ușoare

Am vrut să scap de formula bulgară obișnuită de o mulțime de alimente cu carne la grătar și uneori legume grase, de care mă pot bucura, dar necesită un stomac solid. Nikolas este exact opusul: meniul bucătarului subliniază fructele de mare și salatele. Mi-a plăcut mai ales intrarea cu frigărui de cartofi cu ciuperci mici și taratorul dulce pentru desert - castraveți tăiați mărunt cu lapte de migdale și o lingură mică de șerbet de lămâie, nu ați crede că este un desert, dar funcționează destul de bine într-o vară caldă noapte.
Am venit târziu fără să fi rezervat și nu am avut probleme să găsesc o masă. Serviciul a fost eficient și prietenos, cu atingeri frumoase, cum ar fi micul aperitiv suplimentar și o lingură de mousse de ciocolată aduse cu factura. Mâncărurile au fost frumos prezentate. Acestea fiind spuse, a fost foarte bine, dar nu, poate, înălțimea experienței gastronomice, porțiile erau ușoare (dar nu vă lăsați flămând), iar la aproximativ 50 leva cu un pahar de vin, ar putea fi considerat scump. pentru Sofia. Dar totuși o experiență foarte plăcută.

Mulțumesc mult pentru cuvintele tale amabile! Vom fi bucuroși să vă întâmpinăm din nou.

290 - 294 de 605 recenzii

Restaurantul este unic, iar mâncarea este cu adevărat specială. Nu am mai mâncat niciodată acest tip de mâncare în Sofia, așa că chiar îl recomand

Mulțumesc mult pentru cuvintele tale amabile! Vom fi bucuroși să vă întâmpinăm din nou.

Am vizitat Nikolas în această seară și am luat o masă minunată. mai întâi negativul,
selecție foarte limitată, dar așa cum spune soția mea, dacă aveți un meniu mic, șansele sunt mari că totul va fi bun pentru că dacă nu, restaurantul nu va rămâne în afaceri. Sugestia mea este să vă uitați la meniu și, dacă găsiți ceea ce vă place, mergeți la el pentru că probabil va fi minunat! Spun acest lucru pentru că aproape am vetoat restuarnatul din cauza dimensiunii meniului. Din fericire, soția mea m-a convins să plec. Pozitivul. A FOST EXCELENT!
detaliile:
am început cu salata Vermicelli cu creveți și gyoza umplută cu sos de porc negru și afine. Am fost fericiți surprinși de calitatea și gustul mâncării. Asta a urmat cu dorada și aperitivul vegan (antipas) pentru soția mea. Ambele au fost fenomenale. Am adăugat și un alb bulgar. Toate în aproximativ 120BGN. Nu cea mai ieftină masă, dar în cele patru zile din Sofia, a fost cea mai bună masă a noastră. Serviciul a fost bun și a fost ceva neobișnuit în Sofia. Desigur, bulgarii își iau timpul mâncând, așa că obișnuiește-te cu așteptări lungi, deoarece chelnerul nu vrea să fii grăbit. Una peste alta, o masă foarte plăcută și nu o pot recomanda suficient. Luați plimbarea de pe bulevardul Vitosha. nu vei fi dezamăgit.

Mulțumesc mult pentru cuvintele tale amabile! Vom fi bucuroși să vă întâmpinăm din nou.