Supă de spanac cu năut de pui - o supă sănătoasă, consistentă și delicioasă, bogată în proteine ​​și fibre și o masă perfectă pentru orice zi a săptămânii.

spanac

O supă sănătoasă și consistentă

Îmi plac supele care au o mulțime de componente diferite care o fac să se simtă ca o umplutură, dar masa și supele sănătoase sunt minunate pentru asta.

Această supă combină o mulțime de legume sănătoase, împreună cu aromele delicioase din pui și textură, fibre și proteine ​​cu naut.

Majoritatea ingredientelor sunt lucruri pe care le avem întotdeauna la îndemână, deci este o supă drăguță și ușor de preparat.

Baza de supă

Indiferent de ciorba pe care o prepar, încep în general întotdeauna cu o bază pe ceapă, usturoi și câteva ierburi/condimente.

Cheia oricărei supe gustoase este să vă asigurați că prăjiți ingredientele de bază până când sunt minunate și înmoaie cu o culoare aurie deschisă, deoarece acesta este ceea ce adaugă cu adevărat aromă oricărei supe. Luați-vă timp să vă prăjiți și să vă înmuiați baza de supă, nu este o etapă decât poate fi grăbită sau sărită.

Împreună cu ceapa și usturoiul, am adăugat și niște morcovi feliați, deoarece aveam multe la îndemână de folosit și bine ori de câte ori adaug morcovi la o supă, îmi place să adaug niște semințe de fenicul zdrobite, deoarece adaugă o aromă atât de uimitoare.

Complimentează întotdeauna orice ingredient pe care îl adaugi unei supe cu condimente sau ierburi care se potrivesc bine împreună.

Supă groasă sau netedă

Nu știu despre tine, dar nu am fost niciodată un fan al supelor complet netede. Seamănă prea mult cu mâncarea pentru bebeluși.

Ciorbele mele preferate sunt bulionul cu multe bucăți diferite de legume și alte ingrediente.

Ocazional voi mânca o supă complet amestecată, dar trebuie să i se adauge un fel de topping, așa că nu simt că mănânc pur și simplu alimente.

Înlocuitor pentru naut (fasole Garbanzo)

Am întotdeauna niște năut la îndemână, deoarece le folosesc des, în ardei iute, supe, caserole, curry. Un ingredient atât de versatil.

Dar sunt conștient că nu toată lumea îi iubește, deci ce poți folosi în schimb? Mai jos sunt câteva swap-uri pe care le puteți face:

  • Fasole Cannelini
  • Fasole Pinto
  • Lintea (folosește verde sau maro, își păstrează forma și au mai multă textură)
  • Fasole roșie
  • Fasole neagra
  • sau orice alte fasole/puls pe care le aveți la dispoziție

Dacă nu utilizați conserve acolo unde sunt deja fierte, luați în considerare faptul că este posibil să trebuiască să le înmuiați și să le gătiți înainte de a le adăuga în ardei iute.

Cum să transformi supa într-o masă mai plină

Mi-a mai rămas niște supă, dar nu destul pentru toată lumea și vrei să o transformi într-o masă mai plină.

Câteva completări grozave, pe care îmi place să le adaug, sunt pastele fierte sau orezul. De asemenea, puteți termina cu puțină brânză rasă, cum ar fi parmezan sau cheddar, pentru un plus de aromă.

Mai multe rețete de supă:

Doriți câteva rețete de supă pline? Verificați aceste:

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 900 de delicioase rețete prietenoase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate pe deplin căutabile după tipul de masă, ingrediente, valoarea syn și punctele inteligente etc.

Să ne conectăm!

Găsește-mă ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | și YOUTUBE, vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi.

De asemenea, vă puteți abona la Slimming Eats, astfel încât să nu pierdeți niciodată noi actualizări.

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și marcați-ne în fotografii @SLIMMINGEATS PE INSTAGRAM

Vedeți imaginea la îndemână Pinterest de mai jos, dacă doriți să fixați acest lucru pentru mai târziu 🙂

Supă de spanac cu năut

Supă de spanac de năut de pui - o supă sănătoasă consistentă și delicioasă, bogată în proteine ​​și fibre și o masă perfectă pentru orice zi a săptămânii

Ingrediente

  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 morcovi, tăiați pe jumătate în lung și tăiați felii
  • 3 căței de usturoi tocat
  • vârf de sare și piper negru
  • 1 linguriță de semințe de fenicul, zdrobite
  • ciupit de oregano uscat
  • 1,5 linguri de boia
  • 1 cutie de 400g de naut (fasole garbanzo), cu sucul
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 4 căni de brută de pui sau legume
  • 250g piept de pui fiert, tăiat cubulețe
  • 2 pumni de spanac proaspat tocat

Instrucțiuni

  1. Adăugați uleiul de măsline într-o cratiță adâncă la foc mediu-mare
  2. Odată ce uleiul este încălzit, adăugați ceapa, morcovii și usturoiul și prăjiți câteva minute pentru a se înmuia
  3. Adăugați fenicul, oregano și boia și prăjiți încă un minut pentru a acoperi.
  4. Adăugați năutul, pasta de roșii și stocul, amestecați bine și apoi aduceți la fierbere.
  5. Odată ce a dat în clocot, reduceți focul la foc mic, adăugați un capac și lăsați să fiarbă timp de 20 de minute.
  6. Apoi adăugați puiul fiert și spanacul și amestecați până când spanacul este complet ofilit (câteva minute).
  7. Gustați și condimentați după cum este necesar cu sare și piper negru.
  8. Serviți și bucurați-vă!

Note

Această rețetă este fără gluten, fără lactate, Slimming World și Weight Watchers prietenoase

  • Slimming World - 1,5 sincronizări pe porție
  • Puncte inteligente WW Green - 6 pe porție
  • Puncte inteligente albastre WW - 1 pe porție
  • Purple WW Smart Points - 1 pe porție
  • Fără gluten - utilizați stoc fără gluten

Potrivit pentru îngheț

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate.

Nu faceți capturi de ecran sau postați rețeta sau conținut integral. Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Informațiile nutriționale, valorile syn, punctele etc. sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte. Este întotdeauna recomandat să calculați după ingredientele pe care le utilizați.

Cititorul are responsabilitatea de a se asigura că produsele sau ingredientele pe care le folosesc în orice rețetă de la Slimming Eats nu conțin alergeni (fără gluten, fără ouă, fără soia și/sau fără lactate, de exemplu). Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Verifica Legal secțiunea, pentru Disclaimer complet, Divulgare și Politica de confidențialitate.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.