paleo

Numărul abordărilor „moft” care vă promit sănătatea perfectă a crescut de-a lungul deceniilor - opriți consumul de grăsimi, reduceți colesterolul, luați anti-oxidanți, dați o multivitamină - și atât companiile alimentare, cât și mass-media au sărit pe toate.

În timp ce moda populară s-a schimbat la fel de des ca stilurile de modă, a existat o comunitate constantă - toate oferă explicații simplificate prea mult pentru bolile cronice și modul în care vă puteți recupera corpul liceului. Alimentat de o industrie alimentară și suplimentară prea fericită să pretindă, „mâncați produsul nostru fără grăsimi” sau „luați suplimentul nostru și veți fi în drumul către o sănătate perfectă”.

Faptul este că oamenii vor să audă că tot ce trebuie să facă este să scoată o pastilă sau să mănânce o versiune „fără x” a mâncării lor preferate. Modificările stilului de viață, cum ar fi „exercițiu și mâncați-vă legumele”, nu este ceea ce vor să audă. Vor un lucru simplu de făcut.

Deci, există o anumită ironie, conform căreia știința actuală găsește de fapt un mecanism comun și real în spatele majorității bolilor cronice, inclusiv boli de inimă, diabet și afecțiuni autoimune. Acest mecanism este o inflamație cronică inadecvată. Cu toate acestea, nu este la fel de simplu ca verificarea colesterolului. De fapt, sistemul imunitar este cel mai complex sistem fiziologic din corpurile noastre.

Și nu există o soluție rapidă. Împingând ironia pe deasupra ironiei, soluția este practic să vă exersați și să vă mâncați legumele (împreună cu alte alimente naturale proaspete, cum ar fi fructele și carnea slabă.) Ceva este vorba despre dieta Paleo.

Motiv pentru care nu este surprinzător faptul că cercetările recente arată proprietățile antiinflamatoare ale dietei Paleo. Da, dieta Paleo este o schimbare a stilului de viață și nu o soluție rapidă. Dar o cercetare reală se dovedește a fi o soluție adevărată la rădăcina multor dintre problemele noastre de sănătate și acesta este punctul central al buletinului nostru informativ din septembrie. Bucurați-vă!

- Echipa Paleo Diet

Articole recomandate din septembrie

Două noi studii arată numeroasele beneficii potențiale antiinflamatorii ale dietei paleo

De Trevor Connor, M.S.

Criticii din dieta paleo o etichetează adesea ca o dietă „moft” din cauza lipsei cercetării directe asupra dietei. Cu toate acestea, această lipsă de cercetare nu se datorează unei probleme științifice, ci pur și simplu noutății dietei. Nu a fost timp. Acest lucru se schimbă și două noi studii publicate în această vară oferă dovezi că dieta Paleo are beneficii antiinflamatorii.

Combateți inflamația cu o dietă paleo

De Casey Thaler, B.A., NASM-CPT, FNS

Cele două studii publicate în această vară arată efectele antiinflamatorii ale dietei Paleo, dar nu se analizează decât pe scurt de ce și cum. Iată un articol al scriitorului obișnuit Casey Thaler care explică modul în care o dietă paleo poate reduce inflamația și ce ar trebui să vă asigurați că mâncați dacă reducerea inflamației este obiectivul dvs.!

Octombrie la Dieta Paleo: timpul său de recoltare

Când frunzele încep să lovească pământul, mulți dintre noi din lumea nutriției nu se bucură decât să lase costumul de baie deoparte în favoarea unor mâneci lungi confortabile și să meargă pe piețele locale căutând toate alimentele proaspete de recoltare. Așadar, luna aceasta, Lorrie Cordain vă va aduce mai multe rețete paleo axate pe recolta de toamnă.

În timp ce Lorrie abordează abundența alimentelor proaspete prietenoase cu Paleo, Dr. Cordain ia brânză și măsline - și de ce nu sunt Paleo, în ciuda a ceea ce unii din comunitatea Paleo susțin. Iată un indiciu: acestea sunt două dintre cele mai sărate alimente pe care le puteți mânca. Și iată mesajul important: sarea adăugată nu este sănătoasă și cu siguranță nu este Paleo!

În cele din urmă, toamna este momentul în care mulți sportivi serioși de rezistență tind să se întoarcă la antrenament și să se odihnească. Există multe motive întemeiate, inclusiv simplul oboseală dintr-un sezon lung. Problema este că, deși arzi mult mai puține calorii, pofta de mâncare nu se schimbă. Nell Stephenson, o atletă Ironman, își oferă strategiile pentru abordarea extrasezonului.

Ca întotdeauna, echipa noastră apreciază sprijinul dvs. pentru dieta Paleo. Așteptăm cu nerăbdare și vă încurajăm feedback-ul pe site-ul nostru și pe Facebook!

Mulțumiri!
Echipa Paleo Diet

Echipa Paleo Diet® cuprinde un grup de oameni de știință, jurnaliști și creatori de rețete care rămân în fruntea științei nutriției, în special nutriția paleolitică. Speranța noastră este să vă aducem cele mai recente știri și cercetări pentru a vă ajuta să înțelegeți cum să urmați dieta, să vă optimizați sănătatea și să mâncați mâncăruri Paleo nutritive și delicioase...