Angela Shurina

26 martie 2018 · 4 min citit

Mi se pare cel mai bizar lucru de fiecare dată când mă gândesc la asta.

trebui

Cum este, studiem atât alimentația, nutriția, dietele, pierderea în greutate, alimentația sănătoasă, fiziologia umană, digestia, decodarea și editarea genelor noastre, biochimia, modul în care funcționează celulele noastre - se pare că știm atât de multe, dar încă nu avem nicio idee despre ce ar trebui să mâncăm ca ființe umane, ca specii, ca Homo Sapiens.

Știți, de exemplu, că vacile ar trebui să aibă o anumită dietă, pășesc iarba toată ziua în mod ideal, balenele ar trebui să mănânce fitoplancton, leii sunt carnivori, vânează, omoară, își mănâncă prada, găinile mănâncă gândaci.

Când vine vorba de oameni, animale umane, așa cum îmi place să spun, există o mulțime de cărți despre alimentația sănătoasă, alimentația sănătoasă, vitaminele și mineralele, dietele, pierderea de grăsime, sănătatea și, totuși, când sunt întrebați, majoritatea experților au dificultăți în definirea „Dieta zilnică esențială” a unui animal numit Homo Sapiens.

Paleo și alte teorii similare au început să privească latura evolutivă a obiceiurilor noastre alimentare. Cum am mâncat înainte ca toate prostiile din industria alimentară (literalmente, + publicitate, vânzări și marketing, mare interes al industriei alimentare) să devină?

Și mulțimea paleo a definit destul de bine ceea ce suntem cu siguranță, se pare că nu ar trebui să mâncăm, dar ... de ce avem nevoie să mâncăm?

Pentru a ne asigura că totul funcționează astăzi și în fiecare zi pentru tot restul vieții noastre?

Care sunt cerințele esențiale ale unei diete Homo Sapiens? Nutrienți esențiali ai unui animal numit Homo Sapiens?

Majorității experților le este greu să definească ce este mâncarea sănătoasă, lasă în pace oamenii săraci obișnuiți care încearcă să facă cumpărături sănătoase „simple” de băcănie și doar mănâncă fără a obține o diplomă în nutriție (asta nu garantează neapărat succesul fostei căutări menționate)

Mancarea sanatoasa este un subiect foarte controversat. Înțeles, mâncarea nu este sănătoasă sau nesănătoasă. Mâncarea este fie potrivită pentru un animal, o vacă sau un om, ca substanță care susține sănătatea, susținând cerințele energetice și nutriționale, este potrivită sau nu.

Înapoi la vaca noastră. Iarba ar putea fi hrană sănătoasă pentru o vacă, dar crezi că TU poți supraviețui cu asta?

Asta face ca iarba să fie nesănătoasă?

Vaca nu crede asta cu siguranță. Adică, dacă acea vacă s-ar putea gândi la iarbă atât de profund.

Sunt într-o misiune personală, o căutare personală pentru a afla câteva întrebări foarte fundamentale, foarte importante, esențiale pentru supraviețuirea și prosperitatea noastră, întrebări:

Ce este mâncarea sănătoasă pentru un animal numit Homo Sapiens? Ce mâncare susține sănătatea noastră?

Ce este un meniu zilnic esențial pentru un Homo Sapiens?

Care sunt substanțele nutritive cu adevărat esențiale pe care trebuie să le consumăm în alimente, dacă vrem să funcționăm optim și să evităm problemele? Cum arată în alimentele zilnice? Funcționează cel mai bine fizic, emoțional și mental? (Și că totul este influențat de nutriție și alimente pe care le consumăm MULȚI!)

Mă apropii ca niciodată acum de răspuns - după aproape 15 ani de cercetare, citire, studiu, lucru cu clienții și încercarea mea de fiecare dietă de pe planetă.

Această carte a adus în special multe răspunsuri, a conectat multe puncte.

Supraviețuirea celor mai grași - pe Amazon.

Supraviețuirea celor mai grași - carte electronică.

Asta și uitându-ne la toate studiile și cărțile recente, practicile pe tot parcursul vieții ale celor mai performanți artiști precum Tony Robbins. Paradoxul plantelor, Dieta ketogenică, Dieta alimentară Sirt, Dieta pentru longevitate, Genele murdare, Dieta antiglonț și capul puternic, Soluția creierului mai bună, Prinderea focului: Cum ne-a făcut omul gătitul, Dieta inteligentă a intestinului, Alimente: Ce naiba ar trebui să mănânc si altii.

Iată prânzul meu de astăzi, bazat pe toate acestea, și câteva alimente pe care vă recomand să le consumați des. Zilnic?