ghid

1. Începe acum. Desigur, este noul an și mulți oameni sunt motivați să facă schimbări pentru a-și îmbunătăți sănătatea. Dar dacă citiți acest lucru în orice altă perioadă a anului - începeți acum - chiar dacă aveți 60 de kilograme. a pierde, se poate face.

Pentru prima dată în foarte mult timp, am început noul an cu rezoluții, sau obiective, pentru îmbunătățirea stării mele generale de sănătate. La fel ca milioane de alții, include pierderea în greutate și creșterea activității fizice pentru a atinge obiectivul menționat. Dar nu am așteptat până la Anul Nou ...

A trebuit să mă confrunt cu realitatea că regimul meu de exerciții întâmplătoare de mers pe jos, yoga și mat Pilates nu-l tăia cu adevărat. Călătorie constantă - adesea două săptămâni dintr-o lună, mese în timp ce călătoresc și dragostea de a absorbi mi-a triplat dilema. După câțiva ani de asta . boom, ai mai mult de zece kilograme.

Când s-a deschis un club fabulos de nou Equinox la câțiva pași de casa mea, m-am alăturat. Acesta este unul dintre acele momente în care o decizie impulsivă a dat roade.

Amplasat în destinații premium, dinamice din SUA, Equinox este cea mai scumpă sală de sport la care m-am alăturat vreodată, dar și cea mai profesionistă, luxoasă și bine întreținută - și de ce aveam nevoie pentru a-mi lua gluteurile.

2. Al doilea pas către atingerea obiectivelor este să realizează-ți limitările și lucrați cu ei, nu le folosiți ca scuză. Problemele de artrită atât la genunchi, cât și la manșeta rotatorilor m-au limitat de câțiva ani și, în timp ce obișnuiam să fiu foarte autodisciplinat în aproape toate aspectele vieții mele, inclusiv în exerciții fizice, atunci am avut o slujbă corporativă de 8-5 și am mers direct de la serviciu la sala de gimnastică de trei ori pe săptămână.

Motivație. Responsabilitate. Fierbinte.

De asemenea, realizează ce te motivează sau te ține la răspundere. Locuința la plajă m-a transformat într-adevăr dintr-un tip A în aproape un tip B. În aceste zile am nevoie de o programare în calendar (pentru că nu voi fi niciodată acea persoană fulgurantă care anulează frecvent sau nu apare) pentru a menține un programa. Astăzi plouă în SoCal - da, El Niño este real și California are atât de mare nevoie de ploaie - și dacă nu aș fi avut o întâlnire cu antrenorul meu ar fi fost atât de ușor să rămân cald și confortabil în interior! Dar m-am dus la sala de sport - a trebuit să conduc în loc să merg pe jos, dar m-am dus!

Acesta este antrenorul meu, Mark Spears. În cele din urmă m-am despărțit și am cheltuit banii mari pentru un antrenor personal certificat și obțin rezultate. Sigur că poți face ghemuituri și croșete pe cont propriu, dar mă plictisesc cu ușurință și el îmi schimbă rutina la fiecare sesiune, mărește greutatea atunci când probabil nu aș face și mă are până la 4 seturi când aș face în mod normal 2, poate 3 înapoi în zi. Mark mi-a prezentat noi exerciții pentru mușchii țintă și a adaptat sau eliminat anumite mișcări care îmi agravează articulațiile. El îmi corectează forma și configurează toate echipamentele - și le pune la loc. Acest lucru mă economisește foarte mult timp. Echinocțiul are echipamente de fitness de ultimă generație și nu sunt familiarizat cu multe, așa că 30 de minute sunt într-adevăr 30 de minute de exerciții fizice. Fără timp petrecut în așteptarea echipamentului, configurarea și înlocuirea acestuia sau verificarea telefonului. Și, bonus! Mark se întâmplă, de asemenea, să fie un tip foarte drăguț și inteligent.

Acest lucru mă aduce la locul 3. În timp ce m-am alăturat unei săli de sport, nu este pentru toată lumea ...

3. Descoperiți o activitate pe care o puteți iubi.

Aseară citeam poveștile inspirate de pierdere în greutate ale mai multor bloggeri de alimente pe care i-am întâlnit online și în viața reală, care s-au luptat cu umflăturile, și-au împărtășit poveștile și și-au văzut blogul reflectând schimbările de stil de viață. Dacă un blogger de alimente - cineva care gătește în mod constant, testează rețete, participă la evenimente axate pe mâncare și stă în fața unui computer zi și noapte, poate pierde în greutate - la fel și tu! Dar numai dacă ați decis că este timpul să opriți toate opririle și vă dați seama că va dura timp, dar sunteți în el pentru a câștiga!

Am cunoscut-o pe Dara din Cooking Canuck la Camp Blogaway acum trei ani - este mama a doi băieți tineri care au început să alerge pentru prima dată și acum aleargă mai multe maratoane pe an, inclusiv Boston Marathon. Îndrăgostirea de alergare și de numărarea caloriilor a ajutat-o ​​să slăbească 30 de kilograme - și să o țină departe!

Citiți mai multe despre călătoria de slăbire a Darei pe Foodie Crush.

