În orice colț al lumii, supa de linte este un aliment de bază, delicios și sănătos. Actualizați-l cu un mic bulion de ciuperci de fierbător și foc de pui și este mai mult decât o supă gustoasă pe care o puteți simți bine atunci când mâncați - este o masă care conține proteine ​​care satisface.

linte

Făcută cu capse tip cămară, această supă delicioasă este un fel principal de mâncare perfectă pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, care nu durează mult timp pentru a găti.

În timp ce îl facem pe plită, îl puteți regla cu ușurință pentru a găti într-un vas sau într-un aragaz lent. Această rețetă de supă este, de asemenea, ușor de ajustat pentru a hrăni o familie sau pentru a face suficient pentru resturile de prânz a doua zi.

O modificare a unuia dintre alimentele tale preferate de confort, această supă de linte conține fibre dietetice, vitamine B și antioxidanți. Un pic de ulei de măsline completează aroma, în timp ce o atingere de suc de lămâie (sau oțet de vin roșu, dacă aveți), luminează totul.

Ne place să folosim linte verzi (cunoscute și sub numele de linte franceze), dar puteți înlocui lintea roșie sau orice altă linte pe care o aveți în cămară. O ciorbă opțională de iaurt grecesc la sfârșit adaugă un pic de cremă tartă. Ați putea termina, de asemenea, cu niște brânză parmezan.