Autorul are o companie de consultanță în nutriția produselor lactate, Paradox Nutrition, LLC, în West Chazy, N.Y.

vaci

La un moment dat, am fost un mare susținător al a două grupuri de vaci uscate: un grup îndepărtat (cu 60 până la 21 de zile înainte de fătare) și un grup apropiat (de la 21 de zile până la fătare). Dar, în ultimii ani, câțiva producători excelenți m-au cheltuit greșit și au avut rezultate excelente cu un singur grup de vaci uscate. Principalul avantaj al unui singur grup de vaci uscate este că mișcările vacilor sunt reduse.

De fiecare dată când mutați o vacă, ea va fi stresată, mai ales asupra noilor ei colegi. Acest stres poate reduce aportul, poate provoca mai multe probleme metabolice și poate ridica mobilizarea grăsimilor. Un alt avantaj al existenței unui singur grup de vaci uscate este acela că elimină problema mutării vacilor de fătare timpurie și care urmează o dietă de aproape doar cu o săptămână înainte de fătare.

În același timp, văd încă multe sisteme de grupare uscată în loc în fermele care funcționează bine. Deci, care este cel mai bun răspuns? Depinde de o serie de factori.

În primul rând, considerați că vacile uscate cu aporturi mari vor avea mai puține probleme. Cercetătorii de la Universitatea din Columbia Britanică au descoperit că, în săptămâna dinaintea fătării, o reducere de 2,2 kilograme a consumului de substanță uscată a dublat riscul de cetoză subclinică, iar vacile au fost de trei ori mai susceptibile de a avea metrită.

Cât de multă substanță uscată mănâncă vacile tale uscate în ultimele patru săptămâni înainte de fătare? Cum puteți obține aporturi mai mari?
Cercetătorii au descoperit că consumul de vaci uscate Holstein variază de la 23,5 lire sterline pe zi la 36 lire sterline pe zi. Aceasta este o gamă imensă! Luați în considerare confortul vacilor și efectul acestuia asupra aportului. Cercetătorii de la Universitatea din Wisconsin recomandă ca densitatea stocului în raport cu farurile să fie mai mare de 80% (un stilou cu 16 vaci ar trebui să aibă 20 de faruri).

Vacile de prim plan ar trebui să aibă cel puțin 30 de centimetri de spațiu pentru fiecare vacă. Freestalls ar trebui să aibă o lățime de 54 inci. Pachetele în pat trebuie să aibă minimum 100 de metri pătrați pe vacă și să fie curățate la fiecare câteva zile. Suprapopularea vacilor uscate va reduce consumul și va crește incidența abomasumelor deplasate.

Cercetătorii de la Universitatea Penn State au sugerat că includerea mai multor fibre digerabile atât din furaje, cât și din subproduse poate ajuta la creșterea consumului de substanță uscată. Nivelurile mai ridicate de fibre digerabile vor contribui, de asemenea, la reducerea amidonului alimentar, îmbunătățind sănătatea galbenă înainte de fătare.

Având în vedere facilitățile dvs., cum vă puteți grupa, astfel încât vacile de aproape să fie cele mai confortabile?
Dacă spațiul este la îndemână în instalația dvs., dacă aveți două grupuri de vaci uscate, vă puteți permite cel puțin să oferiți mai mult spațiu și confort vacilor de aproape, lăsând vacile îndepărtate puțin mai aglomerate. Pe de altă parte, dacă în prezent aduceți vaci apropiate într-un hambar de cravată, astfel încât să le puteți da cereale în plus, poate ar fi de fapt mai bine să le lăsați într-un grup de vaci uscate, unde sunt mai confortabile și mănâncă mai bine.

Care este starea corpului vacilor tale la uscare? Și care este durata tipică a perioadei uscate în turma ta?
Un scor al stării corpului de 3,5 (ligamentul sacru vizibil; ligamentul din coadă abia vizibil) este cel mai bun pentru vacile uscate. Vacile grase vor mânca mai puțin înainte de fătare și vor mobiliza mai multe grăsimi. Cu un grup de vaci uscate, energia alimentară este de obicei puțin mai mare (0,63 - 0,65 Mcal/lb) decât într-un grup uscat îndepărtat (0,58 până la 0,60 Mcal/lb). Deci, poate fi dificil să păstrezi vacile care sunt deja puțin grele pentru a câștiga mai mult în greutate cu un singur grup de vaci uscate, mai ales dacă au și perioade lungi de uscare.

