Această supă detoxifiantă verde foarte sănătoasă este bogată în substanțe nutritive și este plină de legume. Bogată și cremoasă, această supă este, de asemenea, săracă în grăsimi, fără gluten și vegană.

verde

O altă zi pe care intenționam să o postez despre rețeta mea sănătoasă de taco de pește, dar a apărut ceva care a fost chiar mai bun (și mai sănătos!). Sunt sigur că știi deja, am o ușoară obsesie pentru smoothie-uri verzi. Am una în fiecare dimineață. Dar sunt aici pentru a spune că s-ar putea să existe o nouă mașină verde în viața mea.

Cea mai nouă obsesie verde - asta supă de detoxifiere verde super sănătoasă (și vegană).

Pentru mine, această supă verde super-duper este pur și simplu genială. Nu numai că este culoare senzațională, dar faptul că fiecare mușcătură de supă este ambalate cu substanțe nutritive și este incredibil de gustos, ar influența chiar mintea unui vânător de legume.

Notă laterală: nu am întâlnit niciodată un vânător de legume în viața mea - în afară de un copil mic de 5 ani - dar sunt sigur că le-ar plăcea în continuare această supă .

Iarna în Vermont = supă. Știi asta. Am împărtășit numeroase rețete de supă, fiecare post apucându-se de frigul înfiorător de os, scâncind despre cât de mult urăsc iarna. Dar abia ieri m-a lovit.

Plec. Punând Vermont în spatele meu. Îmi iau rămas bun de la statul pe care l-am sunat acasă pentru toată viața mea.

Nu voi mai fi înconjurat de păduri verzi luxuriante sau voi putea să merg prin câmpuri deschise pline de flori sălbatice vara sau să fiu fascinat de vederea lacului Champlain sau să fiu captivat de frumusețea dealurilor ondulate din Vermont.

Nu. Peste 48 de ore mă voi trezi într-un oraș nou. O nouă aventură pe mâinile mele. Voi locui în New York.

Speriat? da. Agitat? Heck da. Excitat? Absolut.

Viața mea este pe punctul de a fi răsturnată. Și când viața începe să devină stresantă, mă orientez întotdeauna spre supă. Acest supă verde detoxifiantă sănătoasă este exact ceea ce căuta corpul meu. Gros, cremos și plin de verde - o ciorbă pentru calmarea nervilor și calmarea sufletului.