Kari Lund

A fi mai activ în timpul verii vine în mod firesc, iar soarele abundent mă motivează să obțin mai mult timp de calitate cu bicicleta sau drumeții cu familia. Activitatea suplimentară îmi menține mintea și corpul în acord cu sănătatea mea și, ca rezultat, Mă axez pe hrănirea corpului meu cu alimente care susțin menținerea unei greutăți sănătoase să mă simt cât mai bine pe tot parcursul sezonului estival.

combinat

A rămâne sătul între mese este o componentă cheie pentru a limita gustarea și a ține sub control caloriile totale. Pentru a face acest lucru, combin proteine ​​cu grăsimi sănătoase și fibre pentru fiecare masă. Această tactică mă menține mulțumit fără a avea nevoie de gustări suplimentare sau de a simți nevoia să mănânc mai mult în timpul meselor. Această rețetă își obține proteina din fasole cannellini, care are și un conținut ridicat de fibre. Un pumn combinat de fibre, grăsimi și proteine ​​oferă nutriția perfectă pentru menținerea sistemului digestiv în mișcare. Acest lucru vă ajută să vă simțiți ușor pe picioare, mai degrabă decât înfundat, astfel încât să puteți ține pasul cu copiii. Grăsimile sănătoase sunt, de asemenea, esențiale pentru furnizarea de energie, mai ales dacă aveți mai puține carbohidrați în masă. Avocado, semințe de floarea-soarelui și măsline sunt principalii concurenți în categoria grăsimilor sănătoase.

Aduceți o întorsătură mediteraneană la această salată de fasole cu oțet de vin roșu, oregano și lămâie proaspătă de vară. Folosirea sucului de lămâie și a coajelor sale a fost mult timp considerată ca un aliment sănătos pentru vitalitate și a fost folosită medicinal de secole. Consumul de suc de lămâie sprijină, de asemenea, pierderea în greutate și întreținerea sănătoasă datorită efectelor pozitive asupra sistemelor metabolice și de detoxifiere ale organismului.

Salată de fasole mediteraneană Cannellini

Calorii 447, proteine ​​17g, carbohidrați 47g, grăsimi 22g

Timp de pregatire: 15 minute

Servește: 2 ca fel principal sau 4 ca fel de mâncare (informațiile nutriționale se bazează pe 2 porții)

Ingrediente:

  • Pot conserva fasole de canelini (sau alte albe) scurse și clătite
  • 1 roșie, tăiată cubulețe
  • 1 avocado, tăiat cubulețe
  • 15 busuioc frunze, tăiate sau tocate
  • 15 măsline kalamata, tăiate în lungime
  • 2 uncii de brânză feta
  • 1 lingură semințe de floarea-soarelui
  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • Suc de ½ lămâie plus coaja (sau folosiți 2 linguri de suc de lămâie)
  • ¼ linguriță oregano uscat
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță de piper

Instrucțiuni de pregătire:

  1. Într-un castron mare, combinați fasolea, roșiile, avocado, busuioc, măsline, feta și semințe de floarea soarelui.
  2. Într-un vas mic, combinați oțet, suc de lămâie și coajă, oregano, sare și piper.
  3. Se toarnă sosul peste ingredientele salatei și se aruncă până se acoperă uniform.

Stai acasă, stai în formă!

Verificați aceste antrenamente simple și exerciții distractive care pot fi făcute acasă cu echipament improvizat sau fără echipament.