Acest browser nu acceptă elementul video.

spectacolele

Spectacolele de gătit sunt populare și pot fi captivante. Cu toate acestea, un guru auto-proclamat în dietă crede că spectacole precum „The Great American Baking Show” ar trebui să vină cu un avertisment că susține obezitatea.

Programele de gătit au efect într-adevăr asupra cantității de consumatori care ajung să consume?

Opt din 10 adulți urmăresc spectacole de gătit, potrivit cercetărilor MarketingCharts.com.

Multe dintre aceste emisiuni culinare nu promovează neapărat o alimentație sănătoasă. Dar Dr. Kevin Masters, profesor de psihologie la Universitatea din Colorado Denver, spune că nu poți corela obezitatea cu spectacolele culinare.

„Problema supraponderalității și a obezității în această țară este în jur - în funcție de numărul dvs. - este de 60 până la 70 la sută din populație”, spune Masters. „Și vorbiți despre o populație foarte mică, chiar și urmărind aceste emisiuni, cu atât mai puțin am putea spune că sunt influențați de ei”.

Cu toate acestea, cercetările din diagramele de marketing au constatat, de asemenea, că 57% dintre cei care urmăresc aceste emisiuni culinare cumpără alimente ca rezultat direct al ceva pe care l-au văzut în emisiune.

"Unii oameni vor planta un gând pe care nu l-au avut înainte", explică dr. Masters. "Va duce de fapt la acțiune într-un anumit caz? Aceasta va depinde de o mulțime de alți factori."

Dr. Masters spune că s-ar putea să îi faci pe oameni să fabrice sau să cumpere alimente grase, zaharoase, după ce au urmărit o emisiune de gătit, dar asta nu înseamnă că aceste emisiuni sunt cauza directă a excesului de greutate al oamenilor din America.

„Cred că este mai probabil ca publicul să fie atras de acele spectacole - poate un public care este oricum mai atras de acel tip de mâncare - și găsește ceva în spectacol care îi interesează.”