din cea mai recentă carte a ei, Mayim’s Vegan Table și o carte de bucate pentru familii vegane.

Colesterolul ridicat al lui Chrissy Roth a condus-o la o dietă pe bază de plante. Soțul ei JD Roth, producătorul The Biggest Loser, i s-a alăturat stilului de viață pe bază de plante și îi inspiră acum pe alții să meargă pe bază de plante cu noul său spectacol, The Big Fat Truth.

Dieta ketogenică (cu conținut scăzut de carbohidrați) este încă populară în ciuda zeci de ani de informații științifice despre efectele sale dăunătoare asupra creierului. Echipa soțului și soției, Dr. Dean și Ayesha Sherzai își împărtășesc cercetările privind boala Alzheimer.

Plant Paradox, de către Steven Gundry, MD, se concentrează pe afirmația surprinzătoare că lectinele sunt sursa majorității, poate a tuturor bolilor umane. Dr. T. Colin Campbell și Thomas Campbell răspund Dr. Cartea lui Gundry. „A spune că oamenii sunt confuzi este o subevaluare și tocmai această confuzie este cea care invită escrocherii precum această carte”.

Bobby a fost diagnosticat cu cancer la creier când avea 20 de ani. După ce tratamentul convențional l-a lăsat rău și cu efecte secundare de durată, a descoperit puterea unui aliment întreg, o dietă pe bază de plante și a preluat controlul asupra vieții sale.

Conform cu medicina modernă, Dr. Saray Stancic avea oboseală, durere și depresie. Adoptarea unei diete pe bază de plante i-a schimbat viața și a inspirat-o să înceapă munca producând codul filmului albastru: redefinirea practicii medicinii.

Mama lui Meg era pregătită pentru Hospice până când a început să mănânce o dietă integrală, pe bază de plante. Acum, la 86 de ani, ea înoată de patru ori pe săptămână, conduce o mașină și continuă să se îmbunătățească!

Dr. Jami Dulaney a practicat cardiologia consultativă tradițională până când a început să adauge la practica ei educație nutrițională pe bază de plante. „Medicamentele și procedurile pe care le-am învățat nu sunt soluția pentru recâștigarea sănătății sau inversarea bolilor. Sunt stabilizatori în cel mai bun caz cu efecte secundare potențial letale. ” Acum îi place să îi ajute pe oameni să preia controlul asupra sănătății lor.