Articole originale

  • Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Licențierea
  • Reimprimări și permisiuni
  • PDF

Abstract

Un studiu biologic a fost efectuat pentru a revizui recomandările Biroului de Standarde Indiene (BIS) pentru hrana cu pui de strat. Puii cu strat comercial au fost hrăniți până la vârsta de 14 săptămâni conform BIS. La 15 săptămâni, pungile au fost alocate aleatoriu fiecăreia dintre cele cinci strategii de hrănire prealabilă, și anume T1 (control BIS), T2 (16/2700), T3 (18/2700) (% CP/kcal ME/kg), T4 (la fel ca T2 + lizină și metionină cu 10% mai mare decât BIS) și T5 (la fel ca T4 cu 2% ulei). La 5% producție de ouă, toate grupurile au fost hrănite conform BIS. Pungile hrănite cu diete pre-stabilite cu energie ridicată și proteine ​​de 2700 kcal și 18% maturitate sexuală avansată în proteine ​​cu o bună compoziție corporală. Pre-straturile hrănite cu hrana pentru 2700/18 au avut cea mai bună zi de găină (85,44 ± 1,52), producția de ouă adăpostite de găină (84,21 ± 1,52), au depus ouă mai grele, au avut o cantitate mai mare de ouă (47,14 ± 0,95g), au dat cele mai bune eficiența hranei pentru animale, a avut cel mai mic cost de producție a puletelor și un raport ridicat al prețului furajelor pentru ouă. S-a ajuns la concluzia că pungile pre-stabilite trebuie să aibă 2700/18 kcal de energie metabolizabilă și nivel de proteine, față de recomandarea BIS de 2500/16 de energie dietetică și nivel de proteine.

complet

1. Introducere

Prin urmare, prezenta investigație a fost întreprinsă pentru a studia eficacitatea strategiei de hrănire pre-așezare în BIS în timpul perioadei de tranziție (15 săptămâni până la maturitatea sexuală) asupra creșterii puietului, a maturității sexuale și a performanței de ouat.

2. Material și metode

2.1. Management general

Cu o vechime de o zi, tulpina comercială albă a pufilor albi de leghorn a fost crescută în stilouri convenționale de podea până la 13 săptămâni. Pungile au fost vaccinate împotriva Newcastle și a bolii bursale infecțioase la 7 și, respectiv, 14 zile. La vârsta de 13 săptămâni, pungile au fost transferate de la țarcurile de podea în cuști cu patru păsări pe cușcă (309,6 cm 2) și au fost aclimatizate în cușcă timp de o săptămână înainte de a primi rațiile experimentale pre-așezate. Dimensiunea ochiurilor sudate pentru laterale și acoperișul cuștii au fost realizate de 0,5 × 1,0 inch. La vârsta de 5% producție de ouă până la vârsta de 43 de săptămâni, fiecărei puști i s-a oferit 412 cm 2 de spațiu în cușcă. Un gradient ușor a fost prevăzut pe podea pentru rostogolirea ușoară și ușoară a ouălor din cușcă până la brațul extins exterior al ochiurilor sudate pentru a facilita colectarea ușoară a ouălor.

În timpul etapei de pui (0-2 săptămâni) a fost asigurată lumină de 23 de ore cu intensitate de 20 lux și întuneric de o oră. După perioada de ciuperci, păsările au fost crescute sub lumina naturală a zilei, care s-a extins la 11 ore cu o intensitate de 10 lux. Ulterior, la vârsta de 18 săptămâni (5% producție de ouă), perioada de iluminare a crescut la o jumătate de oră în fiecare săptămână la 16 ore cu 3 lux de intensitate pe ft.

2.2. Proiectare experimentală

Publicat online:

Tabelul 1. Compoziția ingredientelor rațiilor experimentale.

2.3. Greutatea ouălor și producția

La 5% producția de ouă și, ulterior, s-au luat înregistrări zilnice individuale ale producției de ouă și greutatea ouălor pentru determinarea producției săptămânale și totale de ouă. Pe baza datelor, producția de ouă de găină a fost calculată și exprimată în ouă pe găină pe zi pentru fiecare perioadă de 28 de zile. Greutatea individuală a ouălor a fost înregistrată la o precizie de 0,01 g pentru toate ouăle produse în fiecare zi și aceste date au fost utilizate pentru a calcula greutatea medie a ouălor pentru fiecare tratament dietetic pe parcursul perioadei experimentale. Masa ouălor a fost calculată pe baza producției de ouă din ziua găinii și a greutății ouălor. S-a ajuns la consumul de furaje și s-a calculat eficiența furajelor pentru o duzină de ouă și s-a calculat un kilogram de masă de ouă pentru fiecare perioadă de 28 de zile. La fiecare patru săptămâni, 12 ouă au fost colectate aleatoriu de la fiecare tratament dietetic în ultimele trei zile de producție și au fost utilizate pentru a determina caracteristicile ouălor, cum ar fi unitatea haugh, grosimea coajei și procentul de coajă. Procentul de viabilitate a fost stabilit pe baza mortalității.

