Sunt vegetarian de la 13 ani - adică 23 de ani. Ceea ce sună atât de ciudat, încât nu-mi vine să cred câți ani am. heh. Am fost vegan de aproximativ o duzină de ani. Aș prefera să fiu vegan, dar proteinele vegetale gătite îmi dau migrene. Migrenele BAD, debilitante. Așa că nu am primit proteine ​​de mult timp. Majoritatea veganilor obțin din surse vegetale din abundență, de fapt, de multe ori prea mult din cauza soiei, dar migdalele pe care le mănânc erau cam tot ceea ce primeam. Așa că, după o mulțime de gânduri, am început să mănânc ouă - organice, în aer liber, fără fertilizare. Încă mă simt foarte ciudat, dar îmi dau seama că trebuie să mă pun pe primul loc.

goths

De ce sunt veg? Când am început a fost din motive etice/de mediu, iar pe atunci eram alergic la toate fructele crude, plantele, nucile, etc - era o alergie la enzime. Una ciudată, da. Provin dintr-o copilărie foarte bolnavă, așa că a devenit un obiectiv să mă sănătos și, de-a lungul timpului, mi-am făcut corpul să se adapteze la alimentele crude și am devenit foodist (vegan) crud timp de aproximativ șase luni. Încă nu m-am simțit niciodată atât de bine. Dar m-am întors să mănânc câteva alimente gătite și mă descurc mai bine cu cât am mai multă cruditate în dieta mea. Practic, nu prea am răceală sau gripă; este extrem de rar, în timp ce înainte să fiu vegan și să fiu încorporat, m-am îmbolnăvit tot timpul. Am fost un sănătos pentru o vreme, dar m-am relaxat.

Acum sunt vegetarian cu ouă ocazionale din motive foarte largi. Nu fac lactate. Este vorba despre cantitatea de suferință din lume, cât de mult aleg să iau parte la asta și cât de mult pot realist nu. Așa că încerc să fiu la pământ, să iau în considerare o mulțime de variabile și să fac alegeri care nu depășesc liniile pe care le trasez eu insumi.