lire sterline

Oricine se bucură de un sport precum tenisul sau golful știe că a avea un partener care joacă la fel de bine ca dvs. - sau chiar mai bine - vă motivează să practicați mai mult și să jucați mai greu. "Deci, de ce nu ar funcționa aceeași dinamică pentru persoanele care țin dieta împreună?" s-a întrebat Rena Wing, dr., om de știință comportamentală la Universitatea Brown.

Pentru a testa teoria ei, Wing a studiat 109 persoane care doreau pierderea în greutate și partenerii lor de dietă. Destul de sigur, ea a constatat că cei care au avut parteneri de dietă de succes au scăzut de două ori mai multe kilograme după un an de efort de slăbire grav decât cei care au ținut singuri. Dar bărbații și femeile ale căror parteneri de dietă au renunțat la minge și au renunțat nu au fost mai predispuși să arunce kilograme decât cei care au încercat să piardă solo, spune Wing, unul dintre fondatorii Registrului Național de Control al Greutății, un grup de peste 4.000 de persoane care au a scăzut cel puțin 30 de lire sterline și l-a ținut oprit timp de un an sau mai mult.

Partenerii de dietă din studiul Wing se cunoșteau, dar sprijinul pentru scăderea în greutate nu trebuie să fie individual sau chiar față în față. De fapt, cea mai recentă tendință este de a avea un prieten virtual, unul pe care îl puteți păstra în buzunar sau e-mail în toiul nopții. Aici, șase persoane cu succes de dietă vorbesc despre prietenii care i-au ajutat să își atingă obiectivele - și vă indică calea pentru a le imita succesul.

Iubitor de caini

Jill Schmidt, 41 de ani
Înălțime/Greutate: 5'4 ", 138 lb
Diet Buddy: Prințesă, un câine
Pierdut: 45 lb
Câștigat: Energie - nu se mai simte leneș dimineața sau epuizată la sfârșitul zilei de lucru

Când colegul lui Jill Schmidt a menționat că știe pe cineva care dorea să ofere un terrier Jack Russell de 8 luni, acest vicepreședinte al unei firme de relații publice din afara Chicago nu se gândea la pierderea în greutate. „Văzând nevăzut, am spus că o voi lua”, își amintește ea.

Când Schmidt a luat-o pe Princess, a fost îngrozită când a descoperit că cățelușul era subnutrit și subponderal. Greutatea lui Schmidt era la cealaltă extremă. De când a devenit vegetariană cu 10 ani mai devreme, exagerase cu pâine și brânză, iar greutatea ei se strecurase până la 183 de lire sterline.

Câinele și proprietarul aveau un lucru în comun: ambii fuseseră sedentari. „Prințesa a fost ținută într-o cușcă într-o subsol toată viața”, spune Schmidt. "Nici măcar nu fusese niciodată la plimbare. Și eu eram un cartof de canapea." Așadar, primul ordin al lui Schmidt a fost să o ia pe Princess (și pe ea însăși) la o plimbare de două sau trei ori pe zi. „S-ar opri după o jumătate de kilometru și aș lua-o și o voi duce înapoi”, spune ea.
Acest model a continuat luni de zile până când Schmidt a înregistrat aproximativ 16 mile pe săptămână - jumătate dintre ei transportând câinele. „Pe măsură ce Prințesa s-a îngrășat, am început să o pierd”, spune Schmidt.

Vara trecută, determinată de succesul ei inițial, a slăbit 30 de kilograme în 5 luni. Schmidt a făcut o întâlnire cu un dietetician pentru a-i ajuta să-și controleze obiceiurile alimentare. Dieteticianul a creat un plan alimentar de 1.200 de calorii pe zi, care punea accentul pe fructe, legume și cereale integrale. Schmidt a trecut treptat de la 183 de lire sterline acum 2 ani la 138 de lire sterline astăzi.

Toată lumea a observat noua formă mai subțire a lui Schmidt, dar a primit cea mai mare gâdilare de la un vecin care o văzuse mergând și purtând-o pe Princess. "Într-o zi mi-a spus că a observat cât de mult am slăbit și a spus că se gândește să-și ia un câine pentru soția sa".

Plimbând un câine

Rezultatele cercetării: Un studiu de un an efectuat la Universitatea Northwestern a constatat că persoanele care au mers cu câinii au slăbit mai mult decât cei care nu au făcut exerciții fizice în mod regulat cu un animal de companie.

Pro: Te vei simți obligat să mergi cu câinele, așa că vei ieși în aer liber în loc să te arunci pe canapea.

