Acasă »Rețete» Rețete de cină »Rețetă de tăiței de cameră vegană: Seitan

Acest rețetă vegană de tăiței soba cu seitan este un salt de legume colorat, care este o încântare atât pentru ochi, cât și pentru papilele gustative! Cu ardei gras roșu, ceapă și ciuperci proaspete servite peste tăiței soba sau udon, este plin de antioxidanți.

eatplant-based

Ne place cina cu tăiței, deoarece este ...

  • Simplu de realizat
  • Plin de savoare
  • Încărcat cu legume
  • Ambalat cu proteine
  • Satisfăcător
  • Delicios

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.

Gătit cu seitan

Seitan este folosit pentru acest fel de mâncare și mulți oameni nici măcar nu au auzit de el până acum. Uneori îmi fac propriul seitan, pentru că este destul de ușor de realizat. Consultați acest articol pe care l-am scris intitulat Seitan How to Cook it and Rețete. De asemenea, poate fi achiziționat deja gătit.

O listă completă de ingrediente, măsurători, instrucțiuni și un buton de imprimare pot fi găsite în cartea de rețete din partea de jos a paginii.

Sfaturi pentru realizarea acestei rețete

S-ar putea să observați în imagine pentru această rețetă că nu am folosit tăiței soba. În schimb, fac în mod regulat acest fel de mâncare cu tăiței udon.

Principalul motiv este că atunci când trebuie să gătesc tăiței și să-i duc la cursurile Food for Life, tăiței udon tind să călătorească mai bine și să rămână mai puțin împreună. Iubim atât tăiței udon cât și soba în această rețetă.

Lucrul grozav la această rețetă este că orice paste pot fi folosite. Tăiței de orez și tăiței soba fac este fără gluten. Alte tipuri de paste din cereale integrale sunt grozave și sunt încărcate și cu fibre.

Nutriția în seitan

Indiferent dacă îl faceți singur sau îl cumpărați gata preparat, seitan este o alegere cu conținut scăzut de calorii, cu 100 până la 120 de calorii pe porție de 3 uncii.

Seitan este, de asemenea, considerat un aliment cu conținut scăzut de energie, ceea ce înseamnă că are puține calorii în comparație cu mărimea de servire.

Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor spun că umplerea dietei cu mai multe alimente cu densitate redusă de energie, cum ar fi seitan, este o modalitate sănătoasă și ușoară de a gestiona greutatea, deoarece satisface foamea cu mai puține calorii. ”- LiveStrong

NOTĂ: Când mă grăbesc, îmi place să scot o cutie din congelator, să adaug sos de grătar și să mănânc pe un coc ca un sandwich de grătar.

Rețetă din proiectul Food for Life Cancer Committee al medicilor.