eticheta alimentară (cum să mănânci.)

Creveții pot fi ușor de mâncat sau pot lucra puțin, în funcție de modul în care sunt serviți.

Maniere de masă pentru consumul unui cocktail de creveți. Creveții dintr-un cocktail de creveți ar trebui să fie serviți curățați și sunt de obicei suficient de mici pentru a fi consumați într-o singură mușcătură. Ustensila tradițională este o furculiță de stridii, deși orice furculiță mică o va face. Dacă creveții au o valoare mai mare decât o mușcătură, aruncați fiecare creveți cu furculița și tăiați-l pe farfuria pe care este servită.

Manierele de masă pentru creveți au servit ca fel principal. Creveții serviți ca fel principal sunt consumați cu un cuțit și o furculiță. Când stoarceți lămâia peste creveți, folosiți mâna cupată sau o lingură pentru a proteja ceilalți comestibili de stropi. Dacă sosul este servit într-un vas separat, înmuiați creveții în el numai dacă vasul este al vostru; dacă felul de mâncare este comun, fie puneți o lingură cu un mic bazin de sos pe farfurie pentru a fi scufundat, fie puneți-o peste creveți.

În unele feluri de mâncare de creveți, inclusiv creveți cu usturoi, creveții se servesc necojite. Ridicați un creveți, introduceți o miniatură sub coajă la capătul superior pentru a-l slăbi, apoi eliberați coaja liberă. O placă suplimentară ar trebui să fie prevăzută pentru a ține cojile aruncate.

Modele de masă pentru creveți servite ca hors d 'oeuvres. Creveții serviți ca hors d 'oeuvres se mănâncă cu degetele. Țineți un creveți de coadă și înmuiați-l într-un sos de cocktail, dacă preferați; doar asigurați-vă că nu vă scufundați dublu.

Ce vin să servim cu creveți

Pentru creveți în sos de usturoi, serviți un roșu ușor până la mediu, cum ar fi un Merlot din statul Washington. Pentru creveți prăjiți sau la grătar, încercați Sauvignon Blanc din Loire în Franța sau din California.

crevete

Cum vă odihniți ustensilele în timp ce mâncați?

Secțiunea noastră privind eticheta ustensilelor de odihnă acoperă regulile (americane și continentale) pentru odihna ustensilelor dvs. atunci când faceți o pauză de la mâncare, când ați terminat de mâncat și când dați mâncare [. ]

Etichetă de stridii

Tehnica adecvată pentru consumul de stridii.

Eticheta Caviar

Eticheta mesei pentru a mânca caviar.

Alimente greu de mâncat

Eticheta adecvată pentru a mânca auzi să mănânci alimente.

Maniere la masa

Este ușor să impresionezi la masa de cină! Luați doar câteva minute pentru a citi secțiunea noastră de maniere la masă și veți fi cel mai sofisticat restaurant la masă.

Eticheta internațională de luat masa

Vizitați secțiunea noastră de etichetă internațională pentru mese pentru mai multe sfaturi privind eticheta pentru următoarea călătorie în străinătate sau găzduirea oaspeților internaționali!

Eticheta de degustare a vinului

După ce este turnat în paharul potrivit, este timpul să evaluați și să vă bucurați de vin. Evaluarea vinului implică patru pași de bază - aspect, învârtire, miros și degustare.

  • Pasul 1 - Uite. Ținând paharul de vin pe un fundal alb, cum ar fi un șervețel sau o cârpă de masă, pentru a evalua culoarea și claritatea acestuia. Vinurile roșii ar trebui să aibă o culoare de la violet intens la roșu cărămidă.
  • Pasul 2 - Rotire. Rotiți vinul în pahar pentru a-l aeriza.
  • Pasul 3 - Miros.În Puneți nasul în pahar și respirați adânc.În vinurile mai vechi ar trebui să aibă arome mai subtile decât cele mai tinere.
  • Pasul 4 - Gust.В Pentru a gusta vinul, umple-ți gura de aproximativ Ѕ plin și înghite subtil vinul din jur.
Citeste mai mult

Eticheta de setare a tabelului

Sfaturi utile pentru amenajarea mesei perfecte!

Accesați secțiunea de setare a mesei pentru informații despre:

Etichetă de prăjire

  • Primul pâine prăjită dată în timpul unei cine este oferită în mod normal la începutul mesei.
  • În mod tradițional, primul toast este oferit de gazdă ca bun venit oaspeților.
  • Toastele oferite de alții încep în timpul cursului de desert.

Pentru mai multe sfaturi de etichetă și sute de exemple de pâine prăjită.