aanmc

De-a lungul culturilor, granițelor și liniilor etnice, oamenii din întreaga lume dețin o conexiune personală profundă cu mâncarea. Legătura emoțională pe care o au cu alimentele pe care le iubesc este multistratificată. Mâncarea îi aduce pe oameni împreună, adăugând veselie, bucurie și interes la o varietate de ocazii, de la o cină liniștită de familie acasă, la o explorare culinară trepidantă a unui nou restaurant cu prieteni, tradiții religioase și culturale sau evenimente de viață importante, precum nunți și absolviri . O masă gătită în casă poate fi asociată, de asemenea, cu o manifestare de afecțiune. Nutriția este o componentă fundamentală a călătoriei către sănătate și bunăstare optimă. Conexiunile personale și emoționale pe care le au oamenii cu alimentele pe care le consumă sunt printre principalele motive pentru care schimbarea nutrițională de lungă durată este o astfel de provocare, chiar și în fața necesității medicale sau a riscului de boală cronică.

Bolile cronice sunt probabil cele mai răspândite cauze de mortalitate și morbiditate în SUA și costă populației americane miliarde de dolari pe an, atât în ​​ceea ce privește costurile de îngrijire a sănătății, cât și pierderea productivității.1 Boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, cancerul și artrita afectează aproape jumătate din populația adultă americană și, în multe cazuri, pot fi prevenite cu alegeri dietetice mai sănătoase.2 Factorii de risc pentru sănătate ai inactivității fizice, consumului și expunerii la tutun și alimentației slabe sunt principalele cauze ale bolilor cronice.1 De asemenea, este interesant de remarcat faptul că, în fața ratei crescânde a bolilor cronice care au o componentă nutrițională puternică, cum ar fi diabetul de tip 2, obezitatea și bolile de inimă, majoritatea furnizorilor medicali convenționali nu sunt instruiți în mod adecvat pentru a aborda obiceiurile nutriționale într-un mod care își susține suficient pacienții în a face schimbări fundamentale, permanente, care ar putea ajuta la îmbunătățirea vitalității generale sau la dezvoltarea lentă a bolii propagarea r.

Medicii instruiți prin instruire medicală convențională primesc doar o cantitate nominală de educație nutrițională. Într-un studiu din 2015, cercetătorii au studiat toate cele 133 de programe medicale convenționale de patru ani din SUA și au constatat că din 121 de școli medicale care au răspuns, aproximativ 71% oferă mai puțin de 25 de ore de educație nutrițională, iar 36% oferă mai puțin de 12 ore. Mai puțin de jumătate din toate școlile declară că predă orice nutriție în timpul rotațiilor clinice, reprezentând în medie doar 4,7 ore în general.3 În schimb, programa nutrițională din școala de medicină naturistă se concentrează pe o serie de cursuri de nutriție riguroase, bazate pe dovezi, care oferă o o bază de cunoștințe cumulativă care este construită pe întregul program de educație de patru ani. Programele medicale naturopate la un colegiu de medicină naturopatică acreditat de patru ani includ o medie de 155 de ore de educație nutrițională la clasă, împreună cu peste 1200 de ore de educație clinică, unde aplicarea principiilor nutriționale este o componentă fundamentală a aproape oricărei interacțiuni cu pacientul.4

La școlile de medicină naturistă acreditate de patru ani, educația nutrițională include instruire specifică într-o gamă largă de principii nutriționale. Având o cunoaștere aprofundată a fiecăruia, împreună cu o înțelegere a modului în care se potrivesc toate, împreună cu multe ore de aplicare clinică, medicii naturopati se numără printre cei mai calificați medici. NDs sunt experți în dezvoltarea și implementarea de prescripții nutriționale individualizate, adaptate, care susțin rezultatele pacienților și le permit pacienților să execute alegeri nutriționale mai bune. Nutriția optimizată stă la baza sănătății în toate aspectele sănătății fizice, emoționale, spirituale și intelectuale. Câteva exemple de formare în nutriție naturistă includ studiul intensiv al:

Analiza și evaluarea dietei

Analiza și evaluarea dietei este evaluarea cuprinzătoare a aportului de nutrienți, incluzând studiul intensiv al diferitelor terapii nutriționale și sprijinul probatoriu al acestora în cercetarea medicală și observații clinice, precum și determinarea nevoilor individuale de micro- și macro-nutrienți pe baza factorilor individuali, evaluarea consumului actual de macro și micronutrienți li se administrează aportul alimentar individual ca mijloc de stabilire a unei baze pentru deficiențe de nutrienți, excese, dezechilibre sau alte disfuncții, inclusiv patologii directe bazate pe nutriție.

