avocado

Avocado, cu versatilitatea și numeroasele beneficii ale avocado-ului, apar în MULTE bucătării.

Acest fruct delicios (da, este un fruct) conține o listă puternică de beneficii pentru sănătate și vă poate schimba corpul și sănătatea în bine. Vă vom arăta toate motivele minunate pentru care iubim avocado și de ce ar trebui și dvs.

Vom discuta beneficiile pentru sănătate și frumusețe ale unui avocado, nutriția avocado, cum să le alegeți pe cele mai bune, cum să coaceți un avocado, cum să păstrați avocado și, în cele din urmă, am inclus câteva rețete de avocado.

Aici sunt primele 11 beneficii pentru avocado:

# 1. Slăbire mai rapidă

Studiile arată că persoanele care consumă avocado în mod regulat tind să cântărească mai puțin. (1)

Fructul umil este plin de fibre și grăsimi sănătoase, care sunt bune pentru corpul dumneavoastră. Acest tip de grăsime și fibrele ample vor fi te ajută să te simți plin și mulțumit. Face acest lucru trimițându-i creierului un mesaj pentru a-ți transforma pofta de mâncare în comutatorul oprit.

Hrănindu-vă corpul cu o grăsime sănătoasă, este este mai probabil să elibereze grăsime stocată din corpul dumneavoastră. Sau corpurile se țin adesea de grăsime în perioadele de stres, avocado în zilele stresante probabil va inversa această apariție, va pierde în greutate mai repede și vă va ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.

Punct-cheie: Avocado are un conținut ridicat de fibre și un conținut scăzut de carbohidrați, două calități care ar trebui să contribuie la o scădere mai rapidă în greutate împreună cu o dietă sănătoasă.

# 2. Îmbunătățește sănătatea sistemului cardiovascular

Prima cauză de deces din Statele Unite și Marea Britanie este boala coronariană. Aceasta este considerată o boală inflamatorie, iar cei care mănâncă prost și mănâncă o dietă bogată în uleiuri vegetale inflamatorii, foarte procesate (fast-food printre aceștia) își pot crește riscul de a dezvolta diferite tipuri de boli cardiovasculare.

Experții medicali ne încurajează să reducem aportul de grăsimi polinesaturate și crește cantitatea de acizi grași mononesaturați sănătoși din dietele noastre. Aici intervine avocado.

Avocado este abundent în acid oleic monoinsaturat și, potrivit studiilor, această grăsime utilă scade colesterolul LDL periculos din sânge, crescând în același timp colesterolul HDL bun. (2)

Nivelurile ridicate de vitamina E din avocado acționează pentru a preveni oxidarea colesterolului, și deoarece fructul conține mult potasiu, avocado poate ajuta la reglarea hipertensiunii arteriale.

Punct-cheie: Multe studii au demonstrat că consumul de avocado poate contribui la îmbunătățirea factorilor de risc ai bolilor de inimă precum colesterolul total, LDL și HDL, precum și la scăderea tensiunii arteriale.

# 3. Îmbunătățește sănătatea articulară

Beneficiile pentru sănătate ale avocado se extind la articulațiile dvs., deoarece fructul poate ameliorează durerea de artrită. Alimentele precum porumbul, laptele, zahărul și grâul pot agrava durerea pe care o suferă oamenii atunci când suferă de artrită.

Cu toate acestea, avocado este unul dintre singurele produse alimentare care pare să reducă durerea cauzată de boală. (3)

Face acest lucru prin scăderea inflamației. Diferite carotenoide, vitamina C și vitamina E sunt prezente în avocado, iar acestea sunt substanțele nutritive care reduc inflamația din corpul dumneavoastră.

Punct-cheie: Mai multe studii au raportat că uleiul de avocado poate ameliora simptomele osteoartritei și poate contribui la îmbunătățirea stării generale de sănătate a articulațiilor.

# 4. Digestie mai bună

Majorității oamenilor nu le place să discute despre sănătatea intestinului, dar atunci când nu funcționează corect, puteți deveni destul de incomod. Conținutul de fibre din avocado ajută această parte a corpului să funcționeze așa cum ar trebui. O cană de avocado conține 8 grame de fibre solubile și insolubile.

Când faceți din fructe o parte obișnuită a dietei, probabil veți experimenta o digestie mai bună și mișcări intestinale regulate. Unii profesioniști din domeniul medical chiar prescriu avocado ca un laxativ ușor.

Punct-cheie: Fibrele din avocado contribuie la promovarea unei digestii sănătoase și la combaterea constipației.

# 5. Oase mai puternice

Dacă mâncați un avocado, veți primi aproximativ 50% din cantitatea zilnică recomandată de FDA de vitamina K. Acesta este un nutrient pe care oamenii îl ignoră adesea, dar este unul esențial pentru sănătatea oaselor tale.

Calciul și vitamina D umbresc frecvent vitamina K. Cu toate acestea, atunci când o includeți în dietă în mod regulat, nutrienții vă vor ajuta corpul să absoarbă calciu.

Punct-cheie: Avocado ajută la menținerea sănătății oaselor și vă poate reduce riscul de a dezvolta osteoporoză mai târziu în viață.