Turmele cu producție mare, cu programe reproductive bune și perioade de uscare mai scurte (40 până la 50 de zile) tind să aibă cel mai mare succes cu un singur grup uscat. Au foarte puține vaci grase în turmă. Cel mai bine este să lucrați la problemele cu vacile grase în ultimele două luni de lactație. Soluția necesită probabil abordarea problemelor de reproducere, precum și reducerea energiei alimentare.

Cât de ușor îți este să faci două rații de vacă uscată?
Evident, ar trebui să fie mai ușor să se facă un TMR de vacă uscată, mai degrabă decât două. Vacile uscate ar trebui să aibă întotdeauna un TMR proaspăt, gustos, bine amestecat. Dacă încercați să economisiți timp hrănind refuzuri, fân separat sau îmbrăcând cereale la vacile apropiate, deoarece nu le puteți face un TMR, puteți fi surprins de răspunsul pozitiv pe care îl primiți atunci când aveți o vacă uscată grup care primește în fiecare zi un TMR bine echilibrat și consistent.

Ai o rație proaspătă de vacă?
Schimbările raționale nu ar trebui să fie niciodată drastice. Deoarece o rație uscată dintr-un grup ar trebui să aibă o densitate energetică mai mică decât o rație de aproape, este mai important să aveți o rație proaspătă de vacă atunci când aveți un singur grup uscat. Rația proaspătă de vacă (0 până la 14 sau 21 de zile în lapte sau DIM) ar trebui să aibă o densitate energetică ușor mai mică decât rația cu vacă mare. Fără o rație proaspătă, poate fi mai bine să aveți o rație de aproape.

Dacă aveți facilități pentru două grupuri de vaci uscate, ar fi mai bine să aveți un grup uscat de junincă și un grup de vaci mature, mai degrabă decât grupuri uscate prefrescate și îndepărtate?
Potrivit lui Rick Grant, Miner Institute, Chazy, N.Y., junincile care alăptează care se află într-un grup separat vor mânca cu 10 până la 15 la sută mai mult, se vor odihni cu 20 la sută mai mult și vor face cu 10 la sută mai mult lapte decât junincile care alăptează, care sunt amestecate cu vacile mai în vârstă. De asemenea, junincile de prim vițel grupate cu vaci mai în vârstă vor petrece cu 16% mai puțin timp rumegând.

Mulți producători au văzut beneficiile separării junincilor care alăptează la primul vițel. Se pare că aceste animale ar beneficia, de asemenea, de grupări separate înainte de fătare, mai ales dacă supraaglomerarea este o problemă.

Produsele anionice trebuie hrănite pe întreaga perioadă uscată?
Am reușit să controlez febra laptelui cu diete uscate de vaci care conțin siloz de porumb (13 până la 15 lire sterline de substanță uscată sau DM), fân sau paie cu conținut scăzut de potasiu (4 până la 6 lire sterline) și o cantitate mică de cereale (6 până la 7 lire sterline) . Aceste diete conțin mai puțin de 1,2% potasiu cu magneziu dietetic la 0,4 - 0,45%.

Dar, dacă problemele legate de febra laptelui subclinică persistă, poate fi util să adăugați o sursă de clorură care nu deprimă aportul pentru a aduce clorura dietetică (Cl) la 0,5 punct procentual din potasiul dietetic (K) (dacă 1,3 la sută K, atunci 0,8 procent Cl). Aceasta realizează o dietă DCAD de 0 mEq/kg și un pH urinar de 6,2 până la 6,8. Problema principală cu hrănirea unui produs anionic pentru întreaga perioadă uscată este costul.

După trei sau patru săptămâni pe un produs anionic, pH-ul urinei va crește deoarece vaca se adaptează folosind os pentru a tampona acidul. Răspunsurile pozitive la produsul anionic ar trebui încă văzute. Cu toate acestea, monitorizați pH-ul urinei numai la vacile din dietă timp de mai puțin de trei săptămâni, în scopul ajustării rației.

Luați în considerare operația dvs. cu atenție și lucrați cu nutriționistul dvs. pentru a stabili cea mai bună strategie de vacă uscată pentru lactatele dvs. Ceea ce poate fi potrivit pentru aproapele tău poate să nu fie potrivit pentru tine.