De Charlotte 5 august 2020

Această postare poate conține linkuri de afiliați, consultați Divulgarea afiliaților mei.

fără

Bucurați-vă de un delicios gust cu cheesecake prietenos cu diabetul, minus crusta! Textura netedă și cremoasă face un desert satisfăcător cu carbohidrați. Rețeta are zahăr redus și fără crustă pentru a reduce numărul de carbohidrați.

Această rețetă a fost publicată inițial în ianuarie 2015, acum actualizată cu fotografii noi, întrebări frecvente, instrucțiuni pas cu pas și sfaturi profesionale.

Ștergeți carbohidrații cu Cheesecake cu carbohidrați inferiori! Toată bunătatea cremoasă de vanilie pe care o aștepți de la cheesecake minus excesul de carbohidrați. Eliminarea crustei încărcate cu carbohidrați și reducerea modului de zahăr sunt cheile pentru a obține un tort de brânză pe care îl poți simți bine la mâncare. Pomparea vaniliei și adăugarea unui strop de suc de lămâie completează profilul aromelor.

Ce mai astepti? Izbucnește cheesecake-ul fără coajă și păstrează rezoluțiile intacte! Consultați rețeta de mai jos pentru a afla cum să faceți un tort de brânză fără crustă.

Cum se poate face cheesecake compatibil cu diabetul?

Modificarea crustei poate ajuta la reducerea carbohidraților de la cheesecake. Aici am îndepărtat complet coaja. De asemenea, cantitatea de zahăr din rețetă a fost mult redusă. De asemenea, puteți modifica această rețetă folosind un substitut de zahăr în locul zahărului. Asigurați-vă că utilizați unul potrivit pentru coacere.

De ce funcționează această rețetă:

  • Brânza ricotta adaugă o textură cremoasă.
  • Vanilie suplimentară pentru aromă sporită.
  • Zahăr redus pentru un număr mai mic de carbohidrați.

Principalele ingrediente:

  • Cremă de brânză - am folosit neufchâtel pentru un conținut de grăsime puțin mai mic.
  • Brânză ricotta- adaugă o textură cremoasă.
  • Iaurt grecesc - am folosit grăsime obișnuită obișnuită.
  • Zahăr sau înlocuitor de zahăr - asigurați-vă că alegeți un sub-zahăr care poate fi utilizat pentru coacere.
  • Suc de lămâie - acest plus va spori aroma tortului de brânză.
Ingrediente pentru Cheesecake Crustless

Cum se face un tort de brânză fără coajă:

  • Pasul 1: Combinați brânzeturile, iaurtul și ouăle.
  • Pasul 2: Adăugați ingredientele rămase și amestecați bine.
  • Pasul 3: Se toarnă aluatul în tigaie cu arc.
  • Pasul 4: Coaceți până când se pune la mijloc. Așezați-l în frigider, ceea ce ajută la fermificarea tortului de brânză.
  • Pasul 1
  • Pasul 2
  • Pasul 3
  • Pasul 4

Sfaturi pentru experți:

  • Asigurați-vă că ați înmuiat crema de brânză pentru cele mai bune rezultate.
  • Utilizați o tigaie cu arc de 8 sau 9 ″ pentru cele mai bune rezultate.
  • Așezați cheesecake gătit și răcit în frigider pentru a ajuta la consolidarea texturii cheesecake-ului.

Întrebări frecvente:

Tortul de brânză tradițional are un conținut ridicat de carbohidrați și grăsimi. Este foarte util să folosiți o rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă menține glucoza sub control.

Încercați să utilizați deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați și faceți-le doar ocazional. Învață să-ți modifici rețetele reducând zahărul. Consultați această rețetă pentru puf de brânză cu ricotta cu conținut scăzut de carbohidrați.

Sper să vă bucurați de această rețetă de cheesecake cu carbohidrați inferiori! Asigurați-vă că verificați aceste alte preferate cu conținut scăzut de carbohidrați:

Ai făcut această rețetă? Vă rugăm să lăsați ratingul dvs. de stele și să comentați mai jos!