# 6. Îmbunătățește starea generală de sănătate

Corpul uman tinde să se delecteze cu tipul de grăsime din avocado. Fiecare celulă din corpul tău are nevoie de acest nutrient. De fapt, mai mult de 60% din creierul tău este format din grăsimi.

Există semne că fructul poate ajuta la prevenirea cancerului. Un studiu a constatat că a încetinit creșterea celulelor canceroase de prostată.

Avocado este, de asemenea, bogat în folat și, potrivit cercetărilor, persoanele cu niveluri adecvate ale acestui nutrient sunt mai puțin probabil să dezvolte cancer de colon, stomac sau col uterin.

Grăsimea dintr-un fruct de avocado poate chiar să dea un impuls sistemului imunitar. (4)

Avocado poate, de asemenea ajuta la respiratia urat mirositoare. În unele cazuri, respirația urât mirositoare provine din stomac în loc de gură. Sucul de avocado îți curăță intestinele și gura, ceea ce lovește microbii care provoacă respirație urâtă la bordură.

Avocado susține, de asemenea, sănătatea pielii și vă ajută corpul să absoarbă vitaminele, substanțele nutritive și mineralele liposolubile.

Punct-cheie: Avocado poate îmbunătăți modul în care arăți, funcționează și simți. În afară de grăsimile lor mononesaturate sănătoase, avocado sunt încărcate cu vitamine și minerale.

# 7. Sănătate mai bună a ochilor

Un alt beneficiu uimitor pentru sănătate al avocado include reducându-vă riscul de a dezvolta cataractă sau degenerescență maculară.

În acest caz, antioxidanții fructului tind să îndepărteze aceste afecțiuni. Avocado conține luteină și zeaxantină. Acești doi nutrienți sunt importanți pentru sănătatea ochilor. (5)

Punct-cheie: Avocado are un conținut ridicat de antioxidanți, inclusiv luteină și zeaxantină. Acești antioxidanți sunt importanți pentru sănătatea ochilor și contribuie la scăderea riscului de boli oculare.

# 8. Uleiul de avocado este bun pentru strălucirea părului

Avocado nu numai că îmbunătățește sănătatea pielii, dar este și bun pentru părul tău. Uleiul de avocado tratează firele de păr uscate și scalpul uscat. Poate chiar dă părului tău o strălucire sănătoasă. Există mai multe moduri de a folosi avocado pe păr. Pentru uscăciune, masați-vă piure de avocado în scalp.

Proteinele și aminoacizii fructului pătrund în piele pentru a hrăni, vindeca și îmbunătăți starea generală a scalpului.

Uleiul din avocado tratează capetele despicate și firele uscate. Aplicați uleiul. Apoi, lăsați-l să se odihnească pe părul dvs. timp de 15 până la 20 de minute pentru o condiționare profundă.

Punct-cheie: Uleiul de avocado face un tratament natural excelent pentru păr, care îți face părul să strălucească frumos.

# 9. Rezolvarea mătreții

Mătreața este o descuamare extremă a țesuturilor moarte ale pielii de pe scalp. Cu preparatul potrivit pe bază de avocado, puteți trata afecțiunea. Spărgeți semințele de avocado cu o răzătoare de brânză, apoi macinați-o într-o pulbere și aplicați-o pe scalp. Sau, tratați mătreața cu ulei de avocado.

Dacă utilizați ulei, puteți, de asemenea, calma petele scalpului care se dezvoltă din eczeme și psoriazis.

Punct-cheie: Uleiul de avocado poate ajuta la întinerirea și hidratarea scalpului. Ca o sursă bogată de aminoacizi și vitamine, avocado favorizează creșterea părului lung, puternic și sănătos.

# 10. Uleiul de avocado este un agent de bună condiționare pentru părul deteriorat

Avocado este, de asemenea, bun pentru părul deteriorat sau încrețit. Pentru părul deteriorat, combinați 2 linguri de ulei cu jumătate de piure de avocado. Aplicați amestecul pe păr și lăsați-l să acționeze aproximativ 15 până la 20 de minute.

Șamponează-ți părul și coafează-l așa cum ai face în mod normal. Masca de păr cu avocado vă face părul neted și mai ușor de gestionat.

Dacă părul tău este în mod natural încrețit sau grosier, aplică-i ulei de avocado. Acest tratament vă va face părul moale și mai controlabil. Vă va oferi, de asemenea, genul de încuietori delicioase pe care producătorilor de produse pentru păr le place să le arate la televizor ... fără toate costurile de a vizita un salon elegant de la Hollywood.

Punct-cheie: Uleiul de avocado ajută la restabilirea sănătății naturale a părului, astfel încât să crească sănătos de la nivelul scalpului și în sus. Ajută la îmbunătățirea părului subțire și adaugă corp.

# 11. Ajută la prevenirea căderii părului

Majoritatea oamenilor își pierd părul din cauza deficiențelor de vitamine sau din cauza stresului extern asupra foliculilor de păr. De asemenea, poate cădea din cauza supraexpunerii la frig sau căldură extremă, precum și la produsele chimice de coafare sau la vopsea.