Terapie nutrițională clinică și specializată

Terapia nutrițională clinică și specializată este o aplicație a principiilor nutriționale, a protocoalelor și a sistemelor dietetice bazate pe dovezi (adică dieta mediteraneană) pentru problemele și condițiile individuale de sănătate. ND utilizează substanțe nutritive specifice în gestionarea pacienților, oferind terapie nutrițională subpopulațiilor de specialitate, cum ar fi mamele care alăptează, pediatria, sportivii de performanță, alimentația dezordonată, sindromul metabolic și altele.

Terapia nutrițională este esențială pentru îngrijirea naturistă completă. Cu scopul de a restabili echilibrul printr-o hrană adecvată, se concentrează pe promovarea vitalității și bunăstării prin utilizarea unor intervenții dietetice individuale specifice, utilizarea unor rețete terapeutice personalizate dietetice și poate include, de asemenea, utilizarea de plante, suplimente și alimente funcționale, de asemenea. Impactul alimentelor la care suntem expuși joacă un rol direct în sănătatea noastră de la preconcepție până la moarte. Alimentele pe care alegem să le consumăm zilnic pot avea efecte importante legate de susceptibilitatea bolii, dezvoltarea fizică, mentală și intelectuală adecvată, inflamația și imunitatea. Dacă aceste efecte ne duc într-o direcție pozitivă sau negativă, depinde de alegerile pe care le facem.

Rolul pe care îl are nutriția nu numai în restabilirea sănătății, ci și în menținerea sănătății nu poate fi exagerat. Revenind până la vremurile lui Hipocrate, a fost credința fermă că alimentele ar trebui să fie medicamentul primar. În secolul trecut, am văzut o scădere dramatică a bolilor infecțioase și rate mult mai scăzute ale deficiențelor nutriționale, dar acest lucru a venit cu un compromis.2 Deoarece incidența și mortalitatea cauzată de bolile infecțioase au scăzut semnificativ, ratele legate de stilul de viață cronic bolile au crescut.2 La nivel de populație, calitatea dietei americane a scăzut drastic în timp, 60% din consumul de calorii provenind din alimente ultraprocesate, cu o atenție mai mică asupra alimentelor integrale și gătirea de la zero. o pierdere a legăturii cu originea mâncării noastre și cu valoarea alimentelor proaspete, sezoniere, locale înseamnă că mulți oameni au pierdut din vedere și ideea că alimentele pe care le consumăm sunt de fapt combustibil pentru organism și că scopul hrana nu este numai pentru plăcere, ci și pentru a oferi organismului ceea ce are nevoie pentru a funcționa optim și pentru a oferi cea mai bună oportunitate pentru o sănătate generală maximă, bunăstare și longevitate.

Terapia cu macro și micronutrienți

Terapia Macro și Micronutrienți încorporează învățarea biochimiei nutriționale din spatele macro- și micronutrienților, importanța unui echilibru individualizat de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și necesitățile zilnice de vitamine și minerale. ND ghidează pacienții către surse bune de diferiți micronutrienți, informații despre utilizarea raporturilor optime pentru nutrienți și subtipuri de nutrienți, modul în care micronutrienții sunt absorbiți și asimilați, ce se poate face pentru a sprijini absorbția și asimilarea optimă, modul în care ADN-ul nostru are impact asupra nutriției noastre, micronutrienților, și necesități de vitamine, precum și cunoștințe despre deficiență, depozitare, excreție și toxicitate.

Medicii naturopati sunt un ghid cheie, conducând pacienții la prevenire și bunăstare pe tot parcursul vieții prin nutriție individualizată, orientată către întreaga persoană. Faceți clic aici pentru a găsi un ND lângă dvs. în SUA și Canada.

Aflați mai multe despre a deveni medic naturist

Primiți informații de la școlile acreditate la alegerea dvs. din America de Nord!