Contra: Animalele de companie vin cu costuri și responsabilități.

Cel mai bun pentru: iubitorii de animale care nu călătoresc des și care nu sunt motivați să exercite singuri.

Gurmand

Lucille Kahan, 57 de ani
Înălțime/Greutate: 5'7 ", 144 lb
Diet Buddy: Programul de modificare a comportamentului Trevose
Pierdut: 35 lb
Câștigat: capacitatea de a se încadra în îmbrăcămintea de epocă pe care a moștenit-o

După ce a trăit în California timp de 14 ani, Lucille Kahan, manager de afaceri, s-a întors împreună cu soțul ei în West Chester, PA, în aprilie 2003. „M-am întors cu grăsime”, spune ea, cu adevărat, de a înclina cântarul la 179 de lire sterline . "Când am întâlnit pe cineva pe care îl știam când eram mult mai subțire, eram jenată. Nu voiam să slăbesc pentru a juca tenis, să trăiesc mai mult sau să evit bolile de inimă. Voiam doar să arăt bine", spune ea.

Chiar dacă Kahan a încercat și a eșuat cu cel puțin o jumătate de duzină de alte diete, sora ei i-a sugerat să se înscrie la Programul de modificare a comportamentului Trevose, un grup de susținere a pierderii în greutate, condus de membri, fără costuri, dezvoltat acum mai bine de 30 de ani. la Universitatea din Pennsylvania. Universitatea nu mai este implicată, dar cercetătorii continuă să studieze progresul grupului și îl consideră printre cei mai de succes.

La scurt timp după prima ei întâlnire, Kahan a observat o diferență uriașă între abordarea Trevose și încercările sale anterioare. "Din alte planuri, nu puteam să mănânc mâncarea care îmi plăcea și, după o vreme, am revenit la vechile mele moduri. Cu Trevose, absolut nimic nu este interzis. Aș putea să-mi cheltuiesc 1.500 de calorii pe zi, așa cum aș vrea."

Problema este că membrii trebuie să participe la fiecare întâlnire săptămânală în primele 5 săptămâni și să-și atingă în continuare obiectivele de slăbire sau nu li se permite să rămână în program. De asemenea, se angajează să țină evidențe detaliate despre alimente și să participe la întâlnirile lunare pentru tot restul vieții.

Deși greutățile l-au motivat pe Kahan, interacțiunea grupului la întâlniri este ceea ce a făcut-o să revină. „Liderul meu de grup ne-a spus:„ Nimic nu are un gust la fel de bun precum simțirea slabă ”. Asta chiar mi-a rămas ". În timpul ședințelor, ea a lucrat și la modificările de comportament cerute de programul de slăbire - una nouă pentru fiecare dintre primele 5 luni. Provocarea inițială: să nu mănânce alimente la biroul ei, în mașină sau în timp ce se plimba prin casă.

Kahan și-a atins obiectivul de 144 de lire sterline în iulie anul trecut. „Eram extaziat să mă încadrez în haine pe care nu mai puteam să le port de ani buni”, spune ea. Nu numai că a putut să-și resusciteze propria garderobă, dar acum putea purta un costum croit în anii 1930 pe care îl lăsase bunica ei. Și încă mai pierde: Kahan a vărsat chiar și o liră în timp ce era în vacanță într-o stațiune all-inclusive din Caraibe, cu bufete non-stop.

Programul Trevose

Preț: gratuit, dar deschis numai persoanelor care au nevoie să piardă mai mult de 20 de lire sterline. În prezent, grupurile de sprijin sunt doar în Pennsylvania și New Jersey.

Rezultatele cercetării: impresionant. Un studiu din 2000 realizat pe 171 de participanți la International Journal of Obesity a constatat că cei care au rămas în programul de slăbire timp de 2 ani au pierdut 20% din greutatea corporală.

Pro: Nu elimină alimentele; se concentrează pe întreținerea pe viață. (De fapt, consultați 7 alimente interzise pe care ar trebui să le mâncați.)

Contra: vă solicită să păstrați înregistrări detaliate și să respectați regulile grupului. Dacă nu atingeți obiectivele de greutate lunară, nu mai aveți program. O singură recidivă permisă în fiecare an.

Cel mai bun pentru: Oamenii care realizează că o dietă nu va fi o soluție rapidă, ci o schimbare permanentă care necesită vigilență continuă. De asemenea, pentru cei cărora nu le deranjează să respecte regulile.

