„A trăi într-o comunitate înfloritoare, cu acces la resurse educaționale și de sănătate de calitate, duce la o dezvoltare cognitivă și fizică pozitivă pentru copii. Cu toate acestea, atunci când cartierele nu au acces la aceste oportunități, copiii și familiile suferă, în special persoanele de culoare. ” - Un profil de capital al județului Pinellas, UNITE Pinellas, 2018

care

Într-o zonă de 42 de blocuri din sudul St. Petersburg nu există nici un magazin alimentar cu servicii complete care vinde produse proaspete sau congelate, carne, produse lactate sau cereale integrale.

O poză cu un General Dolar luată din parcarea unui alt magazin dolar. (Fotografie de Wendy Wesley).

Dar între a 4-a și a 45-a Avenide Sud și 34th Street South to the Bay există magazine de șase dolari: doi Generali de Dolari și patru Dolari de Familie.

Raritatea alimentelor accesibile și hrănitoare din zonă poate fi afectată de concentrația acestor magazine mici, cu reduceri, care vând alimente foarte procesate, cu conținut ridicat de sodiu, cu conținut scăzut de nutrienți și cu conținut scăzut de fibre.

Câteva orașe din întreaga țară au interzis lanțurile de magazine în dolari, susținând că elimină băcănii cu scop lucrativ și cooperativele alimentare. Fiind cel mai rapid comerciant cu amănuntul din SUA, Dollar General și verișorul său apropiat, Family Dollar (deținut de Dollar Tree), au mai mult de 30.000 de magazine combinate.

S-au descurcat extrem de bine în ultimii ani mutându-se în orașe mici, rurale și cartiere urbane.

Planul lor de afaceri este saturația - și ne înecăm într-o mare sărată din ele.

Cu atât de multe magazine de dolari într-o zonă, există puține stimulente pentru ca un magazin alimentar cu servicii complete să intre. Prezența lor creează un mediu alimentar periculos pentru o populație care este în prezent bolnavă de diabet, boli de inimă și insuficiență renală.

„Accesul la alegeri alimentare sănătoase afectează foarte mult dieta și greutatea. Județul Pinellas depășește Hillsborough, Orange, Sarasota și Florida în ceea ce privește obezitatea la adulți. ” - Health Equity, iulie 2018, A Foundation for a Healthy St. Petersburg.

În interiorul Dollar General, situat vizavi de Walmart la Tangerine Plaza care s-a închis acum mai bine de 900 de zile, nu există o singură roșie sau salată.

În august am vizitat magazinul. Acolo, am găsit o duzină de ouă la 1 dolar, un galon de lapte integral la 2,65 dolari, un raft de mirodenii uscate, ton în pungă, cafea măcinată, nuci, o varietate de fasole uscată în saci (pinto) și mai multe pungi de trei kilograme de orez alb îmbogățit. Prețurile pentru aceste articole au fost bune, dar au fost singurele opțiuni de mâncare întregi.

Restul opțiunilor - cea mai mare parte a secțiunii alimentare - nu aveau nutriție.

Rafturile magazinelor de dolari la un local St. Magazinul de dolari din Petersburg. (Fotografie de Wendy Wesley)

Raft după raft de sodă. Rânduri lungi de chipsuri, prăjituri, prăjituri, plăcinte cu gustări, Ho-Hos și Ding-Dongs. Cutii de frigider cu carne procesată, cum ar fi Bologna, cârnați și hot dog. Conserve de chili și sos de paste suprapuse. Ramen. Pâini pufoase, albe, fără fibre. Rice-a-Roni, piure instant de cartofi și Pasta Sensations. Galoane de ceai dulce și băuturi de portocale și de struguri. Inghetata topindu-se intr-un congelator spart.

Un rezident al Parcului Copilului mi-a sugerat să verific Blue Nile pe 18th Avenue South pentru produse alimentare și mâncare caldă. Un bărbat din față vindea produse - trei ardei grași roșii și nouă portocale, pentru a fi exact - dar nu era niciunul de vânzare în interior. O muncitoare de la Blue Nile a declarat că conduce la Largo pentru legumele folosite în mâncarea caldă.

Un client Blue Nile mi-a povestit despre Piața Gustului Insulelor de pe strada 34th și 22 Avenue South. Am vizitat și are o selecție frumoasă de produse proaspete.

În iulie, consiliul orașului Birmingham, Alabama, a votat interzicerea deschiderii magazinelor noi pe o rază de o mile de magazinele existente. O legislație similară a fost adoptată în Tulsa, Oklahoma City și Mesquite, Texas. New Orleans și Cleveland analizează în prezent un vot pentru restricționarea mai multor magazine de tip dolar.

Sf. Liderii din Petersburg au discutat despre limitarea lungimii vitrinelor din centru pentru a descuraja lanțurile. Poate că ar trebui să existe politici similare acolo unde nu sunt disponibile alimente bogate în nutrienți.