Publicat online:

Tabelul 2. Compoziția nutrienților rațiilor experimentale.

2.4. Compoziția carcasei

La debutul maturității sexuale, 12 păsări din fiecare tratament au fost sacrificate și carcasele minus pene, sânge, cap și coadă au fost măcinate. Probele de sol au fost supuse unei analize rapide pentru eterul extras de grăsime și azot Kjeldahl (N × 6,25) utilizând proceduri standard ale AOAC (2000).

2.5. Economie

Costul de producție a fost calculat pentru pughetele produse pentru diferite tratamente de hrănire pre-stabilire, luând în considerare ratele de piață predominante ale ingredientului furajer, costul puilor și alte costuri diverse. Raportul prețului ouă-furaj a fost calculat din încasările din ouă și din cheltuielile cu furajele.

2.6. analize statistice

Analiza statistică a datelor a fost efectuată conform Snedecor și Cochran (1994) prin utilizarea pachetului de programe SPSS 10.0 (SPSS 2001). Semnificația diferenței dintre grupuri a fost determinată de testele cu intervale multiple ale lui Duncan (Petrie și Watson 1991).

3. Rezultate si discutii

3.1. Compoziția carcasei

Publicat online:

Tabelul 3. Efectul mediu (± SE) al diferitelor diete de energie și proteine ​​pre-stabilire asupra compoziției corpului și vârstei la maturitate sexuală.

3.2. Maturitatea sexuală

3.3. Producția de ouă

În mod semnificativ (P 1984; Brake și colab. 1985). Lilburn și Myers-Miller (1990a, 1990b). Hawes și Kling (1993), Summers (1993), Summers și Leeson (1993, 1994), Anderson și colab. (1995), Hussein și colab. (1996), Joseph și colab. (2000), Razvani și colab. (2000), Oke și colab. (2003), Isika și colab. (2006) și Babiker și colab. (2010) au raportat, de asemenea, că cantități mai mari de aport de proteine ​​și energie și depunerea acestuia în organism înainte de maturitatea sexuală au avut un rol semnificativ în producția ulterioară. Cu toate acestea, Leeson și Summers (1980), Keshavarz (1984, 1998), Leeson și colab. (1997) și Anderson și Jenkins (2011) nu au găsit nicio diferență semnificativă în producția de ouă de găină din cauza și creșterea nivelului de proteine ​​dietetice în timpul producției de puie pre-ouă.

Publicat online:

Tabelul 4. Producția medie (± SE) de ouă de găină pe straturi, influențată de diferite regimuri dietetice de energie și proteine.

3.4. Greutatea ouălor și masa ouălor

Publicat online:

Tabelul 5. Greutatea medie (± SE) și masa ouă (g/pasăre/zi) a straturilor, influențate de diferite regimuri dietetice de energie și proteine.

3.5. Consumul de furaje și eficiența furajelor

Consumul mediu de furaje (g) pe zi de strat, influențat de strategiile de hrănire înainte de ouat este prezentat în Tabelul 6. Tratamentele dietetice variate înainte de ouat au diferit semnificativ (P 1993), Summers și Leeson (1994), Hussein și colab. (1996), Leeson și colab. (1997), Keshavarz (1998), Razvani și colab. (2000) și Anderson și Jenkins (2011) care au observat un consum mai mic de furaje în straturi hrănite cu niveluri mai ridicate de proteine ​​sau energie în timpul creșterii. În conformitate cu constatările noastre, Isika și colab. (2006) au înregistrat, de asemenea, un aport mai scăzut de furaj în timpul întinderii, cu adăugare de ulei în hrana pre-depunere a puietului. Cu toate acestea, Summers și Leeson (1993), Joseph și colab. (2000), Oke și colab. (2003) și Babiker și colab. (2010) nu au observat nicio diferență semnificativă în consumul de furaje, fie din cauza nivelurilor mai ridicate de proteine ​​din dietă, fie a nivelului de energie.

Publicat online:

Tabelul 6. Consumul mediu (± SE) de furaje (g) pe pasăre pe zi de straturi, influențat de diferite regimuri dietetice de energie și proteine.

