Am preparat aproape fiecare fruct și legum sub soare. . . economisiți dovleci. Dar după ani de zile citind Harry Potter, a trebuit să știu ce gust au dovleceii adevărați, proaspăt stoarse. Se știe că mugleii beau OJ, dar vrăjitorii cresc cu suc de dovleac, o băutură portocalie strălucitoare din dovleci. Cu toate acestea, PJ nu este exclusiv dimineața. Este o bază pentru prânz, cină și petreceri.

dovleac

Potrivit cărților, London Pumpkins & Sons au fabricat sucul din 1837, iar la Universal Orlando puteți cumpăra un pachet de patru sucuri de dovleac la 28 USD, dar lista ingredientelor mi se pare puțin inautentă: suc de mere concentrat, piure de dovleac, piure de caise, zahăr și arome artificiale. În visele mele Harry Potter, asta pur și simplu nu va merge. În plus, toată lumea știe că nimic nu depășește adevăratul lucru proaspăt stors.

Dovleacul este o tărtăcuță cu amidon, așa că, chiar și după ce a fost suc, are nevoie de puțin acid și dulceață pentru a-l echilibra, de unde se adaugă măr, lămâie și ghimbir. Așa că mergeți mai departe și scoateți niște PJ pentru a începe dimineața într-un mod magic. Nu vă mirați dacă vă simțiți puțin mai puternic după consum.