Salata caldă de sparanghel cald și creveți - sparanghel fraged, cartofi aurii Yukon și creveți cu unt de lămâie pentru o salată simplă aromată.

cald

Mi-a plăcut cu adevărat un fel de mâncare ușor simplu pentru prânz astăzi și, cu niște sparanghel proaspăt în mână, căutam în jur ce puteam împerechea cu el pentru ceva delicios și sănătos.

Lămâia este întotdeauna o aromă excelentă pentru sparanghel, are doar o aromă proaspătă și ascuțită minunată și atunci când adăugați și unt și usturoi - cer.

Ținându-l ușor pentru un prânz frumos de primăvară, am luat niște creveți mari crude și niște cartofi de aur frumoși din Yukon (preferatul meu) și m-am ocupat să fac o salată caldă delicioasă.

Salatele într-adevăr nu trebuie să fie formate doar din frunze de salată plictisitoare și nu cu mult altceva. Îmi place întotdeauna să fac salate cu tot felul de combinații diferite. Îl face mult mai plăcut, fiind totuși sănătos.

De asemenea, nu trebuie să conțină toate ingredientele reci. Da, frigul este bun dacă doriți să fie portabil pentru a lua un picnic sau la prânz, dar dacă sunteți acasă și doriți ceva ușor, adăugarea unor ingrediente calde sau fierbinți îl poate duce într-adevăr la un alt nivel și se simte mai plin de asemenea.

Deci, pentru această salată caldă de sparanghel, am fiert cartofii, tocmai pentru a-i face puțin mai repede la gătit și am făcut o acoperire delicioasă pentru creveți și sparanghel folosind o combinație de coajă proaspătă de lămâie, unt adecvat, usturoi și pătrunjel.

Doriți alte rețete delicioase de salată, verificați următoarele:

  • Salată de pui toscană
  • Salată de varză de Bruxelles cu afine și migdale
  • Salată de paste hawaiene
  • Salată sănătoasă de cartofi
  • Salată de porumb dulce de ton
  • Salată de tăiței de pui de arahide
  • Salată de quinoa de pui de dovleac prăjită
  • Salata de fructe de mare
  • Salată de orez cu pui curri
  • Salată de paste grecești
  • Bol pentru salate Taco
  • Salată de pui Caesar

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 850 de rețete delicioase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și puncte inteligente etc.

Obiecte de bucătărie utilizate pentru această salată caldă de sparanghel și creveți:

  • Cântare de bucătărie
  • Linguri de măsurare
  • Măsurând sudul
  • Cuțit Santoku (cuțit perfect pentru tocat legume)
  • Tocător
  • Tigaie mare
  • Cratiţă
  • Castron de amestecare
  • Sora

Să ne conectăm!

Găsește-mă ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | și YOUTUBE, vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi 🙂

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și marcați-ne în fotografii @SLIMMINGEATS PE INSTAGRAM

Vedeți imaginea utilă Pinterest de mai jos dacă doriți să fixați acest lucru pentru mai târziu 😘

Salata caldă de sparanghel și creveți

Salată delicioasă de sparanghel cald și creveți - sparanghel fraged, cartofi de aur Yukon și creveți cu unt de lămâie pentru o salată simplă aromată

Ingrediente

  • 400g (14oz) de Potaote de aur din Yukon (sau cartof galben similar), curățate și tocate
  • 200g (7oz) de sparanghel, tăiat
  • 200g (7oz) de creveți mari
  • 1 lingură de unt sărat - 5 sin
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • coaja de lamaie si suc de o jumatate de lamaie
  • sare și piper negru
  • spray cu ulei de gătit

Instrucțiuni

  1. Adăugați cartofii într-o cratiță mare cu apă
  2. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la foc mic și se fierbe până se înmoaie (aproximativ 10 minute în total), se scurge și se lasă deoparte
  3. Se amestecă împreună untul, usturoiul, coaja de lămâie și pătrunjelul
  4. Aduceți puțină apă într-o tigaie superficială la fierbere, doriți doar suficientă apă pentru a acoperi sparanghelul, odată ce începe să clocotească, aruncați-l în sparanghel și gătiți timp de aproximativ 2-3 minute, până când devine verde aprins, dar rămâne fraged (nu nu e gătit). Scurgeți și adăugați instantaneu într-un castron cu apă rece ca gheața pentru a împiedica gătirea în continuare.
  5. Pulverizați o tigaie cu un pic de ulei de gătit spray, adăugați cartofii și prăjiți până când sunt ușor aurii pe exterior. De asemenea, puteți așeza tigaia sub grătar timp de câteva minute pentru a rumeni cu adevărat partea superioară a acestora (dar asigurați-vă că tigaia este potrivită pentru sub grătar)
  6. Adăugați creveții, sparanghelul și untul și aruncați-le pentru a acoperi, continuați să prăjiți până când creveții (creveții) sunt fierți
  7. Strângeți sucurile de jumătate de lămâie, aruncați din nou și condimentați bine cu sare și piper negru
  8. Se servește cu pene proaspete de lămâie
  9. Bucurați-vă!

Note

Această rețetă este fără gluten, Slimming World și Weight Watchers prietenoase

  • Foarte ușor - 2,5 Syns pe porție
  • Puncte inteligente WW - 7 pe porție

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate.

Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Bifați Legal secțiunea, pentru Disclaimer complet, divulgarea și politica de confidențialitate.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.