Jonathan, îmi poți spune ce se întâmplă în corpul meu, cum ar fi colesterolul sau curățarea rinichilor și ce face asta pentru tine.

kismet

Jack este repede. A mers aproape două luni puternic.

Iată ideea mea despre ceea ce face sucul de post corpului tău la nivel celular, în special în ceea ce privește colesterolul.

Declinare de responsabilitate: NU sunt medic! Deci, ceea ce urmează să spun NU constituie sfaturi medicale! Dacă aveți întrebări medicale specifice, vă rugăm să consultați medicul autorizat.

Pentru cei dintre voi care nu știți, postul de suc este atunci când beți fructe și legume condensate ca singură sursă de calorii pentru o anumită perioadă de timp. Majoritatea oamenilor o fac timp de 3-7 zile. Jack o face mult mai mult.

NU există o mulțime de studii specifice cu privire la ceea ce face postul de suc pentru sănătatea ta. De fapt, practic nu există. Cu toate acestea, există o mulțime de studii despre ceea ce este postul de suc: restricție calorică densă de nutrienți. Restricția calorică este atunci când reduceți drastic caloriile de care are nevoie corpul, oferindu-i totuși nutrienții necesari.

Este cel mai apropiat lucru de o fântână de tinerețe.

Beneficiile restricției calorice includ:

  • greutate corporală redusă
  • rate mai mici de incidență a cancerului și aterosclerozei
  • scăderea nivelului de zahăr din sânge și insulină
  • durata de viață crescută

Mai mult, beneficiile restricției calorice s-au dovedit a fi robuste pentru practic orice formă de viață. Chiar și bacteriile se descurcă mult mai bine când mor de foame.

Deci, cu toate acestea, să luăm în considerare cum și ce suc ar putea face postul în mod specific pentru colesterolul dumneavoastră.

Un manual rapid pentru colesterol

Colesterolul este produs de corpul tău și vine prin dieta ta și este folosit pentru a ajuta la metabolizarea și transportul diferiților acizi grași, este baza acidului biliar, a steroizilor precum estrogenul și testosteronul și oferă structură membranelor celulare. Sunt lucruri importante.

În cea mai mare parte reglarea colesterolului din corpul dumneavoastră este controlată de nivelul colesterolului din corpul dumneavoastră. Prezența sa activează și oprește diferite enzime și căi metabolice, ceea ce, la rândul său, permite corpului dumneavoastră să vă ridice sau să scadă nivelul colesterolului, după cum este necesar.

Cu toate acestea, obiceiurile dietetice pe termen lung pot împinge nivelul colesterolului seric al corpului în sus sau în jos într-o direcție mai permanentă, care poate fi dăunătoare. Există un motiv decent să credeți că postul de suc (restricție calorică) vă poate ajuta în acest scop ... . cel puțin pe termen lung.

Pe termen scurt, nu este la fel de clar.

Cum și de ce reducerea drastică a caloriilor vă afectează nivelurile de colesterol

Dietele cu conținut scăzut de calorii și nutrienți fac cel puțin două lucruri care vă afectează nivelul de colesterol

  1. Reduce drastic țesutul adipos (grăsime) din corpul dumneavoastră
  2. Reduce nivelul de insulină din corpul tău și sensibilitatea la aceasta

Multe dintre funcțiile colesterolului au legătură cu depozitarea și transportul diferitelor tipuri de grăsimi. Celulele adipoase/țesuturile au tendința de a secreta diferiți hormoni care îi spun organismului să stocheze mai mult din el.

Corpul tău funcționează în ipoteza lipsei, deci presupune că ar trebui să se aprovizioneze cu grăsime dacă este ieftin. Prezența țesuturilor adipoase și a diferitelor substanțe chimice metabolice pe care le secretă par să promoveze sinteza colesterolului ... . cel puțin într-o oarecare măsură.

