Deoarece gadgeturile grozave pot face cu adevărat diferența.

instrumente

Dacă sunteți ca majoritatea populației, probabil că încercați să mâncați mai sănătos anul acesta. Pentru oameni diferiți, asta înseamnă lucruri diferite, dar un lucru asupra căruia editorii noștri sunt de acord cu toții este următorul: instrumentul de bucătărie potrivit poate face diferența atunci când vine vorba de pregătirea mesei.

Sigur, tot ce ai nevoie este un set bun de cuțite și câteva oale și tigăi pentru a face treaba, dar dacă bucătăria ta se simte plictisitoare și lipsită de viață, probabil că nu vei fi foarte înclinat să petreci timp acolo pregătind ceva sănătos pentru Masa de pranz. Actualizați-vă instrumentele și veți dori să petreceți mai mult timp gătind cu ele - și mâncând mai sănătos în 2018.

Dar există câteva instrumente care, deși par strălucitoare, sunt doar inutile. Acestea sunt cele pe care ați putea fi tentați să le obțineți, dar ajung să strângeți praful în spatele unui sertar înainte de sfârșitul anului. Iată deci lista noastră cu instrumentele pe care doriți să le utilizați - și cele pe care le puteți lăsa în urmă.

Anul Nou. Mancare Noua. Alimentația sănătoasă începe aici, cu dieta ușoară de gătit.

O sticlă de apă drăguță

Hidratarea este esențială pentru a rămâne sănătos și sunteți mult mai înclinat să continuați să savurați dacă purtați în jurul unei sticle de apă pe care o puteți umple din nou. Această sticlă de sticlă de 16 uncii nu conține BPA, este sigură pentru mașina de spălat vase și foarte drăguță.

Un set mare de cuțite

Tăierea, tăierea cuburilor și tocarea fructelor, legumelor și ierburilor este mult mai ușoară (și mai sigură!) Cu lame ascuțite. Investiți într-un set bun și nu vă va părea rău - vă promitem! (aveți un set pe care îl iubiți care devine plictisitor? Aflați cum să le mențineți ascuțite!)

Mason Jars

Excelent pentru ovăz peste noapte, legume tocate cu sos de scufundare pe fund sau salate de borcan de zidărie, acest recipient de depozitare centrală vă va schimba jocul de pregătire a meselor.

Spiralizator

Spiralizantele fac legumele mai interesante și se simt mai substanțiale într-o masă. Îndepărtați pastele pentru niște „tăiței” de dovlecei sau folosiți mere spiralate pentru a lua sănătos plăcinta cu mere.

O mandolină

Nu aveți nevoie de antrenament cu cuțit la școală culinară atunci când aveți o mandolină - aceasta felieză totul uniform și perfect, făcând totul, de la salate la garnituri, mai distractiv de făcut și de mâncat. Mandolinele au lame super ascuțite și ne place această versiune, deoarece vine cu o protecție la îndemână pentru a vă proteja degetele.

O cutie de prânz de înaltă tehnologie

Ne place această cutie de prânz Tyffyn de la Vaya datorită capacității sale de a menține mâncarea fierbinte sau rece ore în șir - cele trei compartimente sunt, de asemenea, foarte convenabile pentru ambalarea mai multor antice sau gustări. Primă? Dacă știți că aveți supă fierbinte sau o salată crocantă care vă așteaptă la birou, veți fi mai puțin înclinați să mâncați afară (economisind calorii și bani!)

Un coș cu aburi

Mergeți mai departe și săriți prăjirea în ulei sau fierberea în unt - prepararea aburului a cărnii și a legumelor la perfecțiune ușoară, fără a adăuga grăsimi suplimentare. (18 USD, Amazon)

Un filat de salată

Filatoarele vă ușurează mult spălarea verdețurilor și legumelor preferate, așa că aruncați o salată rapidă este o briză.

Un amestecător de imersiune

Blenderele portabile sunt ideale pentru a face ca conopida sau dovleacul să se simtă cremos într-o supă, astfel încât să puteți renunța la smântâna sau brânza grea. În plus, nu este nevoie să transferați supa fierbinte din oală în blenderul convențional și înapoi, făcând o curățare ușoară.

Un procesor alimentar bun

Uitați de versiunile cumpărate de la magazin și pregătiți acasă hummus, pesto, unturi de nuci și multe altele. Primă? Puteți controla nivelurile de grăsime, zahăr și sodiu.

Containere de stocare pe care doriți să le utilizați

Cu toții ne ocupăm de reducerea risipei de alimente, în special în propria bucătărie. Aceste containere la îndemână păstrează produsele proaspete cu până la o săptămână mai mult (am testat și funcționează cu adevărat!) Capacele clare vă permit să vedeți cu ușurință ce se află în interior, iar ghidul de depozitare a produselor tipărit pe recipient elimină toate presupunerile.

Și, pentru că vă așteptăm, iată câteva gadgeturi de care nu aveți nevoie.

Un feliat de roșii

Chestia asta este doar. atât de inutil? Roșiile sunt probabil cel mai ușor fruct de tăiat, trebuie doar să luați un cuțit zimțat și să mergeți în oraș.

Un instrument care curăță creveții

Decojirea creveților este incredibil de simplă și nu sunt sigur de ce trebuie să o complicăm cu una dintre acestea. Dacă aveți un copil de rezervă care aleargă, sarcinați-i să curățați creveții. Nu este nevoie de cuțit sau lama, doar folosiți-vă mâinile.

UN „SLOTDOG”

Nu că oricum dorim să mâncăm o tonă de hot dog, dar dacă aveți nevoie disperată de haloane încrucișate, puteți folosi cuțitul de împrăștiere de cot - nu vreo armă de unică folosință care a fost ascunsă în spatele unuia a sertarelor tale.

Un „Stripper Corn Cob”

Numele acestui produs ne face să ne simțim foarte inconfortabili și avem întrebări: Dacă urăști să mănânci porumb proaspăt de pe știulet, de ce să nu cumperi doar boabe congelate sau conservate? De ce nu folosiți cuțitul doar pentru a vă tăia porumbul? Unii oameni vor doar să vadă cum arde lumea.