somnul

De la hibiscus la soc, acum pot fi infuzate peste o sută de plante. Cum să profitați la maximum de beneficiile și virtuțile lor?

De la decretul din 2008 privind farmacopeea naturală, 148 de plante medicinale sunt acum disponibile la ghișeu, față de 34 anterior.

Una dintre consecințele sale: deschiderea barurilor de infuzie și a salonului de ceai din plante unde nu sorbim acea verbena, menta-tei sau mușețel.

Hibiscus, mesteacăn, dulce de luncă, fenicul, balsam de lămâie, ghimbir, lemongrass, soc, erică, păpădie. sunt acum pe listă. Pentru că astăzi totul este infuzat: frunze și flori, desigur, dar și ramuri, fâșii de scoarță, semințe, rădăcini și chiar fructe.

În vrac sau pliculețe, ceaiul de plante invadează rafturile

Chiar și marile supermarketuri participă la mișcare: gamele sunt diversificate și razele de perfuzii în vrac sau în saci invadează liniarul.

Ceaiul de slăbit, somnul, anti-stresul: efectele dovedite ale medicinei pe bază de plante

Ceaiul din plante navighează, de asemenea, pe succesul crescând al medicinei pe bază de plante. De fapt, apa dizolvă vitaminele, mineralele și substanțele active ale plantelor infuzate. În funcție de natura și compoziția plantelor, acestea vor calma, tonifica, detoxifica, scurge sau preveni o tulburare, cum ar fi circulația slabă sau greutatea digestivă.

Pe măsură ce au fost efectuate studii științifice, se adună dovezi ale acestor beneficii.

După cum a amintit Dr. Bertrand Graz și Jacques Falquet (autori ai „Cele 33 de plante validate științific”, edițiile Favre), „multe plante sunt acum validate clinic la același nivel ca un medicament convențional”. Astfel, hibiscusul este un remediu dovedit în caz de hipertensiune.

Coaja de salcie, care conține acid salicilic, o aspirină naturală, este eficientă împotriva durerilor de spate. are o putere antivirală, lemnul dulce a demonstrat o acțiune antitusivă comparabilă cu codeina, iar ghimbirul și-a dovedit efectul împotriva greaței și vărsăturilor.

Instrucțiuni pentru un decoct eficient pe bază de plante

Prea fierbinte (peste 60 ° C), temperatura apei poate denatura anumite molecule precum vitamina C. Prea rece, poate să nu extragă toate activele plantelor. Idealul? O apă care fierbe.

„Pentru scoarțe, rădăcini și frunze groase, este preferat decoctul, asigură medicul ierburist Michel Pierre (coautor, alături de Caroline Gayet, secretele biblice ale edițiilor medicinale ale lui Leduc) Fie o lingură de plantă în 25 cl de apă rece. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 5 până la 10 minute, în funcție de dimensiunea bucăților. Apoi, lăsați-l să iasă din căldură timp de 10 minute înainte de filtrare și băutură ", spune el.