Sala de chat Majoretă

Alicia Wilson, 35 de ani
Înălțime/Greutate: 5'8 ", 184 lb
Diet Buddy: eDiets.com

Pierdut: 63 lb
Câștigat: abilitatea de a face jogging și încrederea de a face acest lucru în public

În urmă cu doi ani, fiicele lui Alicia Wilson, în vârstă de 4 ani, au făcut un anunț care a motivat-o să ia măsuri. „Mi-au spus că vor să fie grasi, la fel ca mine”, își amintește Wilson, o mamă care stătea acasă, care cântărea aproape 265 de kilograme la acea vreme. "Erau afectuosi, dar inima mi s-a scufundat. Nu am vrut ca copiii mei sa creasca cu aceeasi stima de sine scazuta pe care am avut-o".

Cu toate acestea, în acea perioadă, Wilson slăbea încet, fără să încerce cu adevărat. De când s-a mutat cu familia ei din California în Grandfield, OK, cu un an mai devreme, a scăzut 20 de lire sterline. Comunitatea agricolă de 900 de oameni nu are un singur restaurant fast-food, așa că obiceiul ei de burger și cartofi prăjiți devenise brusc istorie. Dar a existat un dezavantaj real la schimbarea adresei: orașul nu are niciun grup de sprijin pentru pierderea în greutate.

Wilson a găsit un compromis în eDiets.com, un site Web pentru scăderea în greutate cu 247.000 de abonați începând din martie 2005. În octombrie 2003, Wilson s-a conectat, selectând planul eDiets din cele peste 15 opțiuni, de la Atkins la vegetarian. La câteva minute după ce și-a introdus obiectivul de înălțime, greutate (apoi 247 de lire sterline) și pierderea în greutate de 60 de kilograme, a primit meniuri de 2200 de calorii, liste de cumpărături și un program de antrenament în valoare de o săptămână. Astăzi merge sau face jogging 40 de minute 3 sau 4 zile pe săptămână și antrenează forța 3 sau 4 zile pe săptămână. La sfârșitul fiecărei săptămâni, Wilson se conectează la greutatea ei pe eDiets.com, care își ajustează nivelul zilnic de calorii (acum are 1.600) și oferă noi meniuri. (Sunteți interesat să vă îmbunătățiți mersul la fugă? Încercați programul nostru de pregătire pentru începători!)

Aspectul eDiets.com care l-a ajutat cel mai mult pe Wilson este camera de chat 24-7. A putea face check-in cu cineva chiar în momentul în care se luptă cu tentația a făcut toată diferența în pierderea în greutate. „Într-o noapte devreme, am fost într-o cameră de chat la miezul nopții, încercând să mă opresc din a mânca resturi de pizza”, își amintește Wilson. „A vorbi cu alți membri despre totul, de la bârfele celebrităților la cumpărături, mi-a luat mintea de la mâncare”. Wilson a sporit asistența membrilor cu e-mailuri și apeluri telefonice către experții site-ului în dietă și fitness, care sunt disponibili telefonic 13 ore în fiecare zi.

Cel mai mare beneficiu al „pierderii nete” a lui Wilson este relația ei cu fiicele ei, care acum vor să fie și în formă. „De multe ori se întreabă:„ Mamă, poți veni să sară pe trambulină cu noi? ” și eu zic „Hai să mergem!” "

eDiets.com

Preț: Aproximativ 8 USD pe săptămână.

Rezultatele cercetării: mixte. Un studiu intern de 2 ani pe 244 de membri a constatat că toată lumea a slăbit la 6 luni, indiferent cât de des au intrat online, dar cei care s-au cazat cel mai adesea au slăbit cel mai mult. Un studiu independent publicat anul trecut de cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania care a comparat eDiets.com cu un manual de dietă a constatat că participanții care urmăresc cartea au avut ceva mai mult succes. Cu toate acestea, cei care au interacționat cu eDiets.com au făcut acest lucru doar minim.

Pro: Săli de chat de nutriție și fitness nonstop; planuri de masă adaptate preferințelor dvs. alimentare; planuri de fitness ajustate la nivelul dvs. de exercițiu; e-mailuri frecvente cu rețete, liste de cumpărături, știri și sfaturi. (Îți place ideea de rețete zilnice, delicioase? Înscrie-te la newsletter-ul nostru cu Rețeta Zilei.)

Contra: Este posibil să nu primiți ajutor de slăbire de la aceeași persoană de fiecare dată.

Cel mai bun pentru: Oamenii care nu locuiesc în apropierea unui grup de sprijin pentru pierderea în greutate, călătoresc mult, apreciază anonimatul sau uneori au nevoie de sfaturi la mijlocul nopții.

