Super piure de cartofi piure

Din păcate, liceul a fost probabil ultima dată când talia mea s-a descurcat cu Piure de cartofi Anna. Ei bine, nu chiar atât de trist pentru că, de-a lungul anilor, am perfecționat piureul slab cremos, pufos, cu gust decadent. Piure de cartofi Maggie?

sweet

Smântâna și bulionul fără grăsimi adaugă cremă și aromă fără grăsime, o cantitate mică de unt ușor oferă aroma de unt și - cel mai strâmtor dintre toate - conopida înlocuiește o porție de cartofi. Nimeni nu ar ști dacă nu le-ai spus (sau poate dacă ar fi violent alergici la conopidă, cred).

Chiar dacă nu sunteți obsedat la fel de mult ca mine, vă recomand cu adevărat să vă îmbogățiți. Îmi place versiunea Oxo pe care am cumpărat-o de la Amazon, dar am fost, de asemenea, mulțumită de versiunea ieftină pe care am luat-o la IKEA în acea zi.

Dacă nu l-ați folosit până acum, un mai bogat este ca o presă de usturoi pentru cartofi. Prelucrarea lor în cea mai bogată va încorpora aer și va garanta o piure ușoară și pufoasă. Deși este făcut pentru cartofi, puteți apăsa și conopida. Fiți avertizat doar că se vor elibera o mulțime de lichide care vă pot face apa amestecată. Apăsați lichidul mai întâi în chiuvetă sau într-un recipient separat și apoi strângeți restul pentru a utiliza.

Dacă sunteți un iubitor de piure de cartofi, încercați această rețetă. Dacă sunteți ca noi, acesta va fi noul dvs. favorit al familiei.