De la smoothie-uri gustoase până la hamburgeri și pizza, iată câteva moduri ascunse în care părinții își pot determina copiii să mănânce mai mult broccoli.

mame

În timp ce părinții își doresc ca copiii lor să mănânce sănătos, multe alimente nutritive, cum ar fi broccoli, nu sunt doar ceașca de ceai a fiecărui copil. Deși pot exista unul sau doi copii care îl adoră absolut, sunt puțini. Unele mame au recurs la aranjarea broccoli în moduri fanteziste pe farfurii, ca păr sau mustăți.

Alții le-au explicat copiilor lor că broccoli pe care îl detestă arată ca „copaci mici”, încercând să creeze o scenă însorită de parc cu un soare de ananas și copaci de broccoli pe farfurie pentru a-i încuraja să mănânce. Cu toate acestea, ce faceți atunci când niciuna dintre aceste abordări creative nu funcționează? Iată câteva alte modalități viclene de a încerca să strecori broccoli în dieta copilului tău.

10 Combină cu aromele preferate

Se știe că copiii (și adulții) sunt mai predispuși să găzduiască o aromă sau o experiență neplăcută dacă sunt însoțiți de ceva plăcut. De exemplu, un copil care se opune să meargă la dentist va fi puțin mai dispus dacă există promisiunea unui mic cadou sau tratament după aceea.

Același lucru este valabil și pentru mâncare. Dacă copilul tău iubește brânza, adaugă puțină mâncare, împreună cu broccoli. În acest fel, vor fi mai predispuși să mănânce felul de mâncare - broccoli și toate - din cauza ingredientului pe care îl iubesc. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți în vedere anumite cerințe dietetice.

9 Scramble-l!

Oul amestecat este foarte versatil, oferind o modalitate de a amesteca legumele în masa gustoasă, fără ca acesta (întotdeauna) să fie detectat de către consumatorii agitați. Broccoli poate fi tocat și adăugat la ou, în timp ce alte ingrediente preferate, cum ar fi slănină sau ciuperci, pot fi adăugate pentru a masca aroma de broccoli.

Totul este foarte ascuns, dar copiilor tăi le va plăcea. Ei vă vor mulțumi și mai târziu în viață, pentru că nu au compromis bunăstarea lor nutrițională.

8 Spaghete și chiftele cu o picătură de broccoli

Spaghetele și chiftelele le permit părinților să adauge niște broccoli ici și colo. Mâncarea în sine este dezordonată și aromată, astfel încât aroma distinctă a broccoli se va pierde adesea în toată acea brânză și cu tot acel sos de carne!

Broccoli poate fi amestecat în amestecul de chiftele, împreună cu ceapă mărunțită și roșii. Copilul dvs. ar putea observa culoarea distinctivă a broccoli, dar celelalte arome vor compensa orice negativitate pe care ar putea să o simtă față de acesta.

7 Scoateți caserola

Caserolele oferă o ocazie excelentă de a primi acele legume în plus. Încărcați-le cu lucrurile pe care le iubește copilul dvs. și strecurați-le în verde.

Broccoli poate fi tocat mărunt sau chiar pulverizat, adăugând textura și aroma întregului vas. Aceasta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a introduce copilului tău legume mai puțin frumoase: prin expunerea repetată la amestecul de alimente din caserole, consumul de ingrediente noi devine adesea a doua natură.

6 Amestec de morcov și broccoli

Broccoli este minunat să fie alături de alte legume, cu o aromă care completează majoritatea amestecurilor de legume. Cei mai mulți copii adoră morcovii și broccoli se potrivește destul de bine cu acestea. De ce nu tăiați broccoli în bucăți mici, mai puțin intimidante și amestecați-l cu bucăți consistente de morcov suculent, unt și condimentat la perfecțiune?

În timp ce broccoli ar putea fi vizibile în amestec, cu siguranță va fi mai puțin impunător. Copiii vor gusta cu siguranță o parte din el, dar alături de unul dintre preferatele lor, pot găsi că merge destul de bine! Cu siguranță vor deveni mai deschiși să mănânce decât dacă ar fi fost singura legumă de pe farfurie.

5 Dă-i suc

Sucurile și smoothie-urile au devenit o mare tendință în lumea nutriției (deși conținutul ridicat de zahăr este uneori un pericol). Micuțul tău, dacă merge la școală, ar trebui să știe despre smoothie-uri și sucuri de sănătate.

Ați putea pune împreună unele ingrediente precum portocale și lămâi și să le faceți suc ... înainte de a adăuga niște broccoli (și de a apăsa din nou butonul „suc”). Voila ... un smoothie verde! Copilul tău nu trebuie să știe niciodată cum a obținut acea culoare atractivă.

4 Sos de roșii, iată-ne

Deci, aveți un copil deosebit de atent, care este capabil să aleagă broccoli din toate ascunzătorile sale din caserole, omlete și tocănițe? Încercați trucul preferat al fiecărei mame - manevra sosului de roșii. Aceasta înseamnă să prăjești sosul de roșii peste o masă bogată în legume.

Cumpărarea unui brand bun de sos de roșii este, de asemenea, sănătos pentru micuțul dvs. (din nou, căutați mărci fără prea mulți aditivi, săruri și zaharuri). Un strat de sos de roșii le va adăuga încrederea în mâncarea lucrurilor mai puțin minunate de pe farfurii.

3 Coaceți-o

Copiilor le plac brioșele de morcov. Există ceva despre aroma sănătoasă de care pur și simplu nu se pot sătura. Acest lucru surprinde adesea mamele, care se așteaptă ca copiii lor să-și întoarcă nasul cu aceste creații viclene. De ce să nu luați tradiționala brioșă de morcovi cu un pas mai departe și adăugați niște broccoli sau chiar vinete?

Acestea adaugă o întorsătură exotică produselor de patiserie și este posibil ca copilul dvs. să fie atât de îndrăgostit de glazura și aroma brioșei, încât nici măcar nu vor observa că există câteva legume noi care se ascund acolo.!

2 hamburgeri

Mulți copii adoră hamburgerii, așa că de ce să nu le folosiți ca pe o modalitate de a le introduce diferite legume, într-un mod prietenos și primitor? Hamburgerele pot fi făcute pentru a include roșii, ceapă și, desigur, broccoli.

Pulverizați broccoli și adăugați-l la amestecul de carne tocată. Textura tocatului va masca textura broccoliului, în timp ce salata, roșiile și ruloul crocant vor îndepărta atenția copilului de pe leguma nedorită. De ce să ne oprim doar la broccoli? Mămicile pot face chiar chipsuri sănătoase din cartofi dulci sau dovlecei de nucă alături de burgerul sănătos.

1 crustă de pizza

Există multe rețete interesante de pizza online, care permit adăugarea legumelor de diferite naturi la amestecul de aluat de pizza. Broccoli este o alegere excelentă aici și este doar începutul!

Se pot alege toppinguri sănătoase de pizza, cum ar fi pasta de roșii, ciuperci, ceapă, ananas și pui. Pizza poate fi, de asemenea, coaptă la cuptor pentru a asigura prospețimea și alimentația sănătoasă. Pizza este un alt favorit imens cu mulți copii, așa că este greu să greșești aici!