Gadget Guru

Kris și Mike Turgeon, 40 și 46 de ani
Înălțimi/greutăți: 5'7 ", 155 lb; respectiv 5'8", 160 lb
Diet Buddies: PDA-uri Palm
Pierdut: 55 lb fiecare
Câștigat: voința de a limita alimentația târziu

Analistul financiar Mike Turgeon citea Providence Journal la începutul anului 2004, când a dat peste o reclamă în căutarea candidaților pentru un studiu de slăbire. „Chiar dacă nu ținusem niciodată o dietă până acum, reclama mi-a atras imediat atenția, deoarece la 215 de lire sterline am fost cea mai grea pe care am fost-o în viața mea”, spune Mike, învinuind schimbarea stilului de viață care a urmat căsătoriei sale cu Chris. Cina mare, completată cu aperitiv, desert și vin, devenise o plăcere zilnică pentru cuplu.

Mike a aflat că cercetarea, finanțată de Institutele Naționale de Sănătate, va examina utilizarea unui Palm cu software de nutriție, un pedometru și un program de educație pentru sprijin și scădere în greutate bazat pe web. Fiind un tip care iubește gadgeturile și numerele, s-a înscris.

Dar la câteva zile în program, a renunțat. "Schimbarea dietei mele a provocat haos între mine și Kris, care era supraponderal, așa că am trimis Palm înapoi", recunoaște el. Deborah Tate, dr., Cercetător principal, a avut un alt gând. „Mi-a spus că, dacă Chris și-a cumpărat propriul Palm, ar putea folosi software-ul - deși rezultatele lui Chris nu ar putea fi luate în considerare în calculul final”, spune Mike. Cuplul a mers direct la un magazin de electronice.

Atât Kris, care cântărea 210 kilograme, cât și Mike, au urmat protocolul strict al studiului: s-au întâlnit cu oameni de știință care i-au cântărit și au determinat nivelul lor inițial de calorii (1.600 zilnic pentru Mike; 1.500 pentru Kris). Folosind palmele lor ca jurnale alimentare, cuplul a înregistrat fiecare bucată pe care a mâncat-o. Software-ul a calculat caloriile și grame de grăsime pe care le consumaseră și le-a comunicat ce a rămas în zilele lor.

„Aș putea înregistra ce am mâncat în timp ce mănânc la un prânz de afaceri și nimeni nu-mi putea spune ce fac”, spune Mike. Kris, care are o afacere cu amenajări interioare, adaugă: „Când Mike a venit acasă de la serviciu, ne-am verifica Palms pentru a vedea câte calorii și grame de grăsime ne mai rămânea și să decidem ce să luăm la cină”. Înainte de culcare, au intrat în numărul lor de pași, urmărind cel puțin 10.000.

O dată pe săptămână, Mike s-a conectat la Internet pentru o discuție condusă de experți cu alți participanți la studiu, cu Kris alături. Chat-ul partenerilor în dietă nu numai că a oferit sfaturi practice - cum ar fi ce să faci când ți-e foame și cum să păstrezi o cămară sănătoasă - dar le-a încurajat și ele. „Am răspuns mult mai bine la această discuție virtuală decât aș avea într-o întâlnire față în față, în care mereu mă temeam că voi fi predat”, spune Chris.

Deși studiul care a implicat turgeonii s-a încheiat, ei își păstrează totuși palmele la îndemână. „Folosirea acestuia nu vă permite să vă convingeți să aveți o altă porție de ceva, deoarece credeți că aveți de rezervă calorii și grame de grăsime. În plus, sunt mai probabil să fiu sincer în ceea ce mănânc cu Palm decât eu am fost vreodată cu Mike sau cu mine ", spune Chris.

Palm PDA cu software Nutrition

Preț: 100 $ și peste pentru Palm, în funcție de model; 30 USD în sus pentru software. Rezultatele cercetării: nu vom fi până anul viitor, deși datele preliminare par promițătoare.

Pro: mod discret, convenabil de a ține evidența numărului de calorii și a grăsimilor de grăsime consumate.

Contra: niciun consilier profesionist pentru slăbire cu care să se înregistreze în mod regulat. (Studiul guvernamental care a folosit Palm a fost realizat împreună cu suportul pe Web și o versiune modificată a software-ului BalanceLog.)

Cel mai bun pentru: Persoanele care iau cunoștințe cu experiență în tehnologie, cărora le este greu să țină un cont scris despre ceea ce mănâncă.