Cu toate acestea, problema cea mai importantă pare să fie modul în care restricția calorică afectează sensibilitatea organismului la insulină.

Insulina este substanța chimică care îi spune corpului să scoată zahăr din sânge și să nu mai folosească grăsimi pentru energie. De asemenea, promovează producerea unei enzime numite HMGR care permite obținerea colesterolului din precursorul său Acetil-CoA.

Nivelurile permanent ridicate de insulină au ca rezultat o mulțime de HMGR suplimentar plutind în jurul celulelor, ceea ce lasă nivelul de producție a colesterolului în organism permanent mai ridicat și insensibil la schimbările din dieta ta.

Imaginea de mai jos este ceea ce s-a întâmplat cu nivelurile de insulină ale maimuțelor rhesus masculine și feminine care și-au redus aportul caloric cu 30% pe o perioadă de 6 ani:

Postul prelungit de suc reduce concentrațiile de insulină și îmbunătățește sensibilitatea la insulină, ceea ce reprezintă o problemă pentru persoanele care au o dietă care constă în principal din alimente rafinate digerate rapid.

Nivelurile de post și suc de colesterol pe termen scurt

Deci, sucul de post/restricția calorică îmbunătățește echilibrul insulinei și scapă de grăsimi, ceea ce este minunat.

Cu toate acestea, aceste efecte se produc pe termen lung.

Pe termen scurt, sucul de post ar putea crește nivelul colesterolului.

S-ar putea să pară paradoxal, dar este o consecință logică a diferitelor efecte metabolice pe care restricția calorică le are asupra corpului dumneavoastră.

Restricția calorică reduce stresul oxidativ și „costurile” metabolice ale întreținerii corpului, ceea ce face ca organismul să se răcească și rata metabolică să încetinească oarecum. Colesterolul este metabolizat în celulele dumneavoastră prin „întoarcere” de lipoproteine ​​(LDL și HDL). Scăderea ratei metabolice încetinește acest proces, ceea ce face ca nivelul colesterolului să rămână același.

De fapt, s-ar putea de fapt reduce Nivelurile de colesterol HDL pe termen scurt, care este genul „bun”. De exemplu, un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că 47 de bărbați au avut un nivel de colesterol LDL neschimbat și scad semnificativ colesterolul HDL după ce au suferit restricții calorice timp de 10 săptămâni.

Așadar, rețineți că sucul de post de unul singur nu este o rețetă pentru scăderea colesterolului timp de câteva luni. Este un lucru minunat, dar nu este o statină și nu ar trebui să fie folosit ca unul.

Am mai scris că este o greșeală să te gândești la un suc rapid ca la un eveniment „unic”. Posturile sunt minunate pentru sănătatea ta, iar un suc de suc asigură că postul tău va fi plin de substanțe nutritive minunate, asigurându-i beneficiul maxim.

Postul de suc este o explozie nutrițională ocazională pe care ar trebui să o supuneți corpului pentru a vă ajuta să se resetați. Nu trebuie abordat ca un maraton. Acel eveniment, epuizant, pe care trebuie să-l finalizezi indiferent de ce.

Referințe

Heilbronn, Leonie, et. al. „Restricția caloriilor și îmbătrânirea: o revizuire a literaturii și implicațiile pentru studiile la om”

Fontana, Luigi, et. al. „Restricția calorică pe termen lung este extrem de eficientă în reducerea riscului de ateroscleroză la om”

Lane, M.A. et. al. „Restricția caloriilor la primatele neumane: Efecte asupra riscului de diabet și boli cardiovasculare”

Weltman, Arthur, et. al. „Restricție calorică și/sau exerciții fizice ușoare: Efecte asupra lipidelor serice și asupra concentrației corpului”

Kudchodkar, Bhalchandra J., et. al. „Efectele restricției calorice acute asupra metabolismului colesterolului la om”

Holloszy, John, et. al. „Restricție calorică la oameni”