Copiii și adolescenții care mănâncă bomboane tind să cântărească mai puțin decât omologii lor neconsumatori, potrivit unui nou studiu publicat în Cercetare în domeniul alimentației și nutriției, un jurnal revizuit de colegi.

studiu

Aceasta este o veste potențial importantă, având în vedere starea actuală a epidemiei de obezitate infantilă. Dar cercetătorul principal Carol O'Neil, dr., MPH, LDN, RD, Centrul Agricol al Universității de Stat din Louisiana, vrea să se asigure că studiul este pus în perspectivă.

„Studiul ilustrează faptul că copiii și adolescenții care consumă bomboane sunt mai puțin susceptibili de a fi supraponderali sau obezi”, a spus O'Neil. "Cu toate acestea, rezultatele acestui studiu nu ar trebui să fie construite ca o pasă de intrare în exces. Bomboanele nu ar trebui să înlocuiască alimentele bogate în nutrienți din dietă; este un tratament special și ar trebui să se bucure cu moderare."

Similar unui studiu suror care s-a axat pe adulți (publicat la începutul acestui an în Nutrition Research), acest studiu a examinat asocierea consumului de bomboane pe aporturile de energie totală, grăsimi și zaharuri adăugate; calitatea dietei; parametri greutate/adipozitate; și factori de risc pentru boli cardiovasculare în 11.182 SUA copii cu vârsta cuprinsă între 2 și 13 ani și adolescenți cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani care participă la Ancheta Națională de Examinare a Sănătății și Nutriției din 1999-2004 (NHANES).

Căutarea unui echilibru: bomboane și sănătate

În timp ce copiii și adolescenții consumatori de bomboane din studiu au avut o cantitate ușor mai mare de energie totală și zaharuri adăugate, aceștia au fost 22 la sută și, respectiv, 26 la sută, fiind mai puțin susceptibili să fie supraponderali sau obezi decât consumatorii care nu sunt bomboane - sugerând capacitatea lor de a reuși navigați în echilibrul „calorii în, calorii în afara”, în timp.