Nu există o cerință oficială minimă de sulf, dar unii îl consideră un nutrient esențial pentru oameni. Acest nutrient este disponibil pe scară largă în alimente și puteți obține cu ușurință cantități adecvate din dieta dumneavoastră.

cartilajului

Sulful este o parte importantă a mai multor aminoacizi (elementele constitutive ale proteinelor), în special metionina și cisteina. Ajută corpul să reziste bacteriilor, curăță sângele și protejează protoplasma celulelor.

Funcțiile cheie ale sulfului includ:

Important în reacțiile enzimatice și sinteza proteinelor. Este o componentă majoră a substanțelor care apar în jurul celulelor corpului și în cartilaj și piele, unde au o funcție de protecție și structură. Sulful este o parte importantă a substanțelor care susțin țesuturile din organism. Aceste substanțe, cum ar fi glucozamina sau sulfații de condroiton, sunt folosite pentru a ajuta durerea articulară și a artritei.

O componentă majoră a unuia dintre principalii protectori antioxidanți numită glutation. Sulful este o componentă a diferitelor enzime care ajută organismul să elimine și să dezactiveze multe tipuri de toxine.

În plus, a fost utilizat sulf

De-a lungul secolelor, în soluții ale pielii pentru tratarea scabiei parazitului pielii și pentru psoriazis și eczeme.

Pentru tratamentul alergiilor și problemelor articulare, cum ar fi artrita în medicina contemporană.

Sulful apare în principal în alimentele proteice, inclusiv ouăle, produsele lactate, carnea și peștele. Se găsește și în unele leguminoase și în unele dintre legumele mai odifere, cum ar fi ceapa, usturoiul, varza, varza de Bruxelles și napii.

Nu există prea multe îngrijorări cu privire la deficiența sau toxicitatea sulfului.