Când încercați din greu să mâncați o dietă sănătoasă pentru a pierde în greutate, poate fi frustrant atunci când nu vedeți rezultate. Se pare că unele așa-numite alimente sănătoase ar putea să vă distrugă dieta.

distrug

Aflați care sunt cei mai răi vinovați și cum puteți face o alegere mai bună.

1. Alimente fără gluten.
S-ar putea să fie la modă, dar o dietă fără gluten te poate face să te îngrași. Glutenul conferă textura și gustul alimentelor. Când producătorii de alimente îl scot, de obicei adaugă amidon, grăsimi și zahăr, a spus Karen Ansel, dietetician înregistrat și coautor al „The Calendar Diet”.

În schimb, alegeți alimente întregi sau cumpărați mai atent alimentele ambalate.

„Uită-te la etichetă - nu presupune că este un pariu mai bun”, a spus Ansel.

2. Ulei de cocos.
Încă nu este clar dacă uleiul de nucă de cocos arde grăsimile sau dacă are la fel de multe beneficii pentru sănătate ca și uleiul de măsline, dar în orice caz, este încărcat cu grăsimi saturate.

„Acest lucru nu te va face să slăbești, este totuși o grăsime”, a spus Ansel.

Este în regulă să gătești cu ulei de nucă de cocos, dar nu uitați să îl măsurați cu atenție.

3. Iaurt.
Ar putea părea o gustare sănătoasă, dar majoritatea tipurilor de iaurt sunt umplute cu îndulcitori artificiali și cu zahăr sau fructoză adăugate. Fructoza nu numai că nu declanșează sațietatea, lăsându-ți senzația de foame, ci te duce și direct la ficat, unde îngrășează, a spus JJ Virgin, expert în nutriție și fitness pentru vedete și autor al „The Virgin Diet”, un bestseller al New York Times.

O opțiune mai bună: adăugați fructe de padure proaspete la iaurtul de lapte de cocos neîndulcit de cultură sau iaurtul grecesc simplu. Veți obține mai puțin zahăr decât un soi aromat și un plus de fibre.

4. Sushi.
Sigur, peștele crud este sănătos, dar este ușor să mănânci mai mult de o jumătate de cană de orez într-o masă de sushi.

"Pentru a obține suficiente proteine, veți obține OD pe orez", a spus Virgin.

În plus, faceți-o tempura, adăugați maioneză și, la fel de bine, puteți mânca fast-food.

În schimb, comandați o ruladă slabă cu castraveți, avocado sau germeni sau faceți o masă dintr-o comandă de sushi, o comandă de sashimi și o salată.

5. Smoothies.
Smoothies la majoritatea restaurantelor nu sunt doar bogate în calorii, dar lipsa de fibre și zahăr adăugat nu te va face să te simți sătul.

„Poate fi una dintre cele mai bune modalități de a începe ziua sau poate fi un milkshake”, a spus Virgin.

În schimb, faceți un smoothie acasă cu lapte, pudră de proteine, semințe de chia sau semințe de in, legume și ½ până la 1 cană de fructe de pădure proaspete.

6. Fructe uscate.
Fructele uscate ar putea părea sănătoase, dar este ușor să exagerați - nu există apă și puține proteine ​​sau grăsimi, ceea ce înseamnă că nu vă veți umple la fel de ușor. În plus, zahărul este condensat.

„Cu cât mănânci mai dulce, cu atât vrei mai dulce”, a spus Virgin.

7. Salată.
S-ar putea să vă luați verdeața, dar adăugați nuci confiate, afine uscate și brânză albastră, iar „salata poate deveni desert foarte repede”, a spus Virgin.

În schimb, încărcați legumele, adăugați o proteină slabă și o grăsime sănătoasă, cum ar fi avocado sau nuci simple. Treci peste dressing și folosește în schimb ulei de măsline extravirgin cu oțet sau lămâie.

8. Împachetări.
Sandvișurile cu înveliș sunt adesea susținute ca o alternativă mai sănătoasă, dar, la 350 de calorii, „primiți la fel de multe calorii din ambalaj pe cât ați obține un covrig”, a spus Ansel.

Două felii de pâine cu cereale integrale au câte 100 de calorii, ceea ce face ca pâinea să fie o afacere mai bună, cu bonusul pentru mai multe fibre.

9. Granola.
Granola are ovăz, nuci și semințe și, deși acestea sunt sănătoase pe cont propriu, atunci când sunt combinate pentru a face granola, miere (citiți: zahăr), grăsime și ulei. O dimensiune de servire este de doar 1/4 ceașcă, deci dacă mănânci mai mult, poți reduce cu ușurință 600 de calorii într-o singură ședință.

O cereală integrală, bogată în fibre, fără adaos de zahăr este calea mai sănătoasă.

10. Porumb.
Vara nu este nimic mai bun decât porumbul pe știuleț, dar acest bob (da, nu este un vegetarian) conține 600 de calorii într-o ceașcă.

Schimbați porumbul pentru legume crocante care vă dau aceeași mușcătură, cum ar fi morcovii, castraveții sau țelina.