Afiliere

  • 1 Studiul masculin din Copenhaga, Clinica de medicină a muncii și de mediu, Spitalul universitar Bispebjerg, Copenhaga, Danemarca.

Autori

Afiliere

  • 1 Studiul masculin din Copenhaga, Clinica de medicină a muncii și de mediu, Spitalul universitar Bispebjerg, Copenhaga, Danemarca.

Abstract

Scop: În Studiul masculin de la Copenhaga, aportul de zahăr din cafea sau ceai este invers asociat cu obezitatea. Am analizat asocierea aportului de zahăr cu obezitatea în rândul bărbaților cu și fără factori de stil de viață care indică conștientizarea sănătății.

ceai

Metode: Un studiu transversal pe 3.290 de bărbați cu vârste cuprinse între 53-75 de ani, incluzând informații despre fumat, alcool, activitate fizică, consumul de ceai și cafea, evitarea alimentelor grase, clasa socială, sănătatea autoevaluată și obezitatea în familie.

Rezultate: În general, 291 bărbați (8,8%) erau obezi, indicele de masă corporală> sau = 30. Dintre bărbații care folosesc zahăr în cafea sau ceai (36%), prevalența a fost de 6,2%; printre altele, 10,3% (raportul probabilităților [interval de încredere 95%] = 0,6 [0,4-0,8]). O asociere inversă între utilizarea zahărului în băuturile fierbinți și prevalența obezității a fost consecventă în subgrupuri și cea mai pronunțată în rândul celor mai puțin conștienți de sănătate [raportul probabilităților [interval de încredere 95%] = 0,4 [0,2-0,8]).

Interpretare: Rezultatele indică un efect de control al greutății sau de reducere a cantităților mici de zaharoză ingerate de mai multe ori pe zi.