Ei bine, este multă grăsime - dacă nu este o pasăre cu saramură excesivă, ar putea fi în mare parte grasă, deoarece procesul de gătit se încălzește și se lichidează și se scurge de la pasăre (gătește o gâscă cândva. Dar adu o găleată și SALVĂ gras!).

cuptor

Acum, nimic nu este în neregulă cu grăsimea, dar dacă mănânci grăsime cu lingura. da, va fi puțin greu!

Asta nu înseamnă că nu poți folosi ceea ce este în tigaie, totuși. Aș arunca excesul de grăsime (notez că sunt trist exces grăsime), puneți tava de prăjit peste un arzător, adăugați niște vin pentru a se degaja, zgâriați totul, fierbeți puțin pentru a reduce și apoi aveți un sos minunat pentru pasărea ta.

Dacă este de 90 mg sodiu pe porție, atunci aceasta indică faptul că nu a fost deloc sărată.

Deci, atunci este doar grăsime și apă, nu mare. În al doilea rând sugestia de a o folosi ca bază pentru un sos/sos de bază.

Ei bine, este multă grăsime - dacă nu este o pasăre cu saramură excesivă, ar putea fi în mare parte grasă, deoarece procesul de gătit se încălzește și se lichidează și se scurge de la pasăre (gătește o gâscă cândva. Dar adu o găleată și SALVĂ gras!).

Acum, nimic nu este în neregulă cu grăsimea, dar dacă mănânci grăsime cu lingura. da, va fi puțin greu!

Asta nu înseamnă că nu poți folosi ceea ce este în tigaie, totuși. Aș arunca excesul de grăsime (notez că sunt trist exces grăsime), puneți tava de prăjit peste un arzător, adăugați un pic de vin pentru a se degaja, zgâriați totul, fierbeți puțin pentru a reduce și apoi veți avea un sos minunat pentru pasărea dvs.

Mulțumesc mult Victor, sună ca un sos minunat de folosit în loc de sos pentru grătar.

@ Laura- multumesc pentru clarificare.

Am făcut un post de 16 ore după ce am mâncat acest lucru și a fost cel mai ușor post vreodată