sare

Ai mai avut vreodată sare de usturoi? Știți că are un număr mare de beneficii pentru sănătate? Fie că este vorba de probleme de colesterol ridicat sau de probleme digestive de care suferiți, sarea de usturoi are soluția!

Și nu numai acestea, există multe alte beneficii cu care vine această sare minunată! Doriți să știți care sunt acestea? Vă rugăm să citiți această postare!

Ce este sarea de usturoi?

Sarea de usturoi este o sare de condimente care se face amestecând usturoiul măcinat uscat (de preferință praf) și sarea de masă. Sarea se face de obicei cu trei părți de sare și o parte de pulbere de usturoi.

Sarea de usturoi conține majoritatea proprietăților culinare și beneficiile medicinale ale usturoiului său constitutiv. Aici sunt enumerate câteva beneficii inspirate pentru sănătate ale sării de usturoi!

1. Scade colesterolul

Pudra de usturoi are multe beneficii pentru sănătate. Este deosebit de eficient pentru a ajuta la scăderea LDL sau a colesterolului rău și crește HDL sau colesterolul bun din organism. Cantitățile mari de grăsimi Trans și alte grăsimi saturate din dietă duc la creșterea nivelului de colesterol. Acest lucru poate duce, de asemenea, la multe afecțiuni, cum ar fi ateroscleroza. Această proprietate a pudrei de usturoi în sare de usturoi poate ajuta la scăderea colesterolului (1).

2. Scade zahărul din sânge

Pudra de usturoi ajută la creșterea naturală a nivelului de insulină din sânge. Acest lucru îl face un remediu ideal pentru creșterea glicemiei și vă poate ajuta să vă controlați diabetul (2).

3. Reduce tensiunea arterială

Sarea de usturoi, ca și alte forme de usturoi, poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Usturoiul conține compuși care relaxează și dilată vasele de sânge, ceea ce ușurează fluxul sanguin și, la rândul său, reduce tensiunea arterială. Consumul de sare de usturoi ajută la controlul tensiunii arteriale și previne bolile. Un studiu recent a arătat că capsulele de usturoi au contribuit la reducerea tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi (3).

4. Antiinflamator

Sarea de usturoi este un agent antiinflamator eficient care ajută la combaterea inflamației. Se folosește astfel destul de larg pentru tratarea tulburărilor inflamatorii cum ar fi bronșita și rinita. Compușii de usturoi care conțin sulf îi conferă proprietatea antiinflamatorie (4).

5. Mineral și bogat în vitamine

Pudra de usturoi, care se folosește pentru a face sare de usturoi, este destul de hrănitoare și bogată în multe vitamine și minerale esențiale. Usturoiul este unul dintre cele mai sănătoase alimente care conțin cei mai mulți nutrienți. Cu toate acestea, pudra de usturoi trece prin multe procese și reușește în continuare să rețină majoritatea substanțelor nutritive pe care le are usturoiul (5).

6. Anticancerigen

Usturoiul este plin de antioxidanți care elimină radicalii liberi din organism. Celulele canceroase se bazează pe radicalii liberi care duc la creșterea tumorii. Sarea de usturoi poate ajuta la creșterea numărului de antioxidanți din corpul dvs., ajutând astfel la prevenirea cancerului și la inhibarea celulelor canceroase. Dacă aveți antecedente personale sau familiale de cancer, luați în considerare consumul de sare de usturoi împreună cu alte produse de usturoi. Acest lucru vă va ajuta corpul să lupte împotriva creșterii cancerului (6).

7. Îmbunătățește sănătatea oaselor

Pudra de usturoi sau sarea de usturoi vă ajută să depășiți deficiența de estrogen. Deficitul de estrogen contribuie direct la deteriorarea oaselor și, prin urmare, pudra de usturoi contribuie la promovarea sănătății oaselor. Un studiu efectuat pe femeile aflate la menopauză a concluzionat că extractul de usturoi uscat (pudră sau usturoi tocat) scade deficitul de estrogen (7). Alimentele precum usturoiul și ceapa s-au dovedit a avea efecte benefice asupra osteoartritei (8).

8. Stimulant

Pudra de usturoi, ca și usturoiul, are proprietăți de stimulent care ajută la promovarea și instigarea unei varietăți de procese. Conține aliu, care este un stimulent cunoscut (9).

9. Tratează Scorbut

Sarea de usturoi conține o cantitate decentă de vitamina C, care poate ajuta la tratarea deficiențelor de vitamine precum scorbutul și vă poate proteja de o serie de alte boli (10).

10. Îmbunătățește digestia

Sarea de usturoi, sau în mod specific pudra de usturoi, este destul de bogată în fibre dietetice. Fibrele dietetice sunt un agent de încărcare care ajută la deplasarea scaunelor fără probleme de-a lungul tractului digestiv. Fibrele ajută la ușurarea condițiilor precum constipația (11).

Acestea sunt câteva beneficii ale sării de usturoi. Deci ce mai aștepți? Cumpărați-vă azi propriul borcan cu sare de usturoi. Alternativ, ați putea să vă preparați sare de usturoi acasă. Tot ce aveți nevoie este puțină usturoi și sare de masă și voilă! Sarea de usturoi este gata.

Știi și alte beneficii ale sării de usturoi? Anunțați-ne comentând în caseta de mai jos! Ne-ar plăcea să aflăm de la dvs.!