Snacker 9-5

Dana Page, 29
Înălțime/Greutate: 5'3 ", 132 lb
Diet Buddy: Weight Watchers
Pierdut: 64 lb
Câștigat: libertatea de a lua masa la restaurantele ei preferate

Ce ar putea fi mai rău pentru o persoană supraponderală decât să aibă un loc de muncă la birou? Pentru Dana Page, aceasta era angajată de o companie de servicii financiare, unde mâncarea părea să fie peste tot. "Exista o cafenea care servea sandvișuri, cartofi prăjiți și degete de pui și distribuitoare automate umplute cu bomboane și sifon. În plus, oamenii aduceau bunătăți de acasă pentru a le împărtăși", spune Page, care a câștigat cel puțin 20 de lire sterline, ajungând la 196 de lire sterline, după 6 ani cu compania.

Dar acum aproximativ 2 ani, doi colegi de serviciu cu care s-a bucurat să ia prânzul au decis că vor să se alăture întâlnirilor Weight Watchers începând cu clădirea de birouri. „Chiar nu am vrut să o fac”, spune Page. „Dar pentru că mi-a plăcut să iau prânzul în fiecare zi cu prietenii mei, m-am înscris și eu”.

În septembrie 2003, Page a început să urmeze planul Weight Watchers Flex Points, începând cu 26 de puncte zilnic. (Fiecare punct are aproximativ 50 de calorii.) În majoritatea zilelor, ea și prietenii ei au sărit mâncarea cafenelei și și-au adus propriile prânzuri de acasă. Pentru ea, consistența a ajutat și adesea a ambalat același lucru: un sandviș de curcan, mere, morcovi, chipsuri la cuptor și o acadea. Învățând cum să planificăm mesele și gustările pentru slăbit și cum să recunoaștem când a fost pe deplin ajutată, Page să rămână pe drumul cel bun, dar credită și sprijinul colegilor ei. „Am avut un grup de oameni care îmi făceau rădăcini”, spune ea. (Credem că Page a evitat și cele mai grave 15 lucruri pentru geanta dvs. de prânz.)

Cu încurajarea grupului, Page a învățat să facă alegeri mai bune atunci când mănâncă afară și să controleze ceea ce a consumat la prânz, punându-l în maro și fără a se baza pe bucătăria automată. După aproximativ 18 luni, Page și-a atins obiectivul de 141 de lire sterline și a devenit un membru pe tot parcursul vieții Weight Watchers, ceea ce înseamnă că nu mai trebuie să plătească pentru întâlniri atâta timp cât nu își depășește greutatea obiectivului cu mai mult de 2 lire sterline și cântărește în o data pe luna. Până în aprilie, mai slăbise 9 kilograme.

Recent, Page, care este singură, și-a părăsit slujba pentru a merge la școala postuniversitară și a început să frecventeze un grup Weight Watchers lângă casa ei din Delaware. „Una dintre frumusețile planului este că te poți deplasa destul de ușor de la grup la grup”, spune ea. "Deși am avut o anumită îngrijorare cu privire la schimbarea grupurilor, după ce am participat la primele câteva întâlniri, sunt încrezător că pot să-mi mențin succesul".

Weight Watchers

Preț: variază în funcție de locație, dar în medie 11 USD pe săptămână plus o taxă unică de înregistrare între 15 și 30 USD. După ce vă atingeți obiectivul și îl mențineți timp de 6 săptămâni, întâlnirile sunt gratuite, atâta timp cât nu câștigați mai mult de 2 kilograme.

Rezultatele cercetării: Un studiu din 2003 realizat pe 423 de femei și bărbați, publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane, a constatat că membrii Weight Watchers au pierdut până la trei ori mai multă greutate decât cei care au încercat să facă singuri o dietă.

Pro: Este sistemul original de parteneri dietetici, cu 46.000 de locații de întâlnire în 30 de țări, facilitând găsirea unuia când vă aflați într-o zonă nouă. Cele două planuri ale sale oferă o mai mare flexibilitate: folosind planul Flex Points, țineți evidența „punctelor” din alimente pentru a nu vă depăși limita. În planul de bază, mănânci ceea ce ai nevoie pentru a te simți mulțumit dintr-o „listă de bază” de alimente.

Contra: renunțați la o anumită confidențialitate - membrii care pierd anumite sume sunt recunoscuți pentru succesul lor la ședințele de grup.

Cel mai bun pentru: persoanele care fac dietă socială cărora nu le deranjează să-și împărtășească experiențele personale în fața unui grup.