Cu toții am auzit cum ar trebui să reducem zahărul din dietele noastre, substanțele albe dovedind că deprimă sistemul imunitar, măresc creșterea în greutate și ne cresc riscul de apariție a multor boli, inclusiv boli de inimă, diabet și cancer.

Dar renunțarea la zahăr este greu, corect?

Dacă te străduiești să-l renunți, s-ar putea să fii interesat să auzi arma secretă pe care o jură Victoria Beckham în lupta ei împotriva nutritivului no-no: Stevia.

Împărtășind hack-ul ei pe Instagram, se pare că Victoria este un fan al versiunii lichide a steviei, un înlocuitor natural fără zahăr și fără calorii, aprobat de nutriționist.

victoria

Deci, ce este stevia? Ei bine, este un îndulcitor natural derivat din frunza de stevia disponibilă atât sub formă lichidă, cât și sub formă de pulbere.

Practic are un indice glicemic zero, deci nu va afecta nivelul zahărului din sânge și zero calorii.

Dacă vrei să începi să-l folosești, fii avertizat că un pic merge mult - este de 300 de ori mai dulce decât zahărul, ceea ce înseamnă că doar o linguriță este echivalentă cu o ceașcă de zahăr alb.

Beckham’s SweetLeaf Sweet Drops Stevia lichid. Puteți cumpăra un pachet de 5 de aici.

Deci, cum poți folosi stevia? Vorbind cu expertul în stil de viață și pierdere în greutate SheerLuxe, Louise Parker a recunoscut că este, de asemenea, un fan al avocatului steviei.

„Este un produs minunat să ai în mânecă pentru a îndulci orice, de la boluri cremoase de terci până la shake-uri de proteine, astfel încât să-ți poți„ salva ”zaharurile pentru weekend, când îți dorești un martini sau o durere de ciocolată. O folosesc în smoothie-uri sau o amestec în pudră de cacao pentru a face ciocolată caldă fără zahăr.

„Puteți chiar să-l bateți în albușuri de ou cu scorțișoară pentru a crea un strat atât pe gustările dulci, cât și pe cele sărate, bogate în proteine. Deoarece are zero calorii și nu afectează zahărul din sânge, îl prefer decât nectarul de agave, siropurile naturale și fructele uscate, cum ar fi curmalele. "

Sună prea bine pentru a fi adevărat! Ei bine, nutriționistul Cassandra Barns spune că ar putea fi.

De asemenea, în conversație cu
SheerLuxe Cassandra explică: „Cercetările arată că atunci când mâncăm stevia sau alimente aromate cu stevia, are efectul de a ne păcăli creierul să creadă că vom obține zahăr. Atunci când nu ajunge zahăr, acest lucru ar putea de fapt să ne sporească pofta de el.

„Așadar, deși stevia este considerată o alternativă mai sigură decât îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul și nu conține nicio calorie, este posibil să nu fie atât de util pe termen lung pentru susținerea pierderii în greutate sau reducerea poftei de zahăr.”

Deci, nu este un înlocuitor destul de dulce, așa cum am crezut pentru prima dată, dar stevia vă poate oferi în continuare acea soluție dulce fără calorii, trebuie doar să fiți conștienți de cât consumați și încercați să tăiați complet lucrurile albe și înlocuitori timp.