Pentru a vă menține părul pe cap și în afara canalului de duș, condiționați-l în mod regulat cu ulei de fructe sau o mască.

Punct-cheie: Balsamul și măștile de avocado sunt un remediu natural eficient pentru tratarea căderii părului și îmbunătățirea stării părului.

Nutriție avocado

Acest fruct fără pretenții prezintă un val mare atunci când luați în considerare valoarea sa nutritivă, ceea ce îl face popular printre cei care își urmăresc sănătatea, precum și greutatea.

O porție de avocado constă din:

  • 6 grame de grăsime
  • Mai puțin de un gram de zahăr
  • 3 grame de fibre

Cum să alegeți cel mai bun avocado

Singurul lucru care îi împiedică pe iubitorii de avocado este determinarea maturității fructelor. Încercarea de a selecta una coaptă în magazinul alimentar este pentru totdeauna o provocare, la fel cum este să decideți cel mai bun moment pentru a vă mânca avocado după ce îl ajungeți acasă.

Culoarea și dăruirea vă vor ajuta să decideți cât de copt este un avocado în magazinul alimentar. Dacă este încă verde, atunci nu este încă coaptă. Un avocado între verde închis și negru violet ar trebui să fie copt.

Strângeți-l puțin pentru a verifica dacă dați. Dacă simțiți că cedează ușor, atunci aduceți-l acasă. Un avocado negru care dă prea mult este prea copt.

Cum se coace rapid un avocado

Dacă trebuie să coaceți unul repede, puteți face acest lucru cu căldură. Înfășurați avocado în folie de tablă și asigurați-vă că este etanș la aer. Puneți fructele într-un cuptor pe care l-ați preîncălzit la 200 de grade Fahrenheit. Lăsați avocado să stea la căldură timp de aproximativ 10 minute. Acest proces va forța fructul să elibereze gazul său etilenic, ceea ce îl face să se coacă.

Dacă utilizați tehnica de maturare rapidă, atunci este posibil să observați un gust ușor diferit față de avocado. Acest lucru se întâmplă deoarece cuptorul va începe să gătească fructele. Dacă numai aroma naturală va funcționa, atunci utilizați metoda de maturare rapidă pentru rețetele care necesită alte ingrediente.

Sfaturi pentru depozitarea avocado

După ce ați adus acasă un avocado sau două de la magazinul alimentar, le puteți păstra în castronul de fructe timp de câteva zile.

Dacă trebuie să stocați unul tăiat, presărați-l cu suc de lămâie, suc de lime sau alt agent acid și sigilați-l într-un recipient etanș. O puteți păstra astfel la frigider pentru o zi. Dacă stratul superior al fructului devine maroniu, puteți îndepărta stratul și mânca restul.

Rețete de avocado

Când vine vorba de consumul de avocado, alegerile sunt aparent nesfârșite. Adăugați fructele la o salată, sandviș sau omletă. Așezați o felie pe următorul hamburger sau amestecați-o în smoothie verde pentru un shake cremos și delicios.

Guacamole

Deoarece fructul este ingredientul principal în guacamol, acest lucru crește și mai mult versatilitatea avocado. Guacamole adaugă în special o lovitură unui burrito. Face o gustare bună singură cu tortilla sau chipsuri de legume.

Smoothie cu avocado

Luați în considerare adăugarea unui smoothie cu avocado în meniul săptămânal de alimente pentru a beneficia de avocado fără toată aroma.

Puteți face acest tip de smoothie, aveți nevoie de:

  • 1 1/2 cani suc de mere
  • 2 cesti de spanac sau varza tocata si tocata
  • 1 măr - necojit, miez și tocat
  • 1/2 avocado, tocat

Combinați sucul de mere, spanacul, mărul și avocado într-un blender și piure până se omogenizează, aproximativ 1 minut, adăugând apă pentru a atinge consistența dorită.

Aroma puternică a mărului maschează gustul avocado-ului și obține în continuare beneficiile avocado-ului.

Pâine prăjită cu avocado

Pâinea prăjită de avocado este un alt mod ușor de a vă bucura de acest fruct bogat în nutrienți. Pentru această combinație gustoasă, aveți opțiunea de a alege o rețetă simplă sau una mai complexă.

De exemplu, o rețetă delicioasă implică adăugarea unei jumătăți de piure de avocado la o bucată de pâine prăjită multigrain cu o felie de roșie. Dacă doriți ceva puțin mai complex, atunci luați în considerare adăugarea unui ou prăjit și slănină de curcan la pâinea prăjită cu avocado.

Încercați și rețeta mea pentru pâine prăjită cu brânză de avocado, este atât de delicioasă!

Avocado Beneficii Concluzie

Avocado este un fruct care nu numai că are un gust delicios, dar vă îmbunătățește și sănătatea, ajută la pierderea în greutate și la gestionarea greutății și chiar îmbunătățește aspectul părului și al pielii.

Cu profilul său nutrițional unic și beneficiile avocado, acestea se transformă în orice, de la smoothie-uri la măști de față, avocado este supereroul lumii alimentare.