Supă de linte de pui. Cu morcovi, țelină și cimbru. O supă simplă, ușor de preparat, dar hrănitoare, care ar fi perfectă după o cină de pui sau curcan.

supă

Supă de linte de pui rămase

Această supă de linte de pui rămase acoperă câteva necesități și în planul de masă de la începutul lunii ianuarie. În primul rând, dacă ați făcut pui sau curcan de casă și ați rămas pui sau curcan, aceasta poate fi o utilizare extraordinară a ambelor într-o supă gustoasă, confortabilă de iarnă.

În al doilea rând, odată cu sezonul sărbătorilor, zilele de îngăduință au scăzut în modele alimentare mai sănătoase și mai sănătoase. Plină de morcovi dulci și folosind linte incredibil de hrănitoare, această supă se potrivește cu adevărat acelei facturi.

Această ciorbă este excelentă pentru congelare în recipiente individuale pentru prânzuri la pachet și la birou.

Supă de linte de pui rămase

Ca această rețetă de supă de linte de pui rămase?

Dacă vă place o supă bună, găsiți multe alte idei de genul acesta în Categorie Supe !

Este ușor să țineți pasul cu cele mai noi idei de gătit și coacere în stil casnic de la Rock Recipes. Asigurați-vă că urmați Pagina de Facebook Rețete Rock și urmează-ne Instagram . În plus, veți vedea sugestii zilnice de rețete de la deserturi decadente până la mese delicioase rapide în timpul săptămânii.

Poti de asemenea inscrie-te la newsletter-ul nostru GRATUIT să știm imediat când adăugăm rețete noi. De asemenea, veți primi sugestii săptămânale pentru mese și deserturi excelente pentru familie!

Dacă ți-a plăcut asta, ar trebui să încerci și tu asta Spaghete de pui reţetă:

Spaghete de pui rămase

Supă de linte de pui rămase - cu morcovi, țelină și cimbru. - O supă simplă, ușor de preparat, dar hrănitoare, care ar fi perfectă după o cină de pui sau curcan.

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapa rosie medie, tocata
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 3 frunze de dafin
  • 8 cani de pui de pui fără sodiu sau fără sare
  • 1 cană de linte galbenă
  • 1 1/2 căni morcovi tăiați cubulețe
  • 1 1/2 cani de telina taiata cubulete
  • 2 linguri de cimbru proaspăt tocat
  • Sare și piper pentru a condimenta
  • 3 cești rămase de piept de pui mărunțit (sau piept de curcan)

Instrucțiuni

  1. Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez sau o cratiță mare la foc mediu. Adauga ceapa si usturoiul si gateste-le doar cateva minute pana cand ceapa se inmoaie, dar nu se rumeneste.
  2. Adăugați toate ingredientele rămase dintr-o dată, EXCEPȚI puiul și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute până când lintele s-au fiert și s-au sfărâmat și morcovii s-au fiert complet.
  3. Adăugați puiul în oală în ultimele cinci minute de gătit, pentru a-l reîncălzi bine înainte de servire.

Note

Puteți varia grosimea acestei supe controlând cantitatea de stoc pe care o utilizați. Supa din imagine folosea doar 6 căni de stoc pentru a-i oferi o supă mai cremoasă, mai consistentă. Folosiți mai mult stoc și gătiți pentru o perioadă mai scurtă de timp pentru o supă pe bază de bulion.

Informațiile nutriționale furnizate sunt calculate automat de către software-ul terț și sunt menite doar ca linii directoare. Acuratețea exactă nu este garantată. Pentru rețetele în care toate ingredientele nu pot fi utilizate în totalitate, cum ar fi cele cu învelișuri pe carne sau cu sosuri sau sosuri, de exemplu, valorile calorice și nutriționale pe porție vor fi probabil oarecum mai mici decât cele indicate.