Eficiența hranei pentru fiecare duzină de ouă și eficiența hranei per kg de masă de ouă a fost în mod constant cea mai bună în hrana densă cu densitate ridicată de 2700 kcal de energie și 18% proteine ​​(Tabelul 7). Din nou, pungile hrănite cu hrana de control (BIS) de 2500 kcal de energie și 16% proteine ​​au avut o eficiență slabă a hranei atât pentru o duzină cât și pentru kg de masă de ou. Acest rezultat a fost de acord cu descoperirile Cave (1984), Kling și Hawes (1990), Hawes și Kling (1993), Oke și colab. (2003), Babiker și colab. (2010) și Anderson și Jenkins (2011) care au observat o eficiență mai bună a hranei, fie în fiecare duzină, fie în masa de ouă la păsările crescute cu proteine ​​dietetice bogate sau energie în perioada de creștere; în timp ce Summers (1993), Keshavarz (1998) și Isika și colab. (2006), care nu au observat nicio diferență semnificativă în eficiența hranei în straturi, datorită nivelurilor variate de creștere a energiei alimentare și a nivelurilor de proteine. O eficiență mai bună a hranei la păsările hrănite cu o dietă bogată și densă ar putea fi atribuită numărului de ouă depuse și masei de ouă, deoarece acestea au jucat un rol mai semnificativ în aceste rezultate.

Publicat online:

Tabelul 7. Eficiența medie (± SE) a hranei pe duzină și kilogram de masă de ouă de straturi influențate de diferite regimuri dietetice de energie și proteine ​​pre-depuse.

3.6. Parametrii calității ouălor

Parametrii calității ouălor, cum ar fi unitatea Haugh, greutatea cojii oului și grosimea cojii nu au diferit semnificativ. Dietele pre-depuse cu energie variabilă, proteine, niveluri de lizină metionină sau ulei de 2% în furaj nu par să aibă un efect imediat sau extins asupra calității albuminei sau a cochiliei.

3.7. Viabilitate

În perioada de tranziție de 15 săptămâni până la 5% producția de ouă, nu a existat mortalitate. Mai târziu, în perioada de stabilire, procentajul mortalității a fost de 6,3%. Acest lucru se încadrează în limita mortalității standard admise în timpul perioadei de așteptare.

3.8. Costul producției de pulovere

Influența diferitelor diete pre-strat asupra costului producției de puieți și a raportului prețului hranei pentru ouă este prezentată în Tabelul 8. Comparativ cu dietele cu densitate ridicată înainte de ouat, costul de producție pe puie la păsările hrănite cu hrana de control (BIS) a fost comparativ mai sus. Acest lucru ar putea fi atribuit consumului ridicat de furaje și costului furajelor la aceste păsări; în timp ce pentru păsările hrănite cu 2% ulei, costul de producție mai ridicat pe puț s-ar putea atribui costului ridicat al hranei și se poate observa că păsările hrănite cu ulei au consumat mai multe hrană, deoarece hrana cu ulei este mai plăcută. Cu toate acestea, la calcularea costului de producție la 100 g de greutate corporală la puști, păsările hrănite cu hrană de control (BIS) au produs puști mai scumpi. Acest lucru ar putea fi atribuit costului mai mare al hranei și greutății corporale mai mici la aceste păsări.

Publicat online:

Tabelul 8. Costul producției de puieți și raportul prețului hranei pentru ouă în straturi, influențat de diferite regimuri dietetice de energie și proteine.

Un raport bun al prețului hranei pentru ouă (EFPR) va fi de 1,4 și mai mare. În EFPR pe bază de producție de ouă adăpostite de găină (Tabelul 8), toate grupurile au avut un EFPR excelent, dar în comparație cu baza de producție de ouă de găină, păsările furnizate cu o dietă pre-depunere de 2700 kcal energie și 18 proteine ​​au dat cel mai bun EFPR; în timp ce toate celelalte erau sub par. Acest lucru ar putea fi atribuit unui HDEP mai mare cu un consum mai mic de furaje în acest grup.

4. Concluzie

S-ar putea concluziona că este necesară o dietă pre-strat pentru o producție mai bună de ouă și ar fi ideal să oferiți o dietă cu 200 kcal peste cea recomandată de BIS și cu niveluri de proteine ​​brute cu 2% mai mari de la 15 săptămâni la 5% producția de ouă pentru păsările crescute sub un climat marin tropical.

Compoziția suplimentelor alimentare: 100 g Ultra Vite-M conține rentinol - 419,22 µmol/L, riboflavină - 0,0001g, colecalciferol - 43,05,600 nmol/L, cianocobalamină - 0,0006 mg, tocoferol –6 96,9 µmol/L, filochinonă - 0,04g, niacinamidă - 0,4 g, pantotenat de calciu - 0,1 g, clorură de colină - 12 g, calciu - 30,4 g, cupru - 0,08 g, iod - 0,08 g, fier - 0,8 g, mangan - 2,2 g, zinc - 2,08 g și cobalt - 0,004 g; 100 g Ultra Sil-TCF conține silicat de aluminiu de sodiu - 952,5 g/kg, proteine ​​predigerate - 0,02 g, cobalt și acid organic - 0,02 g.

o Compoziție de amestec mineral (TANUVAS) (g/kg): calciu - 230, fosfor - 120, magneziu - 65, fier - 5, iod - 0,26, cupru - 0,77, mangan - 1,2, cobalt - 0,12, zinc - 3,8, sulf - 5, fluor - 0,0007 (max) și seleniu - 0,0003.