pâine

În ciuda dragostei noastre pentru guacamole în timpul Super Bowl, este posibil ca americanii să nu mănânce atât de mulți avocado cât ar trebui. Mexic exportă 1,5 miliarde de lire sterline de fructe verzi în SUA anual, totuși americanii obișnuiți consumă doar cinci avocado în fiecare an.

Poate dacă mai mulți oameni ar ști cât de buni sunt avocado pentru ei, ar adăuga mult mai des acest superaliment în dieta lor. Avocado conține grăsimi sănătoase și substanțe nutritive care le fac o parte importantă a unei diete echilibrate. Iată șapte beneficii pentru sănătate ale avocadoților despre care ar trebui să știți.

1. Sunt ca un multivitamin

Acest fruct mic are un pumn nutrițional serios. Avocado conține aproape 20 de vitamine, minerale și fitonutrienți.

Consumul unei treimi dintr-un avocado (considerat o porție) vă va oferi 10% din vitamina K, care creează oase puternice și vă ajută la formarea cheagurilor de sânge. Aceeași cantitate conține, de asemenea, 6% din vitamina E, care ajută sistemul nostru imunitar să lupte împotriva virușilor și bacteriilor.

O treime din avocado furnizează, de asemenea, 14% din vitamina B5 (acid pantotenic) de care organismul nostru are nevoie pentru a crea energie din alimente. Avocado are un conținut ridicat de cupru, potasiu, vitamina C, vitamina B5 (folat) și alți nutrienți.

Cel mai bun dintre toate, le obțineți pentru doar 80 de calorii pe porție, făcând din avocado un aliment dens în nutrienți.

2. Conțin fibre

Aceeași porție de avocado conține trei grame de fibre sau 11% din consumul zilnic recomandat pentru adulți. Fibrele ne ajută sistemul digestiv și pot reduce riscul de a dezvolta diabet și boli de inimă.

De asemenea, ne ajută să ne simțim plini mai mult timp, motiv pentru care avocado este un plus excelent pentru orice masă, mai ales dacă încercați să slăbiți. Incorporarea de avocado într-o masă de mic dejun sau shake vă va ajuta să vă simțiți mulțumit și energizat în timpul orelor de dimineață. Din acest motiv, felurile de mâncare făcute cu avocado sunt adesea cel mai bun brunch din Chicago.

Cel mai bun mic dejun din Chicago - Cele mai bune cafenele din Chicago - Mic dejun sănătos Chicago - Locuri de prânz și cină în Chicago

3. Sunt bune pentru ochii tăi

Treci peste, morcovi. Se pare că avocado este unul dintre alimentele pe care ar trebui să le consumăm mai mult pentru a ne proteja ochii.

Avocado conține luteină și zeaxantină. Acestea sunt carotenoizi, pigmenți vegetali care dau fructelor și legumelor nuanțe distincte. Carotenoizii, în general, sunt foarte buni pentru corpul uman, dar s-a dovedit că luteina și zeaxantina sunt foarte benefice pentru sănătatea ochilor.

De fapt, ochilor noștri le place să absoarbă acești doi pigmenți - se îndreaptă direct spre retina noastră. Consumul de alimente care conțin luteină și zeaxantină poate ajuta la reducerea riscului nostru de a dezvolta cataractă și degenerescență maculară.

Cercetătorii nu știu încă exact cât din acești pigmenți ar trebui să mâncăm zilnic pentru a ne ajuta ochii. Cu toate acestea, adăugarea de avocado în dieta dvs. împreună cu alte fructe și legume pline de culoare poate contribui la o viziune sănătoasă.

4. Sunt bune pentru inima ta

Să scoatem un lucru din cale: avocado este un aliment gras. Există o grămadă de 21 de grame de grăsime într-o ceașcă de avocado feliat. Dacă am vedea acest număr asociat cu alte alimente, am putea evita consumul lor.

Vestea bună este că această grăsime este în mare parte genul „bun” - grăsimi mononesaturate și polinesaturate. Aceste două tipuri de grăsimi ajută la menținerea nivelului de colesterol rău, ceea ce ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Doar 15% din grăsimea găsită în avocado este de tip saturat.

Apropo de colesterol, avocado este un aliment fără colesterol. Aceasta înseamnă că le puteți folosi ca înlocuitor cremos pentru maioneză și unt. Trebuie doar să urmăriți controlul porțiilor, deoarece caloriile din avocado se pot adăuga rapid.

Vitaminele și antioxidanții găsiți în avocado sunt, de asemenea, sănătoși pentru inimă. Pacienții cu inimă pot mânca avocado cu măsură și știu că fac ceva bun pentru sănătatea lor.

5. Sunt bune pentru viitoarele mame

Avocado este bogat în folat, o vitamină B despre care se știe că are beneficii pentru viitoarele mame și pentru noile mame. Folatul poate ajuta la prevenirea malformațiilor congenitale, cum ar fi Spina Bifida și ajută sistemul nervos al copilului să se dezvolte corect.

Folatul se găsește în multe alimente, dar poate fi distrus prin gătit. Deoarece avocado poate fi savurat crud, acest lucru le face o alegere excelentă pentru a obține suficient folat. Jumătate dintr-un avocado conține 21% din aportul zilnic recomandat de folat.

6. Stimulează apetitul sexual și testosteronul

Este adevărat: dacă căutați alimente care să vă stimuleze în mod natural dorința sexuală, adăugați avocado în dieta dumneavoastră. Vitaminele și mineralele care se găsesc în avocado - în special zinc și cupru - ajută la susținerea sistemului nostru endocrin. Acestea sunt glandele care eliberează hormoni în sângele nostru, contribuind la stimularea dorinței noastre pentru sex.

Avocado sunt benefice în special pentru bărbați, deoarece pot crește nivelul de testosteron. Dacă ridicați greutăți și căutați mai multă energie pentru a vă alimenta prin antrenamente, adăugarea de avocado în dieta dvs. vă poate ajuta.

7. Pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale normale

Potasiul este foarte important pentru corpul nostru. Ajută la egalizarea fluidelor din celulele noastre, ne menține sistemul nervos și reglează contracțiile inimii și ale mușchilor. Persoanele cu tensiune arterială crescută au nevoie de suficient potasiu pentru a-și menține presiunea într-un interval normal.

Jumătate dintr-un avocado vă oferă 10% din valoarea zilnică recomandată de potasiu, eliminând doar 9% din bananele de dimensiuni medii. Ca bonus, conțin foarte puțin sodiu, lucru la care persoanele cu tensiune arterială crescută trebuie să fie atenți.

Avantajele avocado nu se pot bate

După cum puteți vedea, este mult de iubit în legătură cu avocado. Ei își merită eticheta ca un superaliment, deoarece numărul de substanțe nutritive pe care le furnizează nu poate fi depășit.

Aici, la Cupitol All Day Eatery & Bar, ne plac și avantajele pentru sănătate ale avocado-ului și de aceea îl folosim pentru a face cel mai bun mic dejun din Chicago. De aceea, puteți găsi avocado ca ingredient principal în mai multe dintre ofertele noastre de meniu, inclusiv smoothie-ul nostru de vis de avocado cu înveliș de avocado.

Data viitoare când vă aflați în apropierea locației noastre Streeterville/Downtown Chicago, intrați și experimentați singuri cât de bun este avocado pentru dvs. Sau verificați meniul nostru și încercați una dintre ofertele noastre sănătoase pentru cel mai bun mic dejun, prânz, cină și un bar pentru toată ziua.