primesc

Data viitoare când dai bacșișul automatului de la biroul casei de spălat, în speranța de a scăpa de bara de bomboane înțepenită, poate ar trebui să o iei ca un augur. Un studiu recent arată că milioane de muncitori americani scotocesc o mulțime de calorii în plus la locul de muncă - și ar putea foarte bine să le afecteze sănătatea.

Câte calorii în plus? Încercați 1.292 într-o săptămână. Este cam la fel ca doi Whoppers de la Burger King. Sau aproape întreaga cantitate zilnică de calorii dacă încercați să slăbiți.

Studiul, realizat de SUA Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), au arătat că cel puțin o dată pe săptămână, aproximativ 25% dintre adulții care lucrează iau alimente suplimentare la locul de muncă, fie de la un distribuitor automat, fie gratuit în timpul unei întâlniri sau a unui eveniment social la fața locului. Și majoritatea acestor gustări nu erau nici broccoli, nici morcovi. Studiul a constatat că principalele alimente erau minuni bogate în grăsimi, cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi pizza, băuturile răcoritoare obișnuite, prăjiturile/prăjiturile, prăjiturile și bomboanele, genul de alimente care pot duce la obezitate dacă sunt consumate în cantități mari în timp. Raportul a fost publicat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică în ianuarie. 22, 2019 și nu a inclus mâncare adusă de acasă sau cumpărată de la un restaurant/magazin alimentar pentru a mânca la prânz.

Cercetătorii CDC s-au bazat pe un sondaj din 2012-13 cu 5 222 de adulți angajați, care au fost întrebați despre achizițiile și achizițiile de alimente pe parcursul unei perioade de șapte zile. Datele au fost colectate prin intermediul sondajului de achiziție și achiziție de alimente (FoodAPS), deci este reprezentativ pentru lucrătorii din întreaga S.U.A.

Ce este în joc? Ei bine, odată cu obezitatea, există rate crescânde de cancer, diabet și, bineînțeles, de boli de inimă, nu. 1 ucigaș atât al bărbaților, cât și al femeilor din America.

Investigatorul principal al CDC, Stephen J. Onufrak, observă că măsurile simple pot revizui această tendință. „Angajatorii pot oferi opțiuni atrăgătoare și sănătoase în cafenele, distribuitoare automate și la întâlniri și evenimente sociale”, spune el într-un comunicat de presă. „O modalitate de a face acest lucru este prin încorporarea liniilor directoare privind serviciile alimentare și a politicilor de întâlnire sănătoase în eforturile de sănătate a locului de muncă” Autorii studiului scriu, de asemenea, că gustările tentante, dar nesănătoase, ar putea fi, de asemenea, plasate „în afara vederii” sau oferite în dimensiuni mai mici de servire.

Studiul a constatat că lucrătorii cu studii superioare au mult mai mult acces la mâncare gratuită la locul de muncă decât angajații cu doar o diplomă de liceu (21 la sută față de 14 la sută).