Pe măsură ce citeam povestea fiecărui blogger, cele două fire comune pentru pierderea în greutate - reușită fiind definită ca pierderea în greutate și menținerea acesteia - creșterea activității prin exerciții și urmărirea caloriilor, care include pregătirea mesei/planificarea pentru a rezista tentației și a rămâne pe drumul cel bun consumul de alimente sănătoase, dense din punct de vedere nutrițional, față de alimentele ambalate sau de luat cu încărcare de calorii. Acest lucru mă aduce la locul 3 și la un alt blogger alimentar prezentat în același articol grozav de Haley Teater.

4. Păstrați un jurnal alimentar.

Liz este un scriitor independent și frumusețea din spatele The Lemon Bowl, a slăbit 60 de lire sterline - și a păstrat-o. Eu și Liz ne-am întâlnit la BlogHer Food din Austin și am participat la Dole’s California Cookoff din 2014, ea ca judecător și eu ca sous bucătar. Liz a avut o mare parte din viața ei și nu a început să facă mișcare în mod regulat decât după ce s-a căsătorit. Este energic de invidiat, dar a început lent cu 30 de minute pe zi, de trei ori pe săptămână. Odată ce exercițiile fizice au devenit o rutină, a început să meargă la cursuri și să încerce de la zumba până la kickbox la Boot Camp.

După 6 săptămâni, procentul meu de grăsime corporală a scăzut și masa corporală slabă a crescut cu 8 lire sterline, sunt mai strâns, mai puternic, mă simt mai bine și par mai slab, chiar dacă nu s-au vărsat kilograme. Rezultate grozave, dar mi-am dat seama de adevărul flagrant: pentru a pierde în greutate, aveam de gând să mă reduc la mese (nu era posibil când călătoream) și, cel mai greu, să-mi reduc consumul - mă răsfăț și scriu despre berea artizanală, bine vin și cocktailuri creative. Fără călătorie programată până la sfârșitul lunii martie, acesta a fost momentul perfect pentru a deveni cu adevărat serioși și pentru a începe un jurnal alimentar în care să urmăriți caloriile în.

Folosesc Fitness Pal și este obositor, dar așa cum a spus Liz în interviul ei:

„În fiecare vineri mă cântăresc pentru a ține evidența progresului meu. Dacă am câștigat săptămâna respectivă, mă angajez să-mi urmăresc caloriile într-un jurnal alimentar până când încep să slăbesc din nou. Este uimitor cât mănânc mai puțin când trebuie să mă gândesc de două ori la ceea ce pun în gură. A nu fi nevoie să înregistrați mâncarea este un bun stimulent pentru a sări peste acea mușcătură suplimentară sau pentru a transmite acel al treilea cookie. ”

5. Pregătirea și planificarea meselor

Cel mai bun mod de a rămâne pe drumul cel bun este să aveți o cămară bine aprovizionată cu fasole, linte și cereale integrale cu mâncare sănătoasă în frigider care, în mod ideal, este pregătită și gata de gătit după muncă și nopți de școală. Imaginați recipiente stivuibile pline de proteine ​​pre-fierte și legume pre-spălate și tocate sau spiralate. Acesta este locul în care bucătarii ca mine trasează linia, deoarece dorim o bucătărie colorată, creativă și un consum spontan. Mesele repetitive și blande nu sunt interesante și sunt garantate că ne plictisesc chiar de pe drum. Așadar, provocarea mea este să proiectez câteva mese super delicioase, care să fie aromate, hrănitoare, sărace în calorii și ușor de preparat.

Un lot de tocană Hoppin ’John (în imaginea de mai sus) pentru ziua de Anul Nou a oferit un prânz fierbinte și o garnitură texturată și colorată pentru pieptul de pui tăiat. Amândoi ne place somonul, așa că încorporarea acestui lucru în planul meu de fitness nu este deloc înțeleaptă - săptămâna aceasta am folosit un amestec de condimente marocane pe somonul fiert, completat de textura, culoarea și aromele proaspete ale unei simple salate de roșii de moștenire, cu o ploaie de ulei de măsline și balsamic.

Puiul și peștele sunt cele mai populare proteine ​​pentru susținătorii fitness-ului, dar, sincer, majoritatea meselor preparate din piept de pui pe care le-am văzut nu arată apetisante și nu le-ar face mai mult de o săptămână în casa mea. Cheia: aromă mare obținută cu o varietate de ierburi, condimente și citrice. Piept de pui organic despicat periat cu ulei de măsline, două bucăți condimentate cu Togarashi afumat la bourbon și celelalte două cu ardei de citrice, apoi arse la foc mare într-o tigaie din fontă, au suficientă aromă și varietate pentru trei mese - dintre care două sunt prezentat mai sus - pentru al treilea, voi tăia sau tăia puiul și îl voi adăuga la orezul prăjit de conopidă sau la o „pastă” de legume spiralată.

Noi, gătitorii, avem nevoie de bomboane pentru ochi care să-ți dea gura, așa că face-ți mesele frumoase!

Fie ca 2017 să fie sănătos și fericit!

Multumesc pentru vizita! Nu ratați o postare - înscrieți-vă pentru a primi mai multe sfaturi pentru un plan de succes pentru pierderea în greutate, rețete delicioase sănătoase și aventuri culinare de călătorie direct pe e-mail sau feed.