Modul în care sportivii Vanderbilt își alimentează corpul în modul corect de a maximiza performanța atletică

nutriției

Imaginați-vă o fotbalistă, un alergător sau un jucător de tenis care lucrează din greu pentru ultimele minute ale jocului ei și apoi, BAM. Dintr-o dată, sportivul cade la pământ dintr-un hamstrus tensionat. Imediat, ea începe să-și pună la îndoială întreaga abordare de antrenament: M-am întins suficient? M-am împins prea tare în sala de greutăți? Au fost sprinturile suplimentare după antrenament prea mult? În ciuda tuturor acestor întrebări, totuși, sportivii nu reușesc adesea să le întrebe pe cele cu adevărat importante: Ce am mâncat aseară? Mi-am amintit să iau micul dejun în această dimineață? Am băut lapte de ciocolată după antrenament ieri? Întrebările pe care adesea le trecem cu vederea sau uităm să ne punem sunt întrebările critice care privesc obiceiurile noastre nutriționale și bunăstarea.

Nutriția este un element fundamental al oricărui jucător, echipă și program bun. Înainte de a păși pe câmp sau de a intra în sala de greutăți pentru antrenament, pregătirea noastră începe cu ore înainte cu mâncarea și băuturile pe care decidem să le punem în corpul nostru. Înainte de facultate, nu m-am gândit niciodată prea mult la consumul de alimente și la legătura cu performanța mea pe terenul de fotbal. Știam informații de bază cum ar fi să mănânc carbohidrați cu o seară înainte de un joc, să iau o banană între jocuri și, bineînțeles, să mă hidratez, să mă hidratez. Cu toate acestea, când am venit pentru prima dată la Vandy, am fost rapid introdus într-o întreagă lume a nutriției și a importanței sale ca atlet de elită.

Programul atletic de aici oferă fiecăruia dintre noi o mulțime de resurse pentru a ne asigura că corpurile noastre continuă să acționeze sub presiunea imensă pe care o exercităm în fiecare zi ca studenți-sportivi. Pentru fotbal, avem o echipă de dietetici, Mary Glen Lipman (MG), care supraveghează toate mesele noastre, gustări și alte delicii înainte și după antrenament. MG joacă un rol integral în conservarea corpului nostru, deoarece nu ne oferă doar mâncare bună de mâncat. MG își face timp să ne învețe despre diferite grupuri și combinații de alimente, permițându-ne să înțelegem ce mâncare trebuie să realimentăm și de ce.

MG ne oferă instrumentele necesare pentru a lua un rol activ în sănătatea noastră pentru a promova obiceiuri nutriționale care să creeze un stil de viață sănătos pentru noi, după mult timp după absolvire. Bineînțeles, cu toții avem zilele noastre de înșelăciune și tuturor, indiferent de ce sport joacă, îi place un burger bun, un milkshake sau o felie de pizza. Cu toate acestea, din cauza resurselor pe care le avem, la sfârșitul zilei, știm cum să ne alimentăm corpurile înapoi la forma maximă de performanță chiar și după o masă grasă.

Recent, am suferit o accidentare care mă va ține departe de fotbal pentru restul sezonului. Acum, mai mult ca oricând, nutriția a preluat un rol important în viața mea. După o întâlnire cu MG, am aflat că, în timpul liber, trebuie să-mi monitorizez aportul caloric, dar, de asemenea, să-i asigur corpului nutrienții de care are nevoie. În timp ce nu mai ard sute de calorii la practică, trebuie totuși să prioritizez obiceiurile alimentare sănătoase și, potrivit MG, să ofer corpului meu alimente cu multe fibre și proteine. În acest moment, îmi cer corpul să se vindece de o leziune destul de gravă la genunchi și de o intervenție chirurgicală, așa că trebuie să-l alimentez cu alimente care completează un proces de recuperare rapidă.

Cea mai mare parte a alimentației noastre începe la Hendrix, sala de mese de la centrul sportiv. Acolo, dieteticianul fiecărui sport își supraveghează sportivii pentru a se asigura că optimizăm resursele pe care le avem pentru a ne alimenta corect corpul. Dieteticienii lucrează cu personalul de la Hendrix pentru a crea opțiuni de mâncare și băutură sănătoase, cum ar fi piureuri de proteine ​​și suc de cireșe. În fiecare zi, dieteticienii echipei dispun de diferite vitamine și suplimente pe care să le luăm înainte de a ne îndrepta spre clasă pentru energie suplimentară și creșteri imune.

În Hendrix, am fost învățați să folosim modelul „placa de pace” atunci când alegem ce mâncare să mâncăm. Imaginați-vă un semn de pace: o secțiune mare cu două secțiuni mai mici mai jos. În secțiunea mare, punem legume sau fructe și în cele două secțiuni mici, punem carbohidrați și proteine. În mod ideal, o mulțime de legume sau fructe ar trebui să fie și o sursă de carbohidrați. Legumele și fructele se descompun mai repede în corpul nostru decât carbohidrații „tradiționali” precum orezul, pâinea și pastele, oferindu-ne acces rapid la mai multă energie. Mulțumesc, MG!

Timpul meu scurt aici, la Vanderbilt, m-a învățat multe, dar lecțiile pe care le-am învățat în nutriție sunt cele despre care știu că mă vor ajuta să fac alegeri inteligente în viitor. Nutriția este o parte esențială a succesului nostru ca sportivi și suntem norocoși să avem astfel de resurse uimitoare la Vanderbilt care facilitează îngrijirea corpului nostru mult mai ușor.