Dintr-un articol de lansare online al NeuroscienceNews.com (01/02/20):
În anii 1976 până în 1980, 15% din S.U.A. adulții erau obezi. Astăzi, aproximativ 40%dintre adulți sunt obezi. Alți 33% sunt supraponderali.
„Dar, desigur, mâncarea este acum abundentă, iar următoarea noastră masă este la fel de aproape ca bucătăria sau cea mai apropiată masă de tip fast-food, sau chiar aici, pe biroul nostru. Adesea, aceste alimente sunt bogate în grăsimi, zaharuri și, prin urmare, în calorii, și de aceea au un gust bun. Este ușor să consumăm excesiv și, în timp, acest lucru afectează sănătatea noastră ".
Într-un studiu publicat joi în revista Current Biology, Güler și colegii săi demonstrează că centrul plăcerii creierului care produce dopamina chimică și ceasul biologic separat al creierului care reglează ritmurile fiziologice zilnice sunt legate și că alimentele bogate în calorii - care aduc plăcere - perturbă programele normale de hrănire, rezultând un consum excesiv. Folosind șoareci ca modele de studiu, cercetătorii au imitat disponibilitatea 24/7 a unei diete bogate în grăsimi și au arătat că gustarea oricând are ca rezultat obezitate și probleme de sănătate conexe.
- Suplimentarea cu probiotice pentru managementul obezității; O revizuire sistematică a studiilor pe animale și
- Dezvăluit Noile limite calorice pentru fiecare aliment obișnuit pentru a reduce obezitatea
- Părinții copiilor obezi ar trebui să primească tichete de mâncare sănătoasă, spun experții Obesity The Guardian
- Creșterea temperaturilor de iarnă interioare legate de obezitate ScienceDaily
- Medicamente psihotrope legate de creșterea ratelor de obezitate SARDAA