Despre testul nostru de alergie la ciocolată (cacao)

Acest test de alergie la IgE folosește o probă de sânge pentru a determina dacă sunteți alergic la cacao (semințe de cacao). Aceste semințe sunt folosite pentru a face ciocolată.

ciocolată

Cacao este o sămânță din arborele de cacao, un mic copac veșnic originar din regiunea tropicală a Americii. Semințele sale sunt folosite pentru a face pudră de cacao și ciocolată.

Toate produsele din cacao și ciocolată sunt fabricate din semințe de cacao. Boabele sunt apoi uscate, prăjite și măcinate pentru a face pudră de ciocolată. Untul de cacao este utilizat la fabricarea produselor confecționate. Untul de cacao este utilizat la fabricarea ciocolatei. Dacă nu este purificat în mod adecvat, poate conține alergeni de cacao.

Testele tradiționale de alergie utilizează metoda de înțepare a pielii (cunoscută și sub denumirea de test de puncție sau zgârieturi) pentru a determina dacă va apărea o reacție alergică prin introducerea unor posibile declanșatoare în piele folosind o înțepătură cu ac. Dacă sunteți alergic la substanță, sunteți forțat să suferiți prin reacția organismului la alergen. HealthLabs.com oferă un test de sânge mai ușor, practic fără durere, pentru a determina starea de alergen a substanțelor fără iritarea testelor tradiționale de înțepare a pielii.

  • Fără înțepături dureroase ale pielii
  • Nu este necesar postul
  • Rezultate exacte în decurs de 1-2 zile

Testul nostru rapid de sânge ne permite să folosim eșantionul de sânge pentru a testa reacțiile alergice din exterior, mai degrabă decât pentru a provoca reacții inutile și dureroase prin introducerea potențialilor alergeni în sistemul dvs. Testele sunt administrate în aproximativ 10 minute sau mai puțin în oricare dintre cele peste 4.500 de locații la nivel național. Fără programări, fără acte și fără așteptare fac parte din ceea ce face din HealthLabs.com cea mai bună opțiune pentru testarea alergiei fără durere și fără probleme.

Dacă ați recunoscut o reacție la ciocolată, este important să aflați dacă sunteți alergic la cacao, deoarece există mai multe alte ingrediente în ciocolată care ar putea declanșa o reacție. Poate doriți să vi se testeze următoarele alergii:

  • Lactat
  • Grâu
  • Nuci

În plus, simptomele pot fi declanșate de boala celiacă sau de sensibilitatea la cofeină.

Este important să rețineți că există o distincție între o alergie la ciocolată, o sensibilitate și o intoleranță. O alergie este singurul tip de reacție care implică anticorpi IgE. Într-o reacție alergică, sistemul imunitar produce anticorpi pentru a combate ceva care a fost identificat ca o substanță dăunătoare. Sensibilitatea și intoleranța pot fi în continuare legate de sistemul imunitar, dar de obicei nu pun viața în pericol. Acest test caută anticorpii IgE, dar dacă bănuiți că aveți o sensibilitate sau o intoleranță, HealthLabs.com vă recomandă să căutați un specialist.

O sensibilitate la ciocolată poate declanșa următoarele simptome:

  • Stomac deranjat
  • Dureri de cap
  • Balonare
  • Acnee

O alergie la ciocolată poate declanșa oriunde, de la simptome ușor la mult mai severe:

  • Urticarie
  • Respiratie dificila
  • Vărsături
  • Umflarea feței

Simptomele de mai sus sunt de obicei rezultatul unui tip de reacție alergică numită anafilaxie, care poate pune viața în pericol dacă nu este tratată imediat.