Sfaturile noastre acoperă totul, de la obținerea cantității corecte de alimente sănătoase și reducerea grăsimilor, a sării și zahărului până la hidratare și rămânerea activă.

nutriționale

Suntem aici pentru a ajuta oamenii din Scoția să mănânce bine cu o dietă sănătoasă și echilibrată. Oferim sfaturi care îi ajută pe toți să facă alegeri alimentare bune în casă și în afara ei. De asemenea, ne asigurăm că alimentele pe care le consumăm sunt sigure și așa cum este descris pe etichetă sau meniu.

O dietă sănătoasă și echilibrată constă din multe fructe, legume și carbohidrați amidon, plus niște produse lactate, carne, pește, leguminoase și alte tipuri de proteine. Utilizați Ghidul Eatwell pentru a vă ajuta să rămâneți la o greutate sănătoasă, ceea ce vă va reduce riscul de îmbolnăvire. De asemenea, are sfaturi importante pentru a rămâne hidratat.

In aceasta sectiune

Cele cinci grupuri alimentare

O dietă echilibrată este alcătuită din cele 5 grupe de alimente.

Două treimi dintre noi mâncăm prea multă sare. Aproximativ 75% din sarea pe care o consumăm provine din alimente de zi cu zi, cum ar fi pâinea, cerealele pentru micul dejun și mesele gata.

Prea multe grăsimi, în special grăsimi saturate, pot crește riscul de boli de inimă.

Zahăr

Majoritatea dintre noi trebuie să reducem zahărul pe care îl consumăm, are o valoare nutrițională scăzută și nu ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă.

Vitamine și minerale

Vitaminele și mineralele sunt substanțe nutritive esențiale de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect.

Aditivi și numere electronice

Legislația europeană impune evaluarea siguranței aditivilor alimentari înainte de a putea fi utilizați în alimente.

Tutorial de alimentație sănătoasă

Bine ați venit la tutorialul online Food Standards Scotland despre alimentația sănătoasă