gourmet

Această rețetă ușoară gourmet de sos de afine de casă se face chiar în oala instantanee. Îl puteți face cu zile înainte (durează aproximativ 2 săptămâni). Făcut cu port, rozmarin, scorțișoară și ghimbir, acest sos de afine este unul dintre elementele esențiale de Ziua Recunoștinței, pur și simplu nu poți avea curcan fără el! După ce ați făcut această rețetă, nu veți mai cumpăra niciodată sos conservat de afine! (Dacă ați făcut-o vreodată - acest site web este pentru mâncăruri, așa că sunt destul de sigur că mulți dintre voi nu au cumpărat niciodată conservele pentru început). Serviți acest lucru cu Turcia și Gravy-ul meu ușor Instant Pot.

Port în sos de afine?

"data-medium-file =" https://www.gourmetdoneskinny.com/wp-content/uploads/2019/11/Whidbey-Port-200x300.jpg "data-large-file =" https: //www.gourmetdoneskinny .com/wp-content/uploads/2019/11/Whidbey-Port.jpg "width =" 458 "height =" 687 "data-pin-description =" Această rețetă ușoară gourmet de sos de afine de casă este făcută chiar în vasul dvs. instant . Îl puteți face cu zile înainte (durează aproximativ 2 săptămâni). Făcut cu port, scorțișoară și ghimbir, acest sos de afine este unul dintre elementele esențiale de Ziua Recunoștinței, pur și simplu nu poți avea curcan fără el! #cranberrysaucehomemade #weightwatchercranberrysaucerecipe #myww #cranberrysaucewithwine #cranberrysaucewithorangejuice #instantpotcranberrysauce #gourmetdoneskinny #chateaustemichelle "data-pin-title =" Instant Pot Homemade Cranberry Sauce ' % 3C/svg% 3E "alt =" Sticla Whidbey Port pe o masă de lemn cu rozmarin proaspăt și afine "data-lazy-srcset =" https://www.gourmetdoneskinny.com/wp-content/uploads/2019/11/ Whidbey-Port.jpg 458w, https://www.gourmetdoneskinny.com/wp-content/uploads/2019/11/Whidbey-Port -200x300.jpg 200w "data-lazy-sizes =" (lățime maximă: 458px) 100vw, 458px "data-lazy- />

Când eram mai tânăr, am făcut rețeta sosului de afine Ocean Spray pe spatele sacului. Îmi place doar sosul de afine cu suc de portocale. De-a lungul anilor am experimentat cu portul, vinul și ierburile - mai ales după ce am trăit în Germania de atâția ani. Sunt un mare fan al sosului german Preiselbeeren pe care multe restaurante l-au servit alături de carne. Afinele sunt cea mai apropiată versiune pe care o avem de Lingonberries, dar nu la fel de dulce. Această rețetă de sos de afine cu port, rozmarin, scorțișoară și ghimbir este cea mai bună versiune a mea de până acum! Unii își prepară sosul de afine cu vin, dar îmi place să folosesc portul! Acest port se întâmplă să fie unul dintre Chateau Ste. Proiectele puțin cunoscute ale lui Michelle. Crama mea locală preferată!

Sos sanatos de afine?

Doar pentru a fi clare unele rețete cu care nu-mi place să mă încurc când vine vorba de a le ușura. Acesta este unul dintre ei. Deoarece merisoarele sunt atât de tarte, nu puteți reduce prea mult zahărul, așa că aceasta este una dintre acele rețete pe care le prepar în timpul sărbătorilor ca un tratament special. (Bineînțeles că ai putea folosi un înlocuitor de zahăr, dar da, majoritatea acestor lucruri îmi dau o migrenă uriașă).

Lucrul grozav la acest sos gourmet de afine de casă este că am inclus valorile punctuale și caloriile. Deci, cel puțin știi exact ce mănânci. Și 3 puncte pentru 1/4 c. nu este rău. Probabil că mănânc doar 1/4 ceașcă la cina de Ziua Recunoștinței oricum, așa că, pentru un tratament de vacanță, ar putea fi mult mai rău. Desigur, puteți folosi miere dacă doriți, dar valorile punctuale sunt de fapt mai multe.

Îl poți îngheța?

Da, puteți congela cu siguranță acest sos de afine. Decongelați-l înainte de a servi.

Ce poți face cu restul de sos de afine?

Restul de sos de afine este excelent pentru iaurt, pâine prăjită sau cereale. Folosiți-l ca aperitiv cu brânză și îl puteți congela și pentru mai târziu.

Puteți face această rețetă de sos de afine pe aragaz?

Da cu siguranta! Puneți totul într-o tigaie de sos. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, amestecând des. Motivul pentru care îmi place să-l fac în Potul instant este că eliberează aragazul pentru alte lucruri și, de asemenea, nu trebuie să-l amestecați. Arunci totul și partea ta este gata.

Cum să gătești afine în oala instant:

Afinele sunt foarte simple de gătit. Nu-mi plac prea gătite și moale. Îmi place să văd câteva fructe întregi în sos. Dacă vă plac mai mult pe partea moale, atunci faceți 4 minute în Instant Pot. Dacă vă plac mai întregi, încercați 2 minute.