broccoli

Îmi plac tot felul de salată de salată, în special cea aromată! Folosirea broccoli este o alternativă minunată la varza tipică. O garnitură atât de versatilă pentru pește, carne de vită, pui, carne de porc, hot dog, burgeri și multe altele. Îți va plăcea cât de rapid este să faci. Fiecare porție are doar 38 de calorii, 1 gram de grăsime și 1 SmartPoint-uri albastre WW Freestyle și 1 verde .

Timp de pregătire: 5 minute


Ingrediente

3 linguri maioneză ușoară, îmi place Best Foods (Hellman’s) Light

2 linguri iaurt grecesc simplu degresat sau iaurt simplu degresat

2½ linguri de muștar maro picant (nu Dijon)

1½ linguri de oțet de mere

2 lingurite miere

Piper negru crăpat proaspăt, după gust

1 (12 oz) sac de broccoli, aproximativ 5 căni

⅓ ceașcă de scallions, tocată (numai partea verde)


Instrucțiuni

1. Pentru a face sosul de salată de varză-Într-un castron mic, amestecați maioneză, iaurt, muștar, oțet și miere. Se da la frigider pana cand este gata de servit.

2. Chiar înainte de servire, adăugați broccoli și salată într-un castron. Aruncați cu pansament.

3. Resturile pot fi refrigerate și servite a doua zi. Încă are un gust grozav.

Se face 4 căni în total (fiecare porție ½ cană)


Fapte alimentare
Broccoli slaw se face mai degrabă cu broccoli decât cu varza tradițională. Slawul de broccoli este incredibil de versatil - este la fel de gustos în formă crudă sau gătită, cu o lovitură dulce sau sărată. Multe persoane cărora nu le place gustul varzei le place broccoli.


Beneficii sănătoase
Slawul de broccoli are o recompensă de vitamine A și C, plus un conținut impresionant de fibre. Se mândrește cu toate avantajele broccoli, pur și simplu într-o formă mărunțită (împreună cu câțiva morcovi și ocazional frunze de varză purpurie).


WW Freestyle SmartPoints 1- Albastru
WW SmartPoints 1- Verde
WW POINTS PLUS 1