2 - Nu mi-a plăcut

orez

0 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Înlocuirea conopidei îmbogățite cu orez elimină caloriile și carbohidrații în acest fel de mâncare cu legume. Utilizați aromele vibrante ale orezului prăjit tradițional - ghimbir, scallions și tamari - pentru a crea o versiune de orez prăjit cu conținut scăzut de carbohidrați a mesei clasice de luat masa.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Încălziți 1 lingură de ulei de arahide într-un wok mare sau tigaie la foc mare. Adăugați scallions, ghimbir și usturoi; fierbeți, amestecând, până când scallions s-au înmuiat, 30 până la 40 de secunde. Adăugați ardei gras, mazăre de zăpadă, morcovi și edamame; fierbeți, amestecând, până când se înmoaie, timp de 2 până la 4 minute. Transferați totul într-o farfurie.

Adăugați restul de 2 linguri de ulei de arahide în tigaie. Adăugați conopida și amestecați până când se înmoaie, aproximativ 2 minute. Puneți legumele fierte în tigaie, împreună cu caju, tamari (sau sos de soia) și ulei de susan. Se amestecă până se combină bine.

Sfaturi: Puteți găsi conopidă îmbogățită pe culoarul de produse sau în supermarketul dvs. sau o puteți pregăti singură. Așezați floretele de conopidă într-un robot de bucătărie și pulsați până când se descompune în bucăți de dimensiunea orezului.

Persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten ar trebui să utilizeze sosuri de soia etichetate „fără gluten”, deoarece sosul de soia poate conține grâu sau alte ingrediente care conțin gluten.

3 1/2 grăsimi, 2 vegetale, 1/2 proteine ​​slabe, 1/2 amidon