Aproape jumătate (47%) dintre părinți afirmă că împart mai puține mese cu familia decât atunci când erau mari.

tendințele

Mâncarea împreună ca familie este un moment special, cu multe beneficii, ceea ce îl face o prioritate pentru majoritatea părinților, potrivit unui sondaj din S.U.A. părinți, condusă de Toluna, Dallas, Texas.

Patru din cinci (81%) dintre părinți adoră atunci când familia lor împarte o masă împreună. Și, mămicilor le place mai ales o masă împreună (87% față de 76% dintre tati). Între timp, 82% spun că mâncarea împreună le permite să se lege cu familia, 87% dintre mame sunt de acord (comparativ cu 78% dintre tati).

Factorii suplimentari ai studiului includ:

  • 78% sunt de acord că a mânca împreună ca familie este o prioritate pentru ei.
  • 76% învață multe de la copiii lor când împart o masă împreună.
  • 67% consideră că mâncarea împreună în familie îi va face pe copiii lor mai inteligenți.
  • 3 din 5 (59%) spun că mesele de familie sunt singurul moment în care pot vorbi cu adevărat între ele.
  • Dar, peste jumătate (54%) spun că nu au nevoie să mănânce împreună pentru a avea timp de familie de calitate.

Mâncați mai puține mese împreună în familie
Aproape jumătate (47%) dintre părinți spun că împărtășesc mai puține mese cu familia decât atunci când creșteau (53% dintre tati vs 41% dintre mame), în timp ce 43% dintre părinți spun că au mai puține mese de familie acum decât de la acum cinci ani (50% tati vs 35% mame).

Datele demografice includ 50% nord-vest, 36% vest, 40% sud și 45% vest. Cincizeci și opt la sută dintre părinți își doresc ca familia lor să se așeze mai frecvent la o masă de familie. Și, astfel, până la 60% dintre părinții Millennal (față de 55% dintre părinții non-Millennial) și 66% dintre tati (față de 50% dintre mame).

Aproape jumătate (48%) dintre părinți sunt de acord că atunci când împărtășesc împreună o masă de familie, este pentru o durată scurtă. Motivul principal care împiedică familiile să ia cina împreună este că programul lor nu se aliniază.

Cu toate acestea, unul din patru (24%) spune că nimic nu le împiedică familia să stea împreună la cină.

Ceea ce împiedică familiile să ia cina împreună
Când sunt întrebați ce anume împiedică familiile să ia cina împreună, mai mult de jumătate (57%) dintre părinți sunt de acord că, chiar și atunci când mănâncă împreună ca familie, unii dintre membrii familiei lor sunt distrasi de tehnologie. Acest lucru se întâmplă și mai mult la părinții Millennial (60%) față de părinții non-Millennial (54%).

Gătind mese împreună
Sondajul arată că gătitul împreună nu este neapărat o activitate solo. De fapt, 74% spun că gătitul împreună le permite să se lege cu familia lor. Între timp, 66% spun că copiii lor se bucură să-i ajute să gătească, iar 65% spun că soțul/soția/partenerul lor îi ajută să aleagă meniul pentru mese.

Tatii primesc în special ajutorul (73% față de 57% dintre mame). Și, 65% spun că copiii lor îi ajută să aleagă meniul pentru mese. Șaizeci și unu la sută spun că gătitul împreună face parte din timpul lor de masă în familie. Și părinții de pe coasta de vest sunt de acord în mod semnificativ (70% vest, 62% nord-est, 54% vest, 58% sud).

Studiul subliniază, de asemenea, că mămicile se ocupă în primul rând de gătitul meselor de familie (65%) în comparație cu tatăl (16%), copiii (9%), bunicii (4%), ceilalți (5%) și 1% nu gătesc mese de familie.

Aproape toate familiile (99%) au cel puțin o masă împreună ca o familie pe săptămână. Patru din cinci (85%) iau cina împreună în familie patru sau mai multe nopți în fiecare săptămână (reprezentând mai mult de jumătate din cine în fiecare săptămână).

Unul din trei (32%) ia de obicei cina împreună în familie în fiecare noapte/7 zile pe săptămână. Mai mult de jumătate din familii mănâncă toate cele trei mese împreună ca familie în weekend. Trei din cinci (60%) părinți Millennial iau micul dejun luni dimineața împreună ca o familie. Noaptea de miercuri este cea mai obișnuită masă a săptămânii pe care familiile să o ia împreună (79%).

Majoritatea micului dejun și prânzurile din timpul săptămânii sunt consumate în deplasare, potrivit studiului, dar cinele în timpul săptămânii sunt consumate în deplasare aproape la fel de des ca o altă masă din săptămână (58%).

Mâncarea la domiciliu vs mâncarea din mers
Indiferent dacă mănâncă fizic acasă sau în deplasare, majoritatea S.U.A. consumatorii își pregătesc mesele acasă, arată studiul.

Majoritatea părinților își pregătesc 70% din mese acasă în fiecare săptămână față de mâncare/mâncare (75%). Dar, doar 30% dintre părinți și-ar face rețeta preferată de familie dacă ar putea mânca un singur tip de masă de familie pentru tot restul vieții

Păstrarea tradițiilor în viață
Părinții spun că ar mânca în jurul mesei din sufragerie dacă ar putea mânca mese de familie într-o singură locație pentru tot restul vieții (44%), comparativ cu camera de familie (22%), în jurul insulelor din bucătărie/bar (10) %), în aer liber (12%) și la restaurant (12%).

Vreau sa aud de la tine. Spune-mi cum ne putem îmbunătăți.