"Dacă comunitatea nu este capabilă să genereze un impact sistemic durabil, vom continua să negăm contribuțiile pe care oamenii de la margine sunt gata și capabili să le aducă spre bunăstarea întregului." - Un profil de capital al județului Pinellas, UNITE Pinellas, 2018.

Nilul albastru (fotografie de Wendy Wesley).

O idee populară este crearea unei cooperative alimentare, un magazin deținut de membri, unde oricine poate face cumpărături, iar membrii iau toate deciziile și primesc reduceri.

În iulie, Vision 2020, o inițiativă a părților interesate din această zonă a St. Petersburg, a numit One Community Grocery Co-Op „marea idee numărul unu”, cu o majoritate de peste 1.400 de persoane chestionate de People’s Budget Review, alegând o cooperativă alimentară ca fiind cea mai mare nevoie.

O comunitate alimentară Co-Op se angajează să urmeze un model național testat pe drumuri de formare a cooperativelor alimentare realizate de Inițiativa Food Co-Op. O comunitate trebuie să recruteze 300 de membri pentru a termina faza 1 și caută sprijin financiar pentru marketing pentru a recruta mai mulți membri. Cooperativele funcționează în orașe precum Tallahassee și Minneapolis și vor prospera și aici.

„Cooperativele împărtășesc răspunderea, așa cum împart profiturile și lucrează pentru a crește justiția economică și socială, a crea proprietate incluzivă și a inversa inegalitatea bogăției”, afirmă Greg Brodsky de la Institutul de Dezvoltare Cooperativă.

Cooperativele deținute și operate de membri oferă un efect multiplicator economic de 1,6, arătat într-un studiu recent realizat de ICA Group. Aceasta înseamnă că pentru fiecare 1.000 de dolari cheltuiți într-o băcănie cooperativă, 1600.04 dolari sunt generați în economia locală. Acest efect nu este văzut la băcănii mari și la magazinele de dolari, care oferă de obicei un multiplicator de 1,36.

Da, Beach Drive și centrul orașului sunt în plină expansiune. Turismul și artele sunt înfloritoare. Avem un restaurant de invidiat și o viață de noapte. Toate aceste lucruri îl fac pe St. Petersburg, orașul meu natal, sclipesc.

Dar mulți din comunitatea noastră sunt marginalizați, lăsați în urmă și împiedicați de lipsa de conducere, acțiune și viziune.

Sf. Petersburg este la fel de sănătos ca și cei mai săraci și mai bolnavi rezidenți ai săi.

Wendy Wesley este un dietetician/nutriționist clinic autorizat și înregistrat care lucrează pentru a îmbunătăți sănătatea comunității. Ea oferă educație gratuită în domeniul sănătății publice, consiliere nutrițională individuală și pledoarie pentru accesul la alimente nutritive în orașul natal St. Petersburg.

Vizualizați comentariile

Cred că trebuie să găsim oameni în cartierul ăla cărora le pasă.

Tocmai după ce m-am mutat în această zonă, găsesc modalități de a face față deșertului alimentar. Duminică dimineața un camion încărcat cu produse este pe strada mea, iar vecinii curg și cumpără. Cu toate acestea, nu este soluția perfectă. Avem nevoie de magazine alimentare cu servicii complete. Aș putea adăuga că noul meu cartier este cel mai liniștit și mai sigur loc în care am trăit. Vecinii mei trăiesc aici de multă vreme și toată lumea are grijă unul de celălalt.

Iată o soluție.

Avem nevoie de un primar și un consiliu municipal care nu sunt preocupați DOAR de mărimea orizontului nostru. Avem nevoie de locuințe REALE la prețuri accesibile. AVEM NEVOIE ca familiile privilegiate să aibă acces la alimente bune, bogate în nutrienți, la un preț decent. Mancarea nedorita este intotdeauna cea mai accesibila. Uită-te la meniul în dolari la McD. Mâncarea gunoiului este întotdeauna mai ieftină. Singurul lucru bun sunt vânzătorii de produse de pe piața de sâmbătă dimineață care acceptă SNAP.
Liderii din guvernul nostru local par să fie interesați de apartamente, apartamente și restaurante cu dolari mari. Nu sunt interesați să aibă grijă sau să răspundă nevoilor rezidenților clasei muncitoare de bază.

Wendy, foarte bine spus. Comunitatea noastră trebuie să ofere conducerea pentru a oferi opțiuni adecvate tuturor cetățenilor noștri
Un aragaz alimentar este un singur răspuns. Un plan de afaceri viabil, cu capital adecvat, poate face acest lucru

Care este solutia? Ești implicat în capitolul local? De asemenea, probabil că acest lucru nu este izolat de zona noastră. este o epidemie tristă. Trebuie să analizăm unele cercetări și subvenții pentru a avea un impact real.

Închiderea golfurilor dulci făcea parte dintr-o închidere de 17 magazine, nu